Μια νόστιμη συνταγή για πατάτες - διακόσμηση τραπεζιού

Οι πατάτες είναι γνωστό σε όλους ως ένα προϊόν που ξεπερνά όλους τους άλλους από την ποικιλία των συνταγών, που απαγγέλλει περισσότερο από μερικές εκατοντάδες σε όλο τον κόσμο, και αυτό γίνεται μόνο σε βιβλία μαγειρικής. Με αυτό το ευεργετικό και γευστικό συστατικό μπορούν να παρασκευαστούν δεκάδες μοναδικό και αρκετά ανόμοια πιάτα. Δεν μπορεί κανείς παρά να συμφωνήσει ότι είναι ένα από τα πιο κοινά προϊόντα, όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες στο εξωτερικό.

Απλή πιάτο πατάτες μπορεί να κάνει ο καθένας, για αυτό είναι μόνο η επιθυμία και την ευκαιρία, θα πρέπει να έχετε.

Δεν είναι μυστικό ότι το «χωμάτινο μήλο», όπως ονομάζεται μερικές φορές ένα λαχανικό, έχει έρθει σε μας από τα δυτικά. Πολλοί ίσως γνωρίζουν ότι η Ευρώπη είναι η πρώτη γεύση των καρπών της γης, χρησιμοποιώντας αυτό δεν είναι για καθημερινή μαγειρική, αλλά περισσότερο ως θεραπευτικές ιδιότητες που αποδίδονται στους Ευρωπαίους επιστήμονες της πατάτας. Και, παρεμπιπτόντως, δεν ήταν μάταια, διότι χαρακτηρίζεται από το περιεχόμενο πολλών θρεπτικών συστατικών και μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων.

Για το σκοπό αυτό είχε συνταγογραφηθεί περισσότερες από μία συνταγή για ένα πατάτας που έχει ευεργετικές ιδιότητες. Βραστά ειδικό τσάι από βότανα, έκανε διάφορες αλοιφές, οι οποίες, όπως μας διαβεβαίωσε τους γιατρούς τα τελευταία χρόνια, είναι η θεραπεία. Αλλά το μυστικό της ευεργετικές ιδιότητες έγκειται ακριβώς στην σωστή προετοιμασία. Εάν έντονα πατάτες χωνέψει ότι το ζεστό νερό θα καταστρέψει όλα τα θρεπτικά συστατικά και θα έχουν μόνο ένα κάδο απορριμμάτων, και αν όχι Dowar, η ωμά φρούτα δεν θα φέρει πολλά οφέλη.

Σήμερα, πάνω από εκατό διαφορετικά πιάτα κάθε είδους παραλλαγές: τηγανητά, ψητά, βραστά, ακόμη και υπάρχουν δεκάδες τρόποι για την προετοιμασία των πρώτων. Δεν είναι μια συνταγή πατάτα περιγράφει την παρασκευή διαφόρων σαλάτες, κάνουν το γεύμα του, ζουμερό και υγιεινό κέικ, τηγανίτες, και υπάρχει ακόμη η δυνατότητα προετοιμασία ζύμη πατάτας.

Ενδιαφέρουσες και πρωτότυπες συνταγές

Δεν είναι πάντα «γήινα μήλο» - ένα κύριο γεύμα ή σνακ, σύμφωνα με την πλειοψηφία των ανθρώπων στη Ρωσία. Υπάρχει μια συνταγή για πατάτες, όπου χρησιμοποιείται ως ένα νόστιμο και υγιεινό σάλτσα στο κρέας.

Για το σκοπό αυτό, είναι αναγκαίο να βράσει (πριν το βούρτσισμα), επιμελώς άλεσμα και ανακατεύουμε μέσα από ένα κόσκινο με τη μαρινάδα (νερό, ξύδι, φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι). Αναμείξτε καλά, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μίξερ για να αναμειχθεί, τότε η σάλτσα δεν θα είναι μόνο θρεπτικά, αλλά και τον αέρα.

Υπάρχει επίσης η αρχική συνταγή πατάτες σε μια κατσαρόλα.

Αποφλοιωμένες λαχανικά θα πρέπει να είναι βρασμένο, ξεφλουδισμένο, πουρέ πατάτας σαν μαστίγιο και βάλτε το να κρυώσει. Στην εκ των προτέρων για να προετοιμάσει ένα μείγμα - κρόκο, το βούτυρο και κρέμα γάλακτος με το αλατοπίπερο. Όλα καλά μικτά, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το τυρί φοριέται. Μόλις τα κομμάτια εξαφανίζονται και να πάρει την αφθονία των ημι-υγρή, βάλτε τα πάντα σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι, η οποία είναι προ-λιπαίνεται και πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά. Βάλτε στο φούρνο για μισή ώρα και στη συνέχεια να απολαύσετε μια αξέχαστη γεύση.

Για να δείτε όλες τις διαφορετικές συνταγές είναι αδύνατη, δεδομένου ότι τα περισσότερα από αυτά απαιτούν τα πρωτότυπα πρόσθετα, τα οποία δεν υπάρχουν σε κάθε σπίτι της οικογένειας, και σχεδόν σε όλα πωλούνται στη Ρωσία. Σε εσωτερικά κουζίνες είναι πολύ δημοφιλή ή πουρέ με τηγανητό κοτολέτες, ή στο φούρνο με μια μπριζόλα.

Σε γενικές γραμμές, όλα τα νόστιμα πιάτα της πατάτας - είναι ένα αριστούργημα της μαγειρικής τέχνης, οι οποίες περιγράφονται σε δεκάδες βιβλία από διαφορετικές χώρες και λαούς. Κάθε προετοιμάζει το έδαφος φρούτα κατά την απόλυτη διακριτική της ευχέρεια, και δεν έχει σημασία πόσος χρόνος δεν έχει περάσει από τους ανθρώπους που χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στα τρόφιμα, αλλά είναι από τις αυθεντίες του εδάφους που προσφέρουν τις πατάτες σε ένα νέο τρόπο: γεννήθηκε με ασυνήθιστο τρόπο, ασυνήθιστα πιάτα και πολύ αφάνταστη πρόσθετα .