Pizza. Συνταγή χωρίς μαγιά

Αγαπά ένα νόστιμο γεύμα κάθε. Έκπληξη τον εαυτό σας και τους άλλους με νέα πιάτα, το μερίδιο συνταγές, κ.λπ. πάντα εξαιρετικά ενδιαφέρουσες, αλλά συχνά τέτοιες ειδήσεις ή την προετοιμασία για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, ή να απαιτούν «ειδικές» συστατικά τους. Και αυτές οι στιγμές αναγκάζονται να αντιμετωπίζουν απλά πιάτα με ιδιαίτερη τιμή. Μετά από όλα, έκπληξη είναι δυνατή με τη βοήθεια από τα πιο κοινά προϊόντα, τα οποία, όπως λένε, είναι πάντα στο χέρι. Σήμερα θα δούμε πώς μπορείτε να δημιουργήσετε από την κουζίνα μου μίνι-πίτσα.

Πίτσα χρειάζεται λίγο χρόνο, προσπάθεια και χρήματα. Το μόνο πράγμα που ωθεί πολλούς να κάνουν αυτό το εξωτερικό πιάτα - η ζύμη. Αποφάσισε να το κάνει τη μαγιά, δεν μπορούν όλοι να το κάνουμε αυτό, και να κάνει τη μαγιά δεν έχει πάντα ένα σπίτι. Και γι 'αυτό θα είναι πολύ χρήσιμο για να μάθετε πώς να κάνει πίτσα ζύμη χωρίς μαγιά. Η συνταγή είναι απίστευτα δημοφιλής σήμερα είναι εξοικειωμένοι μαζί του και σας.

Θα πρέπει να διευκρινιστεί αμέσως ότι διαδραματίζει σημαντικό ρόλο γέμιση, η οποία θα διαφέρει πίτσα σας. Συνταγή χωρίς μαγιά μπορεί να επιτύχει ουσιαστικά την ίδια γεύση με τους ομολόγους μαγιά τους, και ως εκ τούτου, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε αυτό το υπόλοιπα υλικά, αλλά περισσότερα για αυτό αργότερα. Έτσι, ας ξεκινήσουμε. Θα χρειαστούμε:

• Αυγά - 2 τεμ?.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού?..
• Ξινή κρέμα - 250 γρ?
• σόδα - ¼ κουταλάκι του γλυκού?..
• αλεύρι σίτου - 2 φλιτζάνια?
• βούτυρο (λιωμένο) - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
• πλήρωση - ως παράδειγμα, το τυρί, ελιές, κρεμμύδια, πιπεριές, ντομάτες, τουρσιά (αγγούρια, μανιτάρια), ή οποιαδήποτε καπνιστό λουκάνικο, σκόρδο (προαιρετικά), κέτσαπ, μαγιονέζα.

Όπως μπορείτε να δείτε, να αποτελείται από πολύ συνηθισμένο φαγητό. Να πάρει. Σας περιμένουμε για την πιο νόστιμη πίτσα. Συνταγή χωρίς μαγιά χαρακτηρίζεται από την ευκολία της παρασκευής. Τώρα μπορείτε να δείτε και μόνοι σας.

Πρέπει να νικήσει το αυγό με το αλάτι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη σόδα και ξινή κρέμα. Απόσβεση σόδα πολύ ενεργητική διαδικασία, είναι απαραίτητο να περιμένουμε για την ολοκλήρωσή της. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά και ξινή κρέμα προσθέστε το βούτυρο και το αλεύρι. Η συνοχή της ζύμης θα πρέπει να μοιάζουν με ένα παχύ ξινή κρέμα, «έτσι ώστε το κουτάλι στάθηκε.»

Στη συνέχεια, τρίψτε το ταψί στο φυτικό έλαιο, είναι σκόπιμο να το κάνει με τα χέρια του. Το πετρέλαιο θα παραμείνει στα χέρια της ότι θα πρέπει να κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια, «αναδιατύπωση» της ζύμης.

Στη συνέχεια αρχίζει η ενεργή πτήση της φαντασίας - Δημιουργία γέμιση. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι το πιο νόστιμο κομμάτι, το οποίο περιλαμβάνει πίτσα. Συνταγή χωρίς μαγιά δεν έχει δυνατότητες στην επιλογή του φορτίου.

Μια πολύ καλή επιλογή θα ήταν συμπληρώνοντας την παρακάτω συνταγή. Ανακατέψτε την κρέμα (διαθέσιμο μαγιονέζα) και κέτσαπ. Προσθέτοντας, για λόγους πληρότητας γεύση σκόρδου, βότανο (βασιλικός πρωτότυπο συμπληρώνει) άλας. Έτσι ντύσιμο παλτό με κουρκούτι.

Στη συνέχεια θα πρέπει να θέσει το στρωμάτων λουκάνικο (βόειο κρέας ψητό, χοτ ντογκ, λουκάνικα, μπέικον και τα παρόμοια), μπαχαρικά (αλατότητα), μύκητες, λεπτό δαχτυλίδι προ-μαριναρισμένο κρεμμύδι, ελιές και ελαιόλαδο (απαιτείται χωρίς κουκούτσι), σε λεπτές φέτες κομμένα από ντομάτα και πιπεριά. Όλα αυτά καλύπτονται από ένα καπάκι τριμμένο τυρί. Και τώρα, έχουμε σχεδόν τελειώσει την πίτσα. Η συνταγή χωρίς μαγιά λίγο διαφορετικές συνθήκες ψησίματος, ως εκ τούτου, ως συνήθως, ένα ταψί τοποθετήθηκε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C. Συνολικός χρόνος μαγειρέματος διαρκεί λιγότερο από 40 λεπτά. Μπορείτε να κάνετε διάφορες μερίδες. Γνωρίζοντας τώρα πώς να κάνει πίτσα ζύμη χωρίς μαγιά, θα σώσει πολύ χρόνο. Συνήθως είναι, και έτσι δεν είναι αρκετό, όταν πρόκειται για το μαγείρεμα. Για εκείνους που έχουν πολύ λίγο χρόνο, μπορείτε να επιλέξετε μια άλλη επιλογή.

Τέτοια είναι η επόμενη πίτσα μας. Συνταγή της ζύμης και απίστευτα αγαπημένη ιδιοκτήτη. Κατά κανόνα, η βάση της διατροφής δεν είναι δύσκολο να βρεθεί. Κατεψυγμένης ζύμης (μερικές φορές ήδη διαμορφωμένο) πωλούνται παντού.

Είναι πιθανό ότι είστε ικανοποιημένοι με αυτή την επιλογή, και θα απολαύσετε μόνο μια τέτοια πίτσα. Συνταγή της ζύμης ευκολότερο να επιλέξετε τα αγαπημένα σας toppings. Μπορεί να υπάρχουν τόσες πολλές φαντασιώσεις που κάθε φορά το πιάτο μπορεί να έχουν και άλλες γεύσεις. Ωστόσο, η παραπάνω παρουσιάζονται Πίτσα (συνταγή χωρίς μαγιά), είναι πολύ πιο εύκολα απορροφάται από τον οργανισμό, ωστόσο, δεν θα δώσει την κατάσταση των διατροφικών πιάτα. Πλήρωση πιάτα σε θέση να δώσει μια μέση «τρίγωνο» πίτσα 500 θερμίδες.