Πατάτες σε γλάστρες - γρήγορο και νόστιμο!

Πριν από την έναρξη του καλοκαιριού, έτσι θέλω να μαγειρέψουν κάτι νέο και ασυνήθιστο. Ακόμη και οι πιο απλές πατάτες σε γλάστρες μπορεί να μετατρέψει ένα συνηθισμένο γεύμα σε μια γιορτή. Τα πιάτα που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο γίνεται από τα συμβατικά προϊόντα, αλλά ο συνδυασμός τους είναι πολύ ασυνήθιστο και πολύχρωμο για να δούμε.

Πατάτες σε μια κατσαρόλα με λαχανικά

συστατικά:

Πιπέρι - 250 g?

Bow - μια-δυο κομμάτια?

Καρότα - μια-δυο κομμάτια?

Μανιτάρι - 200 g?

Πατάτες - 1 kg περίπου?

Κρέας - 400 g?

Τυρί - 160 g?

μαγιονέζα?

Κέτσαπ, πιπέρι, αλάτι?

πρασινάδα

Καθαρίστε τις πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους. Στη συνέχεια πλένονται τα μανιτάρια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μανιτάρια) και κόψτε τα. Στη συνέχεια, τηγανίζετε ελαφρά σε ένα τηγάνι. Τώρα κόβουμε τις φέτες του κρέατος, πιπεριά, κρεμμύδι. Καρότο και σχάρα τυρί. Όλα τα προϊόντα αναμειγνύονται, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε τη μαγιονέζα και προσθέτουμε τα χόρτα. Όλα καλό μίγμα. Τώρα βάζουμε σε γλάστρες και ψήνουμε 40 λεπτά στους 170 βαθμούς. Είναι σημαντικό ότι το κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια, όπως μεγάλα κομμάτια μπορεί να είναι δύσκολο να βράσει για κάποιο χρονικό διάστημα.

Πατάτες σε μια κατσαρόλα με κοτόπουλο

Συστατικά (υπολογισμένο επί 4 Άτομο):

Κοτόπουλο (φιλέτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί) - 0,5 kg?

Πατάτες - 11 κομμάτια?

Μύκητες (μανιτάρια) - 250 g?

Bow - μια-δυο κομμάτια?

Καρότα - μια-δυο κομμάτια?

Τυρί - 220 g?

ξινή κρέμα?

Μπαχαρικά, αλάτι?

πρασινάδα

Για να ξεκινήσετε κοτόπουλο κομμένο σε κύβους, στη συνέχεια, τηγανητό μέχρι το μισό φυτικό έλαιο. Σε ξεχωριστή είδηση, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια. Καρότο σχάρα. Πατάτες κομμένες σε κύβους, μανιτάρια και τα κόβουμε σε τέταρτα. Τώρα βάζουμε τα υλικά σε γλάστρες στρώματα. Κατ 'αρχάς, το κρέας, στη συνέχεια, τα κρεμμύδια, τα καρότα, τα μανιτάρια, πατάτες. Έτσι κάθε στρώμα πασπαλίζουμε μια μικρή ποσότητα αλατιού και καρυκεύματα για γεύση. Στην κορυφή θέσει μια κουταλιά ξινή κρέμα και χύστε το νερό λίγο περισσότερο από το μισό του ποτ. Ψήνουμε μέχρι να ψηθεί στους 190 βαθμούς. Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με τα βότανα και το τριμμένο τυρί.

Αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύουν τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, τότε αυτή η μέθοδος μαγειρέματος θα είναι η πιο κατάλληλη, δεδομένου ότι δεν απαιτεί πολύ χρόνο και τις δαπάνες της ενέργειας.

Πατάτες σε μια κατσαρόλα με το κρέας

προϊόντα:

Χοιρινό - 0,8 kg?

Πατάτες - 1 kg?

Bow - μια-δυο κομμάτια?

Καρότα - δεν υπερβαίνει τα 200 g?

πάστα τομάτας - μια-δυο κουτάλια?

χόρτα?

Πιπέρι, αλάτι?

Φυτικά έλαια?

νερό

Χοιρινό είναι απαραίτητο να πλύνετε, ξηρό και κομμένα σε φέτες μερίδες. Τώρα, λίγο νικήσει μακριά και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Τα κρεμμύδια και τα καρότα για να καθαρίσετε και να πλύνετε, στη συνέχεια, τρίβουμε τα καρότα σε ένα τρίφτη. Κρεμμύδι κομμένο σε φέτες. Τώρα τηγανίζουμε τα λαχανικά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν στην πλώρη. Στη συνέχεια dobavt κομμάτια του κρέατος. Τώρα προσθέστε την πάστα ντομάτας και σιγοβράζουμε για περίπου 18 λεπτά.

Ενώ το κρέας βρασμένο με λαχανικά, θα πρέπει να καθαρίσετε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Τώρα βάζουμε στο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις πατάτες σε γλάστρες, και στην κορυφή - κρέας protushennoe με λαχανικά. Πρέπει να καλύπτουν πλέον κάθε καπάκι κατσαρόλα, τοποθετήστε το σε φούρνο και ψήνουμε για 40 λεπτά στους 190 βαθμούς. Πασπαλίζουμε με τα βότανα πριν από το σερβίρισμα.

Πατάτες στο δοχείο: μια συνταγή με μανιτάρια και κρέας

προϊόντα:

Πατάτες - 0,8 kg?

Champignon - 0,5 kg?

Χοιρινό - 300 g?

Bow - μια-δυο κομμάτια?

Φυτικά έλαια?

άνηθο?

ξινή κρέμα?

Σκόρδο - μια-δυο σκελίδες?

Laurel φύλλα?

Αλατοπίπερο

Clear πατάτας από το δέρμα, τότε πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια. Τα μανιτάρια είναι επίσης καθαρίζονται, πλυμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Κρεμμύδι - μισό δαχτυλίδια ή δακτυλίους, και το σκόρδο - κιμά με ένα μαχαίρι. Dill - ψιλοκομμένο. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε χοιρινό obusushit και κόβεται σε μικρά κομμάτια. Τώρα πρέπει να τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνει τραγανό και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές.

Βάλτε σε γλάστρες στρώματα των προϊόντων. Κατ 'αρχάς, το κρέας, στη συνέχεια, δάφνη φυλλάδια σε κάθε γλάστρα. Πάνω από τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα μανιτάρια και στη συνέχεια οι πατάτες. Όλο το αλάτι και βάλτε μια κουταλιά ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με τα βότανα για φαγητό. Κάθε gorshoek ρίχνουμε λίγο νερό και βάλτε στο φούρνο για μία ώρα. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς.