Συμβουλές για το πώς να μαγειρεύουν λαχανοντολμάδες

Για την προετοιμασία λαχανοντολμάδες συνήθως παίρνει πολύ χρόνο και υπομονή. Μετά από όλα, θα πρέπει πρώτα να βράσει το λάχανο, στη συνέχεια, μαγειρέψτε τη γέμιση, η οποία συνήθως αποτελείται από κιμά, το κρεμμύδι, το ρύζι και μπαχαρικά. Και μόνο τότε τυλιγμένο προϊόντα στα φύλλα λάχανου και να αρχίσουν την προετοιμασία τους. Αυτό το άρθρο θα δώσει συστάσεις για το πώς να μαγειρεύουν λαχανοντολμάδες. Εμμένοντας σε αυτά, θα είστε σε θέση να μαγειρέψουν ένα πολύ νόστιμο πιάτο.

Πώς να μαγειρέψουν γεμιστά Συμβουλές

Οι έμπειροι νοικοκυρές στην προετοιμασία των τροφίμων να απολαύσουν υπέροχες περισσότερα μυστικά. Φυσικά, θα πρέπει να γνωρίζετε πριν αρχίσετε το μαγείρεμα για πόσο καιρό να μαγειρέψουν λαχανοντολμάδες που χρειάζεστε. Η διάρκεια θα εξαρτηθεί από διάφορους παράγοντες:

- Για να κάνετε σάλτσα, η οποία κομπόστα πιάτο. Η ξινή κρέμα ή απλό νερό γεμιστές μακριά ετοιμότητα γρηγορότερα. Όταν χρησιμοποιείτε το παχύ σάλτσα τομάτας θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο.

- Μέθοδος παρασκευής. Εκτός βρασμού, λαχανοντολμάδες μπορούν να παρασκευαστούν στο φούρνο ή στον ατμό. Εάν οι φάκελοι προ-τηγανισμένα, ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται σημαντικά. Μεγαλύτερη λαχανοντολμάδες θα προετοιμαστεί για ένα ζευγάρι.

- η ποιότητα και η σύνθεση της γέμισης. Εκτός από το κρέας, συχνά λαμβάνονται ως ένα πληρωτικό ψιλοκομμένα λαχανικά ή μανιτάρια. Και κάποιοι καλοφαγάδες καν γεμιστά με κιμά ψαριών. Τις περισσότερες φορές, βέβαια, πρέπει να σβήσουν τα προϊόντα με βάση το κρέας. Είναι επιθυμητό να τους πριν από την προ-τηγανίζουμε μαγειρικό λάδι στο τηγάνι.

Πώς να μαγειρέψουν γεμιστά με κιμά σε σάλτσα ντομάτας

Ως μέρος του πληρωτικού που χρησιμοποιούνται συνήθως σχήμα. Πριν την ανάμιξη του κρέατος με αυτό ένα καλύτερο προ-βράσει και δροσερό στο μισό με πλύση με κρύο τρεχούμενο νερό. είναι τυλιγμένα φάκελοι τοποθετούνται σε στρώσεις σε ένα βαθύ τηγάνι σωτάρουμε και ρίχνουμε ένα μείγμα από χυμό ντομάτας και ύδατος. Η πιο flavorful πιάτο επιτυγχάνεται με τη χρήση διαφόρων μπαχαρικά. Ο χρόνος μαγειρέματος - από σαράντα λεπτά έως μία ώρα.

Πώς να μαγειρέψουν γεμιστά με μανιτάρια σε σάλτσα κρέμας

Τέτοια προϊόντα είναι καλύτερο στιφάδο στο φούρνο. Λαδώνουμε το βούτυρο βαθιά φόρμα και τοποθετήστε το γεμιστό σε ένα ενιαίο στρώμα. Σάλτσα παρασκευάζονται από ξινή κρέμα και το νερό, που λαμβάνονται σε ίσα μέρη με την προσθήκη αλατιού και μπαχαρικών. Συμπληρώστε τη φόρμα αυτή, έτσι ώστε τα αντικείμενα είναι πλήρως καλυμμένο με υγρό. Τοποθετήστε στο φούρνο και ψήνουμε για σαράντα λεπτά προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Λίγο πριν από την ετοιμότητα του πιάτου, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Πώς να μαγειρέψουν λαχανοντολμάδες σε ένα τηγάνι

Για να πάρετε μια πλήρη ατμό προϊόν, το κάνουν πολύ λίγα. Όταν χρησιμοποιείτε μια ειδική συσκευή με τη μορφή ενός ηλεκτρικού ατμόπλοιο δεν έχετε να ανησυχείτε για τη συμμόρφωση με τον ακριβή χρόνο μαγειρέματος. Απλά πρέπει να επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία. Αλλά, δυστυχώς, δεν είναι όλες οι νοικοκυρές στην κουζίνα υπάρχει αυτή η συσκευή θαύμα. Ως εκ τούτου, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί ένα συνηθισμένο εμαγιέ σουρωτήρι τοποθετείται πάνω από το τηγάνι με νερό. Μετά το βρασμό, θα χρειαστεί περίπου μία ώρα από το χρόνο. Ακολουθήστε την παρουσία υγρού. Για την καλύτερη φωτιά το μαγείρεμα πρέπει να είναι μέτρια, και να καλύπτει όταν είναι καλύτερα να κρατήσει κλειστά. Για να είναι έτοιμη ρολά λάχανο, στον ατμό, σερβίρεται συνήθως γαλακτώδες σάλτσα.

Απολαύστε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα!