Αν έτσι συνέβη ότι στο κεφάλι σου ξαφνικά έπεσε μακριά ή ξαφνικά ήθελε κάτι γλυκό, θα πρέπει να συμπεριλάβετε φαντασίας, γρήγορα να μάθουν το περιεχόμενο του ψυγείου και να κερδίσετε μαγειρική αριστούργημα από το «τίποτα».
γκοφρέτες χαρά
Είναι εύκολο να κάνει ένα κέικ σε μια βιασύνη από τις πλάκες βάφλας και συμπυκνωμένο γάλα. Αγοράστε ένα πακέτο ή δύο, μπορούν να χρωματιστούν (που παράγουν λευκό, ροζ, πράσινο και κίτρινο. Όλα άγευστη, μην ανησυχείτε). Και μια-δυο κουτιά συμπυκνωμένο γάλα συνήθως. Συν ένα μεγάλο λεμόνι. Δεν είναι κακό σε αυτό το κέικ σε μια βιασύνη για να προσθέσετε μια χούφτα ή δύο από ψιλοκομμένα καρύδια ή φιστίκια. Λεμόνι τρίψτε σε τρίφτη. Τώρα: πιατέλα τοποθετείται στο ένα μετά το άλλο πλάκας, κάθε λαδωμένο συμπυκνωμένο γάλα και ξηρούς καρπούς πασπαλισμένες, πασπαλισμένες με το χυμό λεμονιού με το δέρμα. Αντ 'αυτού, θα προσεγγίσει οποιαδήποτε άλλα εσπεριδοειδή. Ή ως υποκατάστατο ανανά πολτό - είναι επίσης μια ευχάριστη οξύτητα. Χάρη σε αυτήν, το κέικ σας είναι απολύτως φυσιολογικό σε μια βιασύνη να πάρει πιο νόστιμα, πιο ενδιαφέρουσα. Όταν όλα τα κέικ στοιβάζονται το ένα πάνω και λιπαίνει την «κρέμα» και πασπαλίζουμε με σοκολάτα - τρίψτε τις συνήθεις κεραμιδιών. Όχι στο ψυγείο; Δεν πειράζει. Αναμίξτε κουταλιά σκόνη κακάο με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης και χρησιμοποιήστε το μείγμα ως μία σκόνη. Ναι, μην ξεχάσετε τη βανίλια! Ή melenko καταρρεύσει ένα πιάτο πλακιδίων και πασπαλίζουμε. Και για να διακοσμήσει ένα κέικ σε μια βιασύνη, μπορείτε, για παράδειγμα, τα μούρα ροδιού ή σταφυλιού. Μην διστάσετε να είναι νόστιμο!
Τα cookies κέικ
Λέγεται ότι η αναγκαιότητα είναι η μητέρα της εφεύρεσης. Και λέμε αλλιώς: πονηρός ερωμένη, θέση σε μια κρίσιμη στιγμή για να κινητοποιήσει όλα τα ταλέντα τους και να διασκεδάσει την οικογένεια και τους καλεσμένους με κάτι ασυνήθιστο. Επειδή ένα ακόμη κομμάτι των συμβουλών, πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο κέικ σε μια βιασύνη. Θα πρέπει να 1 ή 1,5 kg ξηρού μπισκότα (μπισκότα ή κουλουράκια χωρίς γέμιση), του συμπυκνωμένου γάλακτος και το πακέτο βούτυρο. Αν θέλετε, πάρτε το καλύτερο σοκολάτας. Μπισκότα συντρίψει - συνθλίψει, τρίψτε με ένα τρίφτη ή κιμά, αλλά δεν απορροφούν. Ρίχνουμε τα ψίχουλα σε ένα μπολ. Το γάλα και το βούτυρο καλό τρίψιμο μέχρι να γίνει ομοιόμορφο. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με τα μπισκότα, και προσεκτικά. Προαιρετικά, μπορείτε να ρίξετε λίγο χυμό λεμονιού. Τώρα πάρτε ένα καθαρό πανί ή ένα μεγάλο φύλλο φύλλο σελοφάν, τοποθετήστε ομοιόμορφα στο προπλάσματος για ένα κέικ, το επίπεδο και roll σχήμα παχουλό «κούτσουρα». Ας 35-40 λεπτά θα ξαπλώσει στο ψυγείο - σκληραίνει. Έτοιμο πασπαλίζουμε κέικ κακάο, αναμιγνύεται με ζάχαρη άχνη, κομμένα σε κομμάτια και να χρησιμεύσει για το τσάι.
μπισκότο τρυφερότητα
Θεωρείται πολύ επιτυχημένη σπιτικά κέικ στο άψε σβήσε, από μπισκότο αυτο-ίδιο παρασκεύασμα. Για την κλασική εκδόσεις καλούδια θα χρειαστείτε ένα ποτήρι (250 γρ) ζάχαρη και το αλεύρι κοσκινισμένο, λίγο βανίλια και 4-5 αυγά. Πλέον κάτι το οποίο ικανότητα (πόσο μάλλον στη μαγειρική επιχείρηση χωρίς αυτό). Χωρίστε τα αυγά, το διαχωρισμό τους κρόκους και ασπράδια. Χτυπάμε με μίξερ, σταδιακά podsypaniem ζάχαρη, πρώτη από μια πρωτεΐνη, στη συνέχεια, σταδιακά αναφέρουμε τους κρόκους με τη βανίλια. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να είναι αρκετά πυκνό, ισχυρή. Μετά από αυτό χύνεται το αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ήδη, με προσοχή, ώστε να μην ντροπή τον αφρό αυγό. Η κίνηση θα πρέπει να γίνει από τον πυθμένα προς την επιφάνεια. Η ζύμη χύνεται μέσα στο καλούπι, προ-λιπαίνονται με βούτυρο, στέλνεται σε ένα καυτό (195-200 ° C) για περίπου 25 λεπτά. Απλά δεν ανοίγουν την πόρτα των προτέρων - η ζύμη πρέπει να ξεθωριάζει. Δείτε το χρώμα: αν ξεπλυθούν παντεσπάνι είναι έτοιμο. Στη συνέχεια η φόρμα απομακρύνεται και ανέτρεψε στο πιάτο για να αφαιρέσετε το κέικ. Spread μαρμελάδα μπισκότο ψύχθηκε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, κόβουμε σε φέτες. Γοητεία, δεν κέικ, πιστέψτε με!
Εδώ είναι μεγάλη, επιδόρπια σε μια βιασύνη!