Χρήσιμες κέικ σίκαλη: συνταγή χωρίς μαγιά

Σήμερα θα σας δείξουμε πώς να μαγειρεύουν σίκαλη κέικ. Συνταγή χωρίς μαγιά θα έκκληση σε όσους παρακολουθούν τη διατροφή τους. Τα προϊόντα αυτά θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το λευκό ψωμί.

Σίκαλη κέικ. Συνταγή χωρίς μαγιά γιαουρτιού

Για να προετοιμάσει τα απαραίτητα προϊόντα που είναι προσιτά σε όλους. Η διαδικασία της δημιουργίας είναι επίσης πολύ απλή. Για το μαγείρεμα θα πρέπει:

• 300 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης?
• κουταλάκι σόδα, το αλάτι, κορίανδρο (σύνολο), το ελαιόλαδο?
• 340 ml από ένα παχύ γιαούρτι.

Η διαδικασία μαγειρέματος στο σπίτι

1. Πρώτον, αναμίξτε τα ξηρά συστατικά.
2. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το βούτυρο και το γιαούρτι.
3. Μετά μέρη, κοσκίνισμα, προσθέστε στο υγρό μίγμα για να στεγνώσει. Στη συνέχεια, ζυμώνουμε το ζυμάρι είναι μόνιμο. Αφήστε το για περίπου είκοσι λεπτά μόνο.
4. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια αλεύρι σίκαλης, τοποθετήστε το κουπί ζύμη. Μετά ρολό της στο αλεύρι, ανοίγουμε πάχους ενός εκατοστά.
5. Περαιτέρω παστίλιες κομμένα χρησιμοποιώντας συμβατικά γυάλινα.
6. Μετά το που σε ένα ταψί απλώστε tortillas. Στη συνέχεια, πυρωμένο πιρούνι.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά. Εδώ και έτοιμο κέικ σίκαλη. Συνταγή χωρίς μαγιά έχουμε περιγράψει πλήρως. Τώρα πρέπει να μιλήσουμε για το δόσιμο. Είναι καλύτερο να συνδυάσει κέικ σίκαλης με τυρί. Για να δοκιμάσετε θυμίζει το ψωμί κρούστες προϊόντων.

Σίκαλη κέικ. Συνταγή χωρίς μαγιά στην ξινή κρέμα

Τέτοια προϊόντα μπορεί επίσης να γίνει εύκολα. Για το μαγείρεμα θα πρέπει:

• δύο φλιτζάνια αλεύρι σίκαλης?
• δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
• τρία αυγά?
• μισό κουταλάκι του γλυκού πόσιμο σόδα?
• 100 ml φυτικού ελαίου.

προετοιμασία

1. Λιώνουμε τα αυγά με τη ζάχαρη, στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι σίκαλης (ένα φλιτζάνι). Όλα πολτού με ένα κουτάλι, στη συνέχεια χύνεται σε φυτικό έλαιο. Ενώ αναδεύεται συνεχώς τις μάζες.
2. Το προκύπτον μίγμα προσθέστε την ξινή κρέμα (κρύο). Στη συνέχεια, επίχωσης το υπόλοιπο αλεύρι, προ-αναμιγνύεται με μαγειρική σόδα. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
3. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα πάχος κέϊκ από 4 mm. Πάρτε το ρολό εξόδου, χωρίζουν σε κομμάτια (μικρά). Κάθε ένα από αυτά ρολό σε ένα μικρό κέικ (το μέγεθος ενός πιατάκι τσαγιού).
4. Βάλτε το προϊόν στο τηγάνι, ψήνουμε για μια ώρα σε προθερμασμένο φούρνο.

Το τελικό προϊόν για το νερό

Τώρα κοιτάξτε έναν άλλο τρόπο για να δημιουργήσει ένα προϊόν. Πώς να μαγειρέψουν κέικ σίκαλη νηστίσιμα; Συνταγή χωρίς μαγιά, η οποία θα περιγραφεί τώρα, είναι το πιο εύκολο.

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• 10 γραμμάρια αλάτι και όσο αποσαθρωτικό?
• 400 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης?
• 300 ml νερού.

προετοιμασία

1. Κατεβάστε όλα τα υλικά στο μηχάνημα ψωμί, επιλέξτε τη λειτουργία «Ζυμαρικά» για είκοσι λεπτά. Επίσης, μπορείτε να ζυμώνετε τη ζύμη με το χέρι.
2. Πασπαλίζουμε με αλεύρι, σχηματίζουν ένα αρχείο καταγραφής, το οποίο κόβεται σε 6 κομμάτια. Από αυτά, κάνουν τηγανίτες, τα οποία πασπαλίζουμε με αλεύρι. Στη συνέχεια roll.
3. Αλάτι λίγο πάνω από την κορυφή με πρόστιμο αλάτι.
4. Ψήστε ή ένα στεγνό τηγάνι, ή άλλα μεταλλικά σκεύη.

Αν έχετε όλα τα προϊόντα δεν θα είναι πλέον προετοιμασία, σχέδιο και στη συνέχεια αφήστε τα επάνω, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο, που καλύπτεται με πολυαιθυλένιο, η κάθε μία, έτσι ώστε να μην έχουν κολλήσει. Περαιτέρω κατάψυξη.

Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο σίκαλη αυτά τα κέικ. Συνταγή χωρίς μαγιά στο νερό είναι πολύ απλή. Ως εκ τούτου, ακόμη και εκείνοι που δεν είναι πραγματικά φίλοι με μαγειρική των επιχειρήσεων, μπορεί να γίνει πραγματικότητα.

Chapati ινδική κέικ σικάλεως

Αυτό είναι το πιο κοινό σιτάρι στην Ινδία. Επίσης κέικ είναι πολύ δημοφιλής με τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής.

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• 0,5 φλιτζάνια αλεύρου σίτου και σίκαλης?
• αλάτι?
• γκι (απαιτείται για λίπανση, όπως λίγη ποσότητα απαιτείται για τη δοκιμή)?
• νερό (περίπου μισό φλιτζάνι, μπορεί να είναι ελαφρώς λιγότερο πυκνό ζύμης να συμβεί).

προετοιμασία

1. Ανακατέψτε τα δύο είδη αλευριού.
2. Προσθέστε αλάτι στο νερό σταδιακά αναμιγνύεται με το αλεύρι. Ανακατέψτε, στη συνέχεια ζυμώνουμε με το χέρι. Μετά την προσθήκη ένα κουτάλι του πετρελαίου.
3. Ανοίγουμε τη ζύμη σε μια μπάλα. Αφήστε το για δεκαπέντε λεπτά.
4. Στη συνέχεια, το ρολό σε ένα λουκάνικο.
5. Χωρίστε σε εννέα ίσα κομμάτια, ανοίγουμε σε λεπτές κέικ.
6. Συνδέστε ένα στρογγυλό πιάτο, κομμένο ακριβώς στο σχήμα.
7. Ψήστε κέικ σε ένα ξηρό, ζεστό τηγάνι. Τελικά προϊόντα γρήγορα (λιγότερο από εξήντα δευτερόλεπτα), οπότε μείνετε συντονισμένοι.

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρέψουν συνταγή κέικ σικάλεως χωρίς μαγιά που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να καταλάβετε την τεχνολογία των προϊόντων αυτών.