Μοναδικό κιμά. επιλογές μαγειρέματος

Κιμά είναι το κλειδί για την επιτυχία των νόστιμα πιάτα. Ως εκ τούτου, η σωστή προετοιμασία του είναι πολύ σημαντική. Σε αυτό το άρθρο, σας προσφέρουμε νόστιμο και πρωτότυπο γεμίσεις συνταγές, όπως το κρέας, το τυρί, τα ψάρια και τα φρούτα, τα μανιτάρια και τα λαχανικά.

Θερμίδων διατροφή και κιμά μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε τύπο κρέατος. Μέθοδος παρασκευής είναι γενικά ταυτόσημα. Κρέατος ή προϊόντων κρέατος, βρασμένο με λίγο νερό, προσθέτοντας ένα καθαρισμένο ολόκληρο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι lavrushku και μπιζέλια. Σε μια βαθιά κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέστε σε αυτό ψιλοκομμένο κρέας, φρέσκα κρεμμυδάκια και κύβους βραστά αυγά.

Πλήρωση για την πίτα του ήπατος, του πνεύμονα ή καρδιακή ετοιμάζει λίγο διαφορετικά. Βράζουμε το κρέας και γυρίστε στο μπλέντερ. Αυτή τη στιγμή σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, τριμμένο καρότο χυδαία? προσθέτουμε το κρέας και το αλάτι.

Πολύ νόστιμη γέμιση για την πίτα λαμβάνεται από ερυθρές ποικιλίες ψαριών. Για την παρασκευή, βράζουμε μισό κιλό φιλέτα χωρίς κόκαλα σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια, πολτοποιήστε τα ψάρια προσεκτικά με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το βούτυρο, σε κύβους βραστά αυγά, ψιλοκομμένο άνηθο, δύο κουταλιές της σούπας ρύζι. Όλα τα συστατικά του μίγματος.

Κρέας και ψάρι γεμίσεις είναι ιδανικά για κέικ γίνονται με μαγιά και σφολιάτας.

Για την παρασκευή κέικ τυριού με την καλύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε το τυρί. Ένα κιλό προϊόντος πρέπει να σχάρα χοντροκομμένο, αναμειγνύεται με δύο χτυπημένα αυγά και ψιλοκομμένο άνηθο λεπτώς. Η γέμιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ανοίξει και να κλείσει την πίτα.

Πολύ νόστιμη γέμιση γίνεται από τα φρούτα. Αυτό - η καλύτερη επιλογή για την άμμο, τη μαγιά και σφολιάτας. Ως εκ τούτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε φρούτο. Το άρθρο αυτό δεν προσφέρει τις συνήθεις συνταγές.

Η πλήρωση των κολοκυθόπιτα προετοιμασία αρκετά απλό. Για το σκοπό αυτό, μισό κιλό την φλούδα φρούτων και κομμένα σε μικρούς κύβους. Συνιστάται να τους εντάξουμε σε ένα σουρωτήρι που τοποθετείται πάνω από μια κατσαρόλα με βραστό για είκοσι λεπτά. Βράζουμε η κολοκύθα δεν συνιστάται, αλλιώς απορροφά την περίσσεια του υγρού και η γέμιση θα γυρίσει υγρό. Όλα χτύπησαν στο μπλέντερ. Σε ένα βαθύ τηγάνι να αναμίξετε δύο αυγά με 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη και ένα κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα. Στο τέλος, προσθέτουμε την κολοκύθα. Αυτό είναι ιδανικό για την πλήρωση μια ανοιχτή επιλογή.

Λεμόνι κιμά είναι πολύ ευχάριστο για τα παιδιά. Για την προετοιμασία του αναμείξτε τρία αυγά με ένα ποτήρι ζάχαρη, προσθέτουμε το ξύσμα ενός λεμονιού και το χυμό του. Το μίγμα θα πρέπει να παράγει ένα ομοιόμορφο, και στο τέλος να χύσει σε αυτόν τις τρεις μεγάλες κουταλιές αλεύρου. Αυτό είναι ιδανικό για ψωμάκια γέμιση και μεγάλα κέικ διακοπών.

Για να ανοίξετε ένα κέικ κατάλληλο φυτικό ή μανιταριών γέμιση. Το πιο παραδοσιακό είναι Solyanka λάχανο. Αλλά κάπως άδικα ξεχάσει γέμιση καρότο. Για την παρασκευή, βράζουμε μερικά κομμάτια, σχάρα, αναμειγνύεται με κύβους βραστά αυγά, φυτικό έλαιο, ψιλοκομμένα χόρτα. Ψιλοκόβουμε πίτα για τη μεγάλη στροφή από νόστιμα.

γέμιση μανιταριών για την πίτα δεν θα πρέπει να παρασκευάζονται από συνήθεις μανιτάρια. Η πιο εύγευστο και flavorful πραγματοποίηση είναι η χρήση λευκού μύκητες. Για να γίνει αυτό, να βράσουν, ως συνήθως. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε τα μανιτάρια, πλένεται και είναι έτοιμος. Λίγο τίθεται να εξατμιστεί η περίσσεια του υγρού, βάλτε το βούτυρο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα νόστιμο κρέας.

Επιπλέον, ως γέμιση για πίτες μπορεί να χρησιμοποιηθεί: μια παπαρούνα και ζάχαρη? αποξηραμένα φρούτα, εμποτισμένο και κόβεται σε μικρά κομμάτια? τυρί cottage αναμιγνύεται με αυγό και ζάχαρη? κουάκερ φαγόπυρου με κρέας? ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια με κύβους βραστά αυγά και πολλά άλλα.

Καλή σας όρεξη!