Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες: ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες για το γιορτινό τραπέζι; Αυτό είναι το ερώτημα που παρουσιάζουν ενδιαφέρον για πολλές νοικοκυρές που αναμένει σύντομα οι επισκέπτες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι επιλογές για τη δημιουργία ενός τέτοιου πλούσιο πιάτο, υπάρχει μεγάλη ποικιλία. Εξετάστε την πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να περισσότερες λεπτομέρειες.

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο με πατάτες σε ένα duhovochnom ντουλάπα

Απαραίτητα συστατικά:

• χαμηλού λίπους μαγιονέζας - 180 g?
• Κρεατοπαραγωγής κοτόπουλο σε λιπαρά - 1 τεμ?.
• Οι κόνδυλοι είναι νέοι - 6-10 τεμ?.
• Φρέσκα καρότα μεγάλο - 2 τεμ?.
• σκόρδο μεγάλο - 3 σκελίδες?
• τοματοπολτός - 1.5 μεγάλες κουτάλια?
• Αποξηραμένα βασιλικός, αρωματικά μαύρο πιπέρι, θαλασσινό αλάτι - προσθέστε σε γεύση ένα πιάτο?
• μεγάλο λεμόνι - ½ των φρούτων?
• ποικιλίες τυριών - 150 g

Η επεξεργασία των προϊόντων με βάση το κρέας

Πριν μαγειρέψετε το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, θα πρέπει να αγοράσετε ένα μεγάλο σφάγια πουλερικών και πλύνετε καλά (εντός και εκτός). Στη συνέχεια, το προϊόν πρέπει να καθαριστεί από τα περιττά στοιχεία (ουρά, το λαιμό, κλπ και τις άκρες των πτερυγίων.) Και τρίχες. Στη συνέχεια, το κοτόπουλο θα πρέπει να κοπεί σε μεγάλες μερίδες (μηροί, κνήμες, στήθος, κλπ).

Επεξεργασία φρούτων και γαλακτοκομικών προϊόντων

Πώς να μαγειρέψουν το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, έτσι θα πάρετε μια ικανοποιητική και γευστικό; Για την υλοποίηση αυτής της επιθυμίας οφείλει να λάβει μερικά μεσαίου μεγέθους κονδύλους που ονομάζεται λαχανικών, τα πλένουμε προσεκτικά και λεπτές φλούδες. Μετά από αυτό θα πρέπει να κόβουμε τις πατάτες σε φέτες πάχους όχι. Αυτό δεν θα πρέπει να μαυρίσει, πρέπει να τοποθετούνται σε δροσερό νερό. Ομοίως, συνιστάται για τη θεραπεία και φρέσκα καρότα. Θα πρέπει επίσης να τρίψετε σε μια μεγάλη ποικιλίες τυριών τρίφτη.

μαγείρεμα μαρινάδα

Για να καταλάβουμε πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, πλούσιο και γευστικό, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το πιάτο απαιτεί την υποχρεωτική χρήση των γεύση μαρινάδα. Για να δημιουργήσετε να αναμιχθούν στο μπολ του χαμηλού λίπους μαγιονέζας, χυμό από ½ ενός μεγάλου λεμονιού, πάστα ντομάτας, αποξηραμένα βασιλικός, γλυκιά πιπεριά, το σκόρδο και τριμμένο θαλασσινό αλάτι. Ως αποτέλεσμα, η σύνδεση αυτών των προϊόντων θα πρέπει να σχηματιστεί παχύ και αρωματικά πληγούρι. Πρέπει Παπανικολάου όλα τα κομμάτια του κρέατος και φέτες κονδύλων πατάτας.

Διαμόρφωση και ψήσιμο πιάτα

Συνιστάται το ψήσιμο ή άλλη μορφή θερμικής επεξεργασίας μιας τέτοιας θρεπτικό γεύμα. Θα πρέπει να λιπαίνονται με λάδι, και στη συνέχεια να θέσει τα ακόλουθα τρόφιμα: καρότα, πατάτες, κοτόπουλο, τυρί. Σε ένα πιάτο φούρνου ψήνεται αρκετά γρήγορα. Σε μέτρια φωτιά για τα λαχανικά και το κρέας θα είναι έτοιμο σε 60 λεπτά. Αλλά προτού να πάρετε το δείπνο, θα πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε και απαλότητα. Με την επιφύλαξη όλων των παραπάνω δράσεων θα πρέπει να πάρετε τραγανά κομμάτια του κρέατος, καθώς και ζουμερά και μαλακά λαχανικά.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Έτοιμα κοτόπουλο και οι πατάτες να διανεμηθούν σε τμήματα των πλακών και εξυπηρετούν τους επισκέπτες σε θερμή κατάσταση. Top είναι αρωματικά και νόστιμο πιάτο συνιστάται πασπαλίζουμε με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Επίσης, θα πρέπει να εφαρμόζεται σε ψωμί ολικής αλέσεως και μια σαλάτα από ωμά λαχανικά.