Πώς να μαγειρέψετε τις πατάτες στο φούρνο με λαχανικά: συνταγές, τα συστατικά

Στους ανθρώπους, που οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής και προτιμούν να τρώνε σωστά, είναι πολύ δημοφιλή πιάτα, μαγειρεμένα στο φούρνο. Πατάτες και λαχανικά ψήνονται σε ένα χιτώνιο ή σε ένα φύλλο ψησίματος, μπορεί να είναι ένα κύριο πιάτο ή πιάτο. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πατάτες συνταγές με λαχανικά στο φούρνο, καθώς και μερικά από τα μυστικά της προετοιμασίας του.

Πατάτες με λαχανικά σε ένα ταψί

Αυτή η απλή συνταγή θα σας βοηθήσει στην γρήγορη ημέρες, ή όταν πρέπει να μαγειρέψουν ένα πιάτο για ένα μεγάλο αριθμό των επισκεπτών. Ποια είναι τα συστατικά που θα χρειαστούμε; Ο κατάλογος των προϊόντων που δείτε παρακάτω:

• Έξι ή επτά μεγάλες πατάτες.
• 300 γραμμάρια κατεψυγμένων μίγματος λαχανικών.
• Ένα κρεμμύδι.
• Μία σκελίδα σκόρδο.
• Τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Rosemary.
• Μαντζουράνα.
• βασιλικός?
• Τριμμένο μαύρο πιπέρι.
• Κόκκινο πιπέρι.

Πατάτες φούρνου με λαχανικά μαγειρεύονται πολύ απλά. Λεπτομερής συνταγή μπορείτε να διαβάσετε παρακάτω:

• Καθαρίστε τους βολβούς, ξεπλύνετε τα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια κόβουμε σε φέτες.
• Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, μαγιονέζα συνδεθείτε με το λιωμένο σκόρδο, τα βότανα και τα μπαχαρικά.
• Ανακατεύουμε τις πατάτες με τη μαρινάδα και το αφήνουμε μόνο του για ένα τέταρτο της ώρας.
• Κρεμμύδια ελευθερώσει από το φλοιό και το κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια.
• Τοποθετούμε σε ένα ταψί για το χαρτί ψησίματος και στη συνέχεια το λίπος με φυτικό έλαιο. Χύστε επάνω στο κάτω μισό της πατάτας, λαχανικών μίγμα είναι έπειτα, κρεμμύδι, και επάνω - οι υπόλοιπες πατάτες.

Ψήνουμε το φαγητό για 40 λεπτά, στη συνέχεια τοποθετήστε κάτω από τη σχάρα για πέντε λεπτά. Όταν τα λαχανικά να ροδίσουν, για να στραφούν σε πλάκες, κλέβουν zelnyu και σερβίρετε. Συμπληρώνουν σπιτική ντομάτα ή κρέμα γάλακτος.

Κατσαρόλα με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο

Για να γίνει αυτό, τα πρωτότυπα πιάτα λαχανικών θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πατάτες - ένα κιλό.
• Κολοκυθάκια - ένα κιλό.
• Κρεμμύδι - δύο κομμάτια.
• Φυτικά έλαια - μισό φλυτζάνι.
• Αλάτι.
• Μαύρο πιπέρι.
• Παξιμάδι εδάφους - δύο κουτάλια.
• Μαγιονέζα χωρίς κρέας - τρεις κουταλιές.
• Άνηθο.
• Σκόρδο - δύο σκελίδες.

Πώς να ψήνουν το πιάτο στο φούρνο; Πατάτες με λαχανικά μαγειρεμένα πολύ απλά:

• Βράζουμε καθαρισμένες πατάτες μέχρι να ψηθεί σε αλατισμένο νερό.
• Δωρεάν τα κρεμμύδια από το φλοιό, και στη συνέχεια ψιλοκόψτε. Fry προμορφωμάτων σε φυτικό έλαιο.
• Νέοι κολοκυθάκια, πλένουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες. Μετά από αυτό θα πρέπει να προσθέσετε το αλάτι και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
• Ψύχεται πουρέ πατάτας ή σκουπίστε από κόσκινο.
• Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι και πασπαλίζουμε με παξιμάδια ψίχουλα. Βάλτε τις πατάτες από την πλευρά του, και στη συνέχεια, ξεδιπλώστε τα κολοκυθάκια (μισό). Αυτό το στρώμα πρέπει να είναι το αλάτι και το πιπέρι και τρίψτε με σκόρδο, πέρασε μέσα από τον Τύπο.
• Ψιλοκόψτε τον άνηθο και πασπαλίζουμε πάνω από τα λαχανικά.
• Ρίχνουμε τα υπόλοιπα πατάτες και τα κολοκυθάκια. Και πάλι, τους λιπάνετε με σκόρδο, εποχή με πιπέρι και πασπαλίζουμε με αλάτι.

Πασπαλίζουμε μέλλον κατσαρόλα με φυτικό λάδι και τοποθετήστε το στο φούρνο για μισή ώρα. Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με μαγιονέζα και φρέσκια ντομάτα δαχτυλίδια.

Κοτόπουλο με λαχανικά

Αυτή τη στιγμή, θα σας δείξουμε πώς να μαγειρεύουν ένα πλούσιο γεύμα στο φούρνο. Γι 'αυτόν, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Ένα κοτόπουλο.
• Δύο κιλά πατάτες.
• Τρία καρότα.
• 200 γραμμάρια μανιτάρια.
• Ένα κρεμμύδι.
• Μπαχαρικά και αλάτι για γεύση.

Πώς να ψήνουν το κοτόπουλο με λαχανικά και πατάτες στην τρύπα; Διαβάστε την παρακάτω συνταγή:

• Καθαρίζουμε και πλένουμε τα λαχανικά σχολαστικά.
• απελευθέρωση μυκήτων από ταινίες και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Κοτόπουλο απόλαυση και αφαιρέστε το δέρμα από αυτό.
• Κόψτε τα καρότα και τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια και το κρεμμύδι - σε κύβους.
• Μανιτάρια κομμένα σε τέσσερα κομμάτια.
• Διπλώστε τα παρασκευασμένα τρόφιμα σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε τα με αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Τρίψτε το κοτόπουλο με αλάτι και τα καρυκεύματα. Αφήστε το να σταθεί ένα τέταρτο της ώρας.
• Βάλτε το φαγητό στο μανίκι για το ψήσιμο, και στη συνέχεια να το συνδέσει στις δύο πλευρές. Πάρτε ένα μαχαίρι αρκετές οπές επιτρέπουν τη διαφυγή του ατμού.

Τοποθετήστε το σωλήνα με κοτόπουλο και λαχανικά σε μορφή και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο φούρνο. Ψήστε το δείπνο επόμενη ώρα και μισή. Όταν το καθορισμένο χρονικό διάστημα περνά, κομμένα μανίκι, ανοίξτε το και τοποθετήστε τη φόρμα στο φούρνο για άλλα δέκα λεπτά. Όταν το κοτόπουλο είναι καλυμμένο με ροδίσουν κρούστα, που χρειάζεται για να πάρει, δροσερό ελαφρώς και σερβίρετε.

Πατάτες και ντομάτες στο φούρνο

Πικάντικη γεύση από αυτό το φυτικό κατσαρόλες είναι σίγουρο ότι θα απολαύσετε τους καλεσμένους σας. Προετοιμάστε το ως κύριο πιάτο ή ένα πιάτο. Απόθεμα επάνω σε απαραίτητα συστατικά:

• Πατάτες - έξι κομμάτια.
• Ντομάτες - τρεις.
• Σκόρδο - δύο σκελίδες.
• Μεγάλο κρεμμύδι.
• Ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι - τρεις κουταλιές της σούπας.
• Μαϊντανός, άνηθο ή βασιλικό (μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο μείγμα Προβηγκίας βότανα).
• Αλάτι.
• Πιπέρι.

Πατάτες και ντομάτες στο φούρνο μαγειρεμένα πολύ απλά. Συνταγή μπορείτε να βρείτε εδώ:

• Καθαρίζονται και καλά πλυμένα πατάτες κομμένες σε φέτες.
• Κρεμμύδια κομμένα σε κύβους.
• Το σκόρδο φλούδα και ψιλοκόψτε τα.
• Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα μυρωδικά.
• Βάλτε τα τρόφιμα σε ένα μπολ, προσθέστε το βούτυρο και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά.
• Λαδώνουμε ένα ταψί, τοποθετήστε το κάτω μισό των λαχανικών. Ομοιόμορφα, τοποθετήστε τις φέτες ντομάτας. Αλάτι και πιπέρι ντομάτες.
• Διαδώστε τις υπόλοιπες πατάτες.

Τοποθετήστε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο και να μαγειρέψουν ένα κατσαρόλα μία ώρα. Για τα λαχανικά αποξηραμένα, τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για 15 λεπτά μέχρι να ψηθεί. Όταν παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, αφαιρέστε το τελικό πιάτο από το φούρνο, το χωρίσετε σε μερίδες και προσφέρουν στους επισκέπτες.

λαχανικών κατσαρόλα

Το πιάτο αυτό είναι ιδανικό για το μωρό ή διαιτητικών τροφίμων. Πατάτες φούρνου με λάχανο παρασκευάζεται ως ακολούθως:

• μπορείτε να ξεκινήσετε θα πρέπει να κόψουν 200 γραμμάρια λάχανο και το βράζουμε σε αλατισμένο νερό.
• Μετά από αυτή την φλούδα 250 γραμμάρια πατάτες, βράζουμε και να το συνδυάσει με μια μικρή ποσότητα του βουτύρου.
• Στύψτε το λάχανο και συνδυάστε το με πουρέ πατάτας. Αλάτι τα λαχανικά για γεύση και ανακατεύουμε.
• Λαδώνουμε ένα ταψί με βούτυρο και πασπαλίζουμε με παξιμάδια ψίχουλα. Βάλτε τα λαχανικά σε αυτό.
• Ψεκάστε κατσαρόλα μέλλον ψίχουλα ψωμιού και να το στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο.

Προετοιμασία πατάτες λάχανο για περίπου 20 λεπτά.

Πατάτες με μανιτάρια και το ήπαρ

Αυτό το πλούσιο πιάτο μπορεί να προετοιμαστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Πατάτες στην τρύπα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, και το κρέας - γευστικό και τρυφερό. Αυτή τη στιγμή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Βόειο ήπαρ - 500 γραμμάρια.
• μια μεσαίου μεγέθους πατάτα - έξι κομμάτια.
• Ένα κρεμμύδι.
• Ένα καρότο.
• Μανιτάρια - 300 γραμμάρια.
• Κρέμα - 200 ml.
• Ξινή κρέμα - μία κουταλιά της σούπας.
• Μπαχαρικά.
• Αλάτι.
• Μια πρέζα μοσχοκάρυδο.

Πατάτες στο χιτώνιο που παρασκευάζεται ως εξής:

• Παγωμένους Κόψτε το συκώτι σε μικρά κομμάτια.
• Καθαρίζουμε και πλένουμε τα λαχανικά.
• Κόβουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια και τα καρότα σε μισό δαχτυλίδια.
• Καθαρίστε τα μανιτάρια και τα κόβουμε στη μέση.
• Ανακατεύουμε όλα τα παρασκευασμένα τρόφιμα.
• Συνδεθείτε με ξινή κρέμα και την εποχή τους με μπαχαρικά.
• Κόψτε μανίκι για το ψήσιμο το σωστό μέγεθος και σταθερά στερεώστε στο ένα άκρο. Βάλτε το στο ήπαρ και τα λαχανικά, και στη συνέχεια ρίξτε απαλά τη σάλτσα.
• Δέστε το λάστιχο από την άλλη πλευρά και το βάζουμε σε ένα πυρίμαχο μορφή. Πάρτε στην επιφάνεια πολλαπλών κλαταρίσματα.

Μαγειρέψτε το πιάτο στο φούρνο για μισή ώρα, στη συνέχεια, κόψτε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα δέκα λεπτά.

γεμιστές πατάτες

Για την προετοιμασία αυτής της ασυνήθιστης σνακ ξοδεύετε πάρα πολύ χρόνο. Ποια είναι τα συστατικά που χρειαζόμαστε:

• Πατάτες - 12 τεμάχια.
• Μανιτάρια Κονσέρβες - 150 γραμμάρια.
• Ένα πιπεριά.
• Σέλινο προήλθε - 50 γραμμάρια.
• Οι μισοί από τους βολβούς.
• Αποξηραμένα λαχανικά - μία κουταλιά της σούπας.
• Κατεψυγμένα αρακά - 500 γραμμάρια.
• Smetana.
• Καρύκευμα για τα λαχανικά - μία κουταλιά της σούπας.
• Τριμμένο μαύρο πιπέρι.
• σκληρό τυρί.

Πώς να κάνει ένα νόστιμο πιάτο στο φούρνο; Πατάτες με λαχανικά προετοιμασία συνταγή, όπως περιγράφεται παρακάτω:

• Καθαρίζουμε τις πατάτες, το πλένουμε, το κόβουμε στη μέση και προσεκτικά κομμένα στη μέση.
• Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και λαχανικά. Ανακατέψτε τα με αρακά, ξινή κρέμα, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Γεμίστε τη γέμιση πατάτας, στη συνέχεια τοποθετήστε σε ένα ταψί.
• Καλύψτε τα λαχανικά φέτες τυριού.

Τοποθετήστε τη φόρμα στο φούρνο και καλύψτε το με αλουμινόχαρτο. Ψήστε το πιάτο για μία ώρα.

Πατάτες, κρεμμύδια, πιπεριές και ντομάτες

Αυτή η απλή αλλά πολύ νόστιμο πιάτο μπορεί να τροφοδοτηθεί ως ένα πιάτο με κρέας ή ψάρι. Ετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πατάτες - ένα κιλό.
• Κρεμμύδι - δύο κομμάτια.
• Πιπεριές - δύο κομμάτια.
• Ντομάτες - έξι κομμάτια.
• Μαγιονέζα.
• Αλάτι και πιπέρι.

Συνταγή για νόστιμο σπιτικό κατσαρόλα είναι αρκετά απλή:

• Πατάτες, καθαρό, πλύνετε και ψιλοκόψτε τα δαχτυλίδια.
• Τα κρεμμύδια και τις πιπεριές κομμένες σε μισό δαχτυλίδια.
• Ντομάτες κομμένες σε ροδέλες.
• Λιπάνετε τη μορφή μαγιονέζας και θέση στο κάτω μέρος της πατάτας. το αλάτι της για την γεύση, το πιπέρι και τη βούρτσα με μαγιονέζα.
• Βάλτε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια, και απλώστε πάνω από ντομάτες. Περίοδος τα λαχανικά με αλάτι και πιπέρι.
• Λιπάνετε το τελευταίο στρώμα της μαγιονέζας.

Βάλτε τη φόρμα στο φούρνο για 40 λεπτά. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, το έβαλε σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρουμε. Μην ξεχάσετε να συμπληρώσουν τις εγχώριες σάλτσα ντομάτας ή κρέμα του.

συμπέρασμα

Θα χαρούμε πολύ αν θα θέλατε να προετοιμαστούν νόστιμα και υγιεινά πιάτα στο φούρνο. Πατάτες με λαχανικά - αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο που μπορεί να τροφοδοτηθεί στον ψάρι ή κρέας. Επιπλέον, τα πιάτα σύμφωνα με τις συνταγές μας μπορούν να παρασκευαστούν και σε γρήγορα ημέρες.