«A priori» - σοκολάτα για τους γνώστες αυτής της

Ζαχαροπλαστική «VK» έχει δημιουργήσει ένα νέο εμπορικό σήμα του «a priori». Σοκολάτα αυτό το σήμα ανήκει στην κατηγορία premium και είναι κατασκευασμένο από το 2012.

«A priori» - σοκολάτα, μια φωτογραφία από τα οποία παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, έχει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων προϊόντων. Ξεχωριστά, πρέπει να ειπωθεί για τη μη παραδοσιακή προσέγγιση στις επιλογές:

• παραδοσιακό πλακάκι?
• μικρές plitochki τυλιγμένο σε ατομική συσκευασία?
• «Ποικιλία» προκατασκευασμένα μείγματα.

Κατηγορίες Τιμή αντιστοιχούν premium σοκολάτα.

Ορόσημα της δημιουργίας και της δημιουργικότητας

Από το 2001, η παραγωγή του «VK» βρίσκεται στην πόλη της Kasimov, περιοχή Ryazan. Το αρχικό εργοστάσιο ειδικότητα - σοκολάτα και αναμνηστικά προϊόντα με την εταιρική μάρκες. Από το 2005, έχει εκεί το δικό του σήμα - «VK».

Το 2012, είχε πραγματοποιηθεί ένα rebranding της μάρκας - τώρα είναι «a priori». πριμοδότηση σοκολάτα, πικρή, με ασυνήθιστη γέμιση - έτσι μπορείτε να αναφέρετε εν συντομία τη μάρκα σήμερα. Πρωτοτυπία και τη φωτεινότητα του ονόματος, για να επανέλθω στο φιλοσοφική ερμηνεία του όρου, τονίζουν τον κατασκευαστή αλαζονεία, την επιθυμία του να πετύχει. Την ίδια στιγμή επιτρέπει επίσης την ανάπτυξη των πωλήσεων (χωρίς τίτλο μεταφορά και τη μοναδικότητα της προφορά του), όχι μόνο στην αγορά της Ρωσίας.

Η επιχείρηση είναι εξοπλισμένη με σύγχρονη γραμμή παραγωγής στη Γερμανία, τη Δανία, την Ιταλία, την Ελβετία. Η δύναμή τους - πάνω από 20 τόνους ημερησίως. Μέχρι σήμερα, ο ιδιοκτήτης του εργοστασίου είναι Paradigm Investments Fund. Από αυτό το σημείο και μετά, κάποιες αλλαγές συμβαίνουν στην πολιτική μάρκετινγκ της εταιρείας. Η εταιρεία στοχεύει να αναλάβουν το μερίδιο αγοράς των premium μάρκες σοκολάτας εκτοπίζοντας τους ξένους παραγωγούς. Σε αυτό το τμήμα της ρωσικής αγοράς έχει πάντα διακριθεί ελβετική εταιρεία Lindt - έως και 50%.

Εταιρεία «VK» κατέχει ήδη το ένα τέταρτο του τμήματος. Τα φιλόδοξα σχέδια της εταιρείας - Αύξηση του μεριδίου αγοράς , με σταδιακή μετατόπιση της εισαγωγής με το εμπορικό σήμα «a priori».

Σοκολάτα: η σύνθεση των βιομηχανικών προϊόντων

Αγορά μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε πλαστογραφίες. Αυτές περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, η αποτυχία να επενδύσουν βούτυρο κακάο ή ακόμα και την αντικατάστασή του. Η αποτυχία να επενδύσουν με μερική προκήρυξη αντικατάσταση απλή γλώσσα είναι δύσκολο, μπορείτε να βασίζεστε μόνο στη γνώμη των ελεγκτών των οργανισμών. Κατά τη στιγμή της έκδοσης της μαύρης σοκολάτας εργοστασίου παραγωγής «VK» επανειλημμένα δοκιμαστεί από διάφορα ιδρύματα. Και ποτέ δεν είχε κανένα σχόλιο σχετικά με τη σύνθεση, ή να συμμορφώνονται με τις τεχνικές συνθήκες παραγωγής. Αντέχει αυτών των δεικτών περίπλοκη: η αναγκαιότητα και οι ειδικοί, και την επιθυμία να καθοδηγήσει (περισσότεροι ιδιοκτήτες) «κρατήσει το brand».

Το περιεχόμενο του κακάο στη TM "a priori" (κλασικό πικρή σοκολάτα) - 65, 75, 85 και 99%. Το λιγότερο κακάο στο lineup, η πιο γλυκιά η σοκολάτα. 99% κακάο - μια μοναδική σοκολάτα, η γεύση μπορεί να λυθεί άμεσα, αλλά υπάρχει μία ή δύο φορές για να προσπαθήσει να σπάσει η συνήθεια δεν είναι πλέον δυνατή. Το άρωμα αποκαλύπτεται σταδιακά μετά το άνοιγμα, το στόμα κορεστεί τραχύτητα, αφήνοντας ένα μακρύ επίμονο τελείωμα. Πικρή σοκολάτα άλλες μάρκες είναι δύσκολο να συγχέουμε με TM «εκ των προτέρων».

ασυνήθιστα υλικά πληρώσεως

Σε μελέτες ειδικών ζαχαροπλάστες προτιμήσεις premium εμπειρογνώμονες προϊόντος, αποκάλυψε ορισμένα χαρακτηριστικά της ρωσικής αγοράς. Τα ακόλουθα υλικά πληρώσεως εγκρίθηκαν βάσει των ερευνών για την παραγωγή: μαρόν λεμόνια και πορτοκάλια, αμύγδαλο πέταλα, πιπερόριζα, κανέλλα, πιπέρι καγιέν. Συνδυασμός - τζίντζερ και ζαχαρωμένα λεμόνι, αμύγδαλο πέταλα και ζαχαρωμένα πορτοκαλί, σπόρους βερίκοκου, πιπέρι καγιέν , και φυσικά δυόσμο - δεν είναι αρκετά παραδοσιακά. Αλλά αυτό είναι που κάνει ένα μοναδικό εμπορικό σήμα «a priori».

Σοκολάτα: Κριτικές των πελατών και οι ειδικοί-διαιτολόγοι

Ο ασυνήθιστος συνδυασμός του λεμονιού και τζίντζερ σοκολάτα σε ένα και το άλλο του πορτοκαλιού και αμυγδάλου εκτιμάται οπαδούς πρωτότυπες γεύσεις, σημειώνοντας ασυνήθιστη φρεσκάδα. Ο συνδυασμός της μέντας και πιπέρι καγιέν, σημειώθηκε ως δίνοντας μια πολύ μακρά επίγευση. αντίσταση στυφή γεύση και το άρωμα της σοκολάτας με κουκούτσια βερίκοκου εκτιμήθηκαν εξελιγμένα ερασιτέχνες γλυκά. Οι λάτρεις των γκουρμέ σημείωσε 99% πικρή σοκολάτα, νόστιμα αλμύρα της αρχίζουν και μια ανεξέλεγκτη επιθυμία να δοκιμάσετε ένα δεύτερο και ένα τρίτο κομμάτι. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώμε ένα κομμάτι της πικρής σοκολάτας 99 τοις εκατό «a priori» αντί για πρωινό.