Πίτα με βατόμουρα - συνταγή

Lingonberry είναι γνωστό ως όξινη και ελαφρώς πικρή μούρο. Η πιο συχνά χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να κάνει μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, είναι πολύ χρήσιμο και θρεπτικό. Αν θέλετε να πάρετε αρκετές βιταμίνες και την ίδια στιγμή να πάρετε μια γευστική απόλαυση, σας προτείνω να προσπαθήσετε να ψήνουν ένα κέικ με cranberries. συνταγή κέικ είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί.

Πίτα με βατόμουρα - συνταγές μαγειρικής σπίτι

Για την προετοιμασία της ζύμης, χρειαζόμαστε: ένα πακέτο βούτυρο, 400 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι, δύο αυγά, ένα φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κουταλάκι του καφέ λεμόνι.

Κιμά: δύο φλιτζάνια βατόμουρα, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, λίγο αλεύρι για ψίχουλα. Βάλτε τα βακκίνια σε ένα σουρωτήρι, πλύνετε απαλά και αφήστε το στο ποτήρι νερό.

Παρασκευή: μαλακό βούτυρο τρίψτε σχολαστικά την άμμο ζάχαρης για να σχηματίσει ένα φως μάζας αέρα. Το χτύπημα, προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, και το χυμό λεμονιού.

Στη συνέχεια, σιγά-σιγά παίρνει ο ύπνος το αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη. Επιλέγουμε τη μορφή με την οποία θα ψήνουν ένα κέικ με cranberries. Η συνταγή περιλαμβάνει ένα στρογγυλό κέικ, αλλά μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε καλούπι για το ψήσιμο. Μορφή καλό λάδι λίπανσης, και ελαφρώς πασπαλίζουμε με αλεύρι, το κέικ δεν έχει κολλήσει στη ζύμη dnu.Delim σε δύο ίσα μέρη δύο και ένας από αυτούς εξάπλωση στην μορφή ενός στρώματος της δοκιμής δεν θα πρέπει να είναι μικρότερη από ένα εκατοστό.

Αποξηραμένα cranberries αναμιγνύεται με ζάχαρη και απλώνονται πάνω στην επιφάνεια της ζύμης. Η υπόλοιπη ζύμη, ανακατεύουμε το αλεύρι με τα δάχτυλά σας και τρίψτε το μέχρι τα ψίχουλα. Εμείς διασκορπίσει ομοιόμορφα σε φούρνο του yagod.Nagrevaem στους 200 βαθμούς και καθορίζονται σε αυτήν ποτήρι με νερό και ψήστε πίτα 40 πίτα minut.Podavat στο τραπέζι μπορεί να είναι ζεστό ή κρύο.

Ανοικτή πίτα με cranberries

Θα χρειαστείτε: δύο ποτήρια γάλα, ένα πακέτο μαγιά, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, τρία αυγά, ένα πακέτο μαργαρίνη, πακέτο βανίλια, το αλεύρι, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μούρα lingonberry.

Παρασκευή: πρώτα απ 'όλα την παρασκευή της ρόφημα. Για να το κάνετε αυτό σε ένα ποτήρι γάλα φυλή μαγιά, προσθέστε τη ζάχαρη, το ένα και μισό φλιτζάνια αλεύρι και το αφήνουμε για μισή ώρα σε ζεστό μέρος. Μόλις η ζύμη αυξάνεται, προσθέστε το υπόλοιπο γάλα, τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι. Όλα τα καλά που παρεμβαίνουν και να ενταχθούν στην μαλάκωσε τη μαργαρίνη και τη βανίλια.

Στη συνέχεια, σταδιακά προσθέστε το αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να μην κολλάει στα χέρια σας. Στη συνέχεια, σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και το αφήνουμε για μια ώρα για να προσεγγίσει. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που ποδοπατούν μια-δυο φορές.

Πάρτε το τελικό ζυμάρι, το διαιρέσει σε δύο άνισα μέρη. Μέρος αυτής της περισσότερο θα πρέπει να καθοριστούν σε ένα ταψί, το προ-μοκέτα με το έγγραφο περγαμηνής, και να κάνει το σοβατεπί άκρα. Λιπαίνει την επιφάνεια της ζύμης λιωμένο βούτυρο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και ομοιόμορφα αποσυντίθενται μούρα.

Από το δεύτερο μέρος της δοκιμής κάνει οποιαδήποτε κοσμήματα, τα βάζουμε πάνω από τα μούρα και λιπαίνει ξυλοδαρμό yaytsom.Nagrevaem φούρνο στους 190 βαθμούς και να θέσει το κέικ ψήνεται για μισή ώρα. Μόλις το κέικ να ροδίσει ελαφρά, να τον λιπάνετε ξανά και ψήνουμε μέχρι να γίνει.

κέικ άμμου με cranberries

Για τη ζύμη θα χρειαστείτε: ένα πακέτο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 120 γραμμάρια ζάχαρη άχνη, δύο κρόκους αυγών, ένα αυγό, ένα κιλό κοσκινισμένο αλεύρι, μισό φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, μισό κουταλιά της σούπας ξύδι, μια πρέζα βανίλια και το αλάτι.

Για τη γέμιση: 150 γραμμάρια παχιά κρέμα, ένα κιλό μούρα lingonberry, δύο κρόκους αυγών και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη.

Προετοιμασία: μια καλή τρίψτε τους κρόκους και τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το λάδι. Στη συνέχεια, αυτό το μίγμα προσθέστε το αλεύρι, βανιλλίνη, ενυδατωμένο σόδα, προσθέτουμε το αλάτι και ζυμώνουμε testo.Smazyvaem κάρτερ λαδιού, πασπαλίζουμε αλεύρι και διανέμει σ 'αυτό την ζύμη με ένα κουτάλι.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ρυθμίστε να ψήνουν το κέικ για 20 λεπτά. Ανυπομονούμε για το πότε το κέικ κρυώσει ελαφρώς, το λιπαίνετε με ξινή κρέμα και τα μούρα εξάπλωση. Λιπάνετε την πρωτεΐνη κέικ, χτυπημένη με ζάχαρη άχνη.

Τώρα γυρίστε το φούρνο στους 160 βαθμούς και να θέσει το κέικ για 15 λεπτά. Ψήστε έως ότου τα λευκά γίνει απαλό ροζ αποτέλεσμα tsveta.V είναι μια νόστιμη πίτα με cranberries.

Η συνταγή δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Καλή σας όρεξη!