Ψητά κολοκυθάκια: συνταγές στο βήμα φούρνο βήμα με φωτογραφίες

Πώς να προετοιμάσει ένα κατσαρόλα κολοκύθι; Συνταγές (στο φούρνο αυτό το πιάτο για να κάνει τον ευκολότερο τρόπο) θα παρουσιαστεί στα υλικά του παρόντος άρθρου. Από αυτό θα βρείτε πολλές επιλογές για την προετοιμασία ένα νόστιμο, χορταστικό και υγιεινά πιάτα.

Ψητά κολοκυθάκια

Συνταγές (φούρνος σκουός μια ιδιαίτερα νόστιμη) την παρασκευή τέτοιων πιάτα είναι ποικιλόμορφη. Η πιο απλή και προσιτή συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση του κιμά. Αλλά πρώτα πράγματα πρώτα.

Για να συνειδητοποιήσουμε τη συνταγή κατσαρόλα από κολοκυθάκια στο φούρνο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

• κιμά έτοιμο (είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί ένα μικτό, κοτόπουλο, βοδινό κρέας, κλπ) - περίπου 500 γρ?
• ώριμες ντομάτες - 2 μεγάλα κομμάτια?.
• μεγάλο κρεμμύδι - 1 κεφάλι?
• μεσαίων κολοκυθάκια νεαρό - 4 τεμ?.
• αλάτι, πάπρικα γλυκιά, αποξηραμένα βότανα - ανάλογα με τις προτιμήσεις σας?
• φυτικό έλαιο - περίπου 55 ml?
• θερμίδων μαγιονέζα - 80 g?
• σκληρό τυρί - 125 g

Προετοιμάστε τα συστατικά

Πώς να μαγειρέψουν κατσαρόλα το κρέας κολοκυθάκια στο φούρνο; Βήμα-βήμα η συνταγή απαιτεί θεραπεία όλων των προϊόντων.

Κρεμμύδι βολβός συνθλίβεται μπλέντερ, στη συνέχεια, προσθέστε στον κιμά με κοινό αλάτι, γλυκιά πάπρικα και αποξηραμένα βότανα. Αναμείξτε καλά τα υλικά και απλώστε τα σε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Μετά από αυτό, να τα προσθέσετε ψιλοκομμένη ντομάτα και στιφάδο στο ζουμί τους για ¼ ώρα.

Μετά τη λήψη ενός ομοιογενούς μάζας κρέατος, αυτό απομακρύνεται από τη θερμότητα και αφέθηκε να ψυχθεί. Αυτή τη στιγμή, να προχωρήσει στην επεξεργασία των λαχανικών. Κολοκυθάκια πλένονται και καθαρίζονται επιμελώς. Στη συνέχεια κόβονται σε λεπτές φέτες και αρωματισμένο με λίγο αλάτι.

Πώς να διαμορφώσει και ψήνουμε στο φούρνο;

Συνταγή για κολοκυθάκια κατσαρόλα από το φούρνο είναι πολύ απλή. Μόλις όλα τα συστατικά είναι έτοιμα, προχωρήστε στο σχηματισμό των πιάτων. Για να το κάνετε αυτό, να λάβει τη μορφή των πυρίμαχων και λιπαίνει το με φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια με τη σειρά εξαπλωθεί τα πιάτα των κολοκυθάκια και κιμά. Εναλλακτική τέτοια στρώματα θα πρέπει να είναι 3 ή 4 φορές.

Μόλις όλα τα συστατικά θα είναι υπό τη μορφή ενός πλέγματος επικαλυμμένο με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Σε μια τέτοια πιάτο αποστέλλεται στον φούρνο και ψήνουμε για 35-38 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να είναι πλήρως έτοιμο και καλύπτεται με καπάκι τυρί.

Παρουσιάζεται από ένα γεύμα

Μετά το μαγείρεμα τα κατσαρόλες κρέας με κολοκύθια αυτό ελαφρώς ψύχεται, και στη συνέχεια κόβονται, απλώνεται σε μια επίπεδη πλάκα και τροφοδοτείται στο τραπέζι μαζί με μια φέτα ψωμί. Φάτε ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα μπορεί να είναι για μεσημεριανό και βραδινό.

Γρήγορη κατσαρόλα από κολοκυθάκια στο φούρνο: συνταγές, φωτογραφίες

Για να προετοιμάσει το οικογενειακό δείπνο, το συντομότερο δυνατό, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή. Για να το εφαρμόσει, θα πρέπει:

• κολοκυθάκια μικρά μικρά - 1 kg?
• επεξεργασμένου τυριού - 200 g?
• Κρομμύδι - ½ κεφάλι?
• μεγάλο κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ?.
• σιμιγδάλι - 3 μεγάλα κουτάλια?
• Εξευγενισμένο ελαιόλαδο - 2 μεγάλες κουτάλια?
• μαύρο πιπέρι, αλάτι πρόστιμο - να εφαρμόσει τις προτιμήσεις σας.

Το παρασκεύασμα στάδιο διαδικασίας

Πώς να προετοιμάσει μια γρήγορη κατσαρόλα κολοκύθι; Συνταγές (στο φούρνο για να κάνει ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα) παρόμοια πιάτα δεν παίρνουν πολύ χρόνο και προσπάθεια. Είναι πρώτη αγωγή με το κύριο συστατικό. Κολοκυθάκια πλένονται και αποφλοιωμένες, και στη συνέχεια τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Ως εκ τούτου, τα λαχανικά μείνει εκτός για 10-15 λεπτά.

Αυτή τη στιγμή, να προχωρήσει στην παρασκευή άλλων προϊόντων. Κρεμμύδια καθαρά και κομμένα σε λεπτές ημιδακτυλίων. Όσον αφορά επεξεργασμένο τυρί, τότε το τεμαχίσει σε μικρά κομμάτια.

Μετά από αυτές τις ενέργειες σωστά στραγγισμένο κολοκυθάκια και στροφή σε βαθύ τηγάνι. Προσθέτουν το ελαιόλαδο, το τυρί και τα κρεμμύδια. Ρύθμιση πιάτα σε μια μικρή φωτιά, το περιεχόμενό του είναι συνεχώς στο δρόμο.

Μόλις το βάρος σκουός σωστά προθερμαίνεται, και το τυρί έχει διαλυθεί πλήρως, τα προϊόντα απομακρύνονται από τη φωτιά και αναμιγνύονται αμέσως με σιμιγδάλι. Φεύγοντας από το μίγμα προς τη μία πλευρά, αρχίζουν να προετοιμάσει τα αυγά. ισχυρή μαστίγιο τους σε ένα ξεχωριστό μπολ, και στη συνέχεια ρίξτε σε μια πλήρως ψυχθέν βάρος σκουός. Για να προσθέσετε τα μπαχαρικά για γεύση και ανακατεύουμε καλά σε όλη τη διαδρομή.

Έχοντας προετοιμάσει τη βάση για κατσαρόλες, απαλά εξαπλωθεί σε ένα παχύ πυρίμαχο σχήμα, και στη συνέχεια αποστέλλονται σε έναν φούρνο προθερμασμένο στους 190 βαθμούς.

Προσκολλημένο στην θερμοκρασία αυτή, είναι απαραίτητο να μαγειρεύουν το πιάτο για 60 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η κατσαρόλα θα πρέπει να ροδίσουν καλά και να αρπάξει.

Υποβολή στο οικογενειακό τραπέζι

κολοκύθια κατσαρόλα στο φούρνο, τη συνταγή η οποία έχει περιγραφεί ανωτέρω, ένα πολύ μαλακό και νόστιμο. Μετά το πιάτο είναι μαγειρεμένο, αφήνεται για κάποιο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από 20-30 λεπτά κατσαρόλα κόβεται και σερβίρεται στο τραπέζι με ένα ποτήρι γλυκό τσάι.

Κάντε ένα νόστιμο πιάτο με μανιτάρια

Τώρα που ξέρετε πώς να κάνει μια κατσαρόλα από κολοκυθάκια. Συνταγές (κατασκευασμένο κυρίως στο φούρνο αυτό το πιάτο) παρουσιάστηκαν παραπάνω. Ωστόσο, αυτό δεν είναι οι μόνοι τρόποι για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Για ένα πιο χορταστικό γεύμα, σας προτείνουμε να το προσθέσετε στα τηγανητά μανιτάρια.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

• κολοκυθάκια μικρά μικρά - 2 τεμ?.
• μεγάλα φρέσκα μανιτάρια - 100 g?
• ζαμπόν ή λουκάνικο - 150 g?
• βολβός κρεμμυδιού - 1 τεμ?.
• διάφορα μπαχαρικά - ανάλογα με τις προτιμήσεις σας?
• υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα - 400 γρ?
• σκληρό τυρί - περίπου 110 g

διαδικασία της παρασκευής

Έκανε αυτό το πιάτο γρήγορα και εύκολα. Κατ 'αρχάς, πλύνετε καλά τα φρέσκα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια τα μανιτάρια εξαπλωθεί σε ένα τηγάνι, όλη η περίσσεια υγρασία εξατμίζεται, και στη συνέχεια προστέθηκε το φυτικό έλαιο και τηγανητά. Κατά τη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας να τους μανιτάρια εξαπλωθεί μπαχαρικά και βότανα (κατά βούληση).

Μόλις τα μανιτάρια ροδίσουν ελαφρά, προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο ζαμπόν (καπνιστό λουκάνικο). Λίγα λεπτά αργότερα το ίδιο πιάτο εξαπλωθεί φρέσκα κολοκυθάκια, τα οποία είναι προ-κομμένα σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια απομακρύνθηκε λαχανικά (μανιτάρια με λουκάνικα πρέπει να αφεθεί) και απλώνεται στον πυθμένα του πυρίμαχου σχήμα.

Για τα υπόλοιπα συστατικά, pyuriruyut τους χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Εάν είναι επιθυμητό, με την προκύπτουσα μάζα μπορεί να προσθέσει μια λίγο φρέσκο και παχιά κρέμα.

Έχοντας προετοιμάσει τη βάση για κατσαρόλες, το βάρος των τηγανητά μανιτάρια, κρεμμύδια και ζαμπόν εξάπλωση πάνω από το στρώμα των κολοκυθάκια και στη συνέχεια χύνεται υπολείμματα φρέσκια κρέμα και πασπαλισμένο με τριμμένο σκληρό τυρί.

Σχηματίζοντας ένα πιάτο λαχανικών με μανιτάρια όπως έχει περιγραφεί παραπάνω, αποστέλλεται στο φούρνο. Σε θερμοκρασία 200 βαθμούς ψήνουμε δείπνο για 15-25 λεπτά. Μετά το πιάτο θερμική κατεργασία είναι εντάξει να αρπάξει και τυρί - να μετατραπεί σε ένα γευστικό κρούστα.

Πώς θα πρέπει να παρουσιάσει λαχανικών κατσαρόλα στο τραπέζι;

Σερβίρετε κάθε κατσαρόλες στην οικογένεια τραπέζι (συμπεριλαμβανομένων των φυτικών), θα πρέπει μόνο μετά από μερική ψύξη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι καυτό ένα πιάτο αρκετά γρήγορα καταρρέει.

Μετά από μια σύντομη τμήματα κατσαρόλα έκθεσης κόβεται και απλώνεται σε μια επίπεδη πλάκα. Top δείπνο μπορεί να χύσει ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος σάλτσα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Σερβίρετε το γεύμα του σκουός στο τραπέζι, είναι επιθυμητό μαζί με ένα ποτήρι γλυκό τσάι και μια φέτα λευκό ψωμί.