Πατάτες σε γλάστρες - πλούσια και ορεκτικά

Πατάτες σε γλάστρες στο φούρνο - αυτό είναι ένα νόστιμο και πολύ πλούσιο πιάτο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε όχι μόνο για δείπνο. Θα είναι ένα μεγάλο εορταστικό ζεστό πιάτο. Προσφέρουμε διάφορες συνταγές.

Πατάτες σε γλάστρες με λαχανικά

Για να προετοιμάσετε το πιάτο χρειάζεστε: πέντε πατάτες, δύο πιπεριές, τρία κρεμμύδια, ένα μεγάλο καρότο, τέσσερις ντομάτες, φιλέτο κοτόπουλου (200 γραμμάρια), φυτικό λάδι, πιπέρι, πέντε μεγάλες κουταλιές της ξινή κρέμας και το αλάτι.

Πρώτα θα προετοιμάσουμε το ξήρανση. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τους μικρούς κύβους σε καρότα, κρεμμύδια, πιπεριές και ντομάτες. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για δέκα λεπτά σε μια βαθιά σαλάτα, προσθέτοντας λάδι και αλάτι. Αυτή τη στιγμή, βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα τηγανίζετε, ψεκάζοντας με πιπέρι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, απλώστε τα σε μεμονωμένα δοχεία, λιπάνετε την κορυφή με ξινή κρέμα. Ψήστε για είκοσι λεπτά.

Πατάτες σε γλάστρες με κρέας και μανιτάρια

Για να παρασκευάσετε δύο μερίδες θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια χοιρινού κρέατος, οκτώ πατάτες, κόκκινη πιπεριά, έξι μεγάλους ζαχαρωτούς, δύο κρεμμύδια, ένα μικρό κολοκυθάκι. Κόψτε όλα τα υλικά με τους ίδιους κύβους. Χοιρινό τηγανίζουμε με λαχανικά για δεκαπέντε λεπτά κάτω από το καπάκι, προσθέτουμε αλάτι και προσθέτουμε πιπέρι. Βάλτε σε κατσαρόλες και ψήνετε σε ένα ζεστό ντουλάπι στην επιφάνεια που ξεφλουδίζει. Θα διαρκέσει περίπου δέκα έως δεκαπέντε λεπτά.

Πατάτες σε μια κατσαρόλα στο φούρνο με τυρί

Για να προετοιμάσετε το πιάτο θα χρειαστείτε: τρεις πατάτες, φιλέτο κοτόπουλου (200 γρ.), Μισό κόκκινο βουλγαρικό πιπέρι, πέντε κίτρινα κεράσια, δύο μεγάλα κουτάλια πράσινου μπιζελιού, εκατό γραμμάρια παρμεζάνας, μαγιονέζα (150 γραμμάρια).

Οι κόνδυλοι πρέπει να είναι βρασμένοι, ξεφλουδισμένοι και κομμένοι σε φέτες. Κονσέρβες κρέατος και πιπεριά λίγο τηγανίζουμε, ψιλοκόβουμε το τυρί και κόβουμε το κεράσι σε μισά.

Τώρα ξεκινήστε να τοποθετείτε τα υλικά σε στρώματα με την ακόλουθη σειρά: μισή πατάτα - μαγιονέζα - 1/2 κρέας κοτόπουλου - μαγιονέζα - βούτυρο πιπέρι - μαγιονέζα - πράσινο μπιζέλι - μαγιονέζα - ντομάτες - μαγιονέζα - υπόλοιπα φιλέτα - μαγιονέζα - πατάτες - μαγιονέζα - τυρί. Ψήστε το πιάτο για σαράντα λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Πατάτες σε κατσαρόλες με τυρί και ψωμί

Η προετοιμασία του πιάτου είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο να κόψετε δύο πατάτες σε μεγάλες φέτες, πασπαλίζουμε λίγο με φυτικό έλαιο, αλάτι και βάζουμε στο κάτω μέρος του καλουπιού. Λιπάνετε με δύο μεγάλα κουτάκια μαγιονέζας. Κόψτε 100 γραμμάρια τυριού παρμεζάνας σε παχιά καλαμάκια, απλώνονται σε πατάτες και πασπαλίζετε με ψωμί (60 γραμμάρια). Ψήνουμε σε ζέστη για σαράντα λεπτά.

Πατάτες σε γλάστρες με ψωμί

Αυτό το απλό πιάτο προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Είναι απαραίτητο να κόψετε εκατό γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου σε μεγάλα κομμάτια και να τα βάζετε σε κατσαρόλα. Λιπάνετε λίγο με μαγιονέζα. Τρεις βραστές κόνεις κομμένες σε χονδροειδείς και τοποθετημένες στην κορυφή. Γράψτε ξανά με μαγιονέζα. Δύο κομμάτια λευκού ψωμιού κομμένα σε κύβους και τηγανίζουμε. Βάλτε τα στην κορυφή. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί (50 g). Ψήστε για δέκα λεπτά.

Καλό φαγητό!