Σούπα κοτόπουλο με χυλοπίτες - νόστιμο και χορταστικό γεύμα

Το κοτόπουλο είναι καλό, γιατί από αυτό πάντα να μαγειρέψετε γρήγορα μια νόστιμη σούπα. Φυσικά, για την προετοιμασία της σούπα κοτόπουλου είναι καλύτερα να πάρετε το πουλερικών, δεδομένου ότι είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο αρωματική. Τέτοια καιρό μαγειρεμένο ζωμό έως 3 ώρες ακριβής χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος του σκελετού και την ηλικία των πουλιών. Επιλέγοντας κότα, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο πώς φαίνεται. Ένα υγιές πουλί είναι πολύ ευαίσθητο και λεπτό δέρμα, σάρκα λευκό ή ανοικτό ροζ χρώμα και τα πόδια πρέπει να είναι μικρές νιφάδες. Έτοιμο ζωμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή οποιασδήποτε σούπα, τα οποία στη μαγειρική υπάρχουν τόσα πολλά. Η πιο γνωστή και η πιο κοινή - είναι, φυσικά, σούπα κοτόπουλο με χυλοπίτες. Για να πάρετε μια νόστιμη σούπα δύο φορές, χρησιμοποιώντας σπιτικά ζυμαρικά που μαγειρεύουν οι ίδιοι.

Κοτόπουλο σούπα δεν είναι μόνο νόστιμο φαγητό αλλά και πολύ χρήσιμο. Ο εύπεπτη και βοηθά τους ιούς αγώνα του σώματος. Προτείνω τρεις απλές σούπες συνταγή.

σούπα κοτόπουλο με χυλοπίτες στο σπίτι

Για την παρασκευή του σούπα, χρειαζόμαστε: ένα μέσο κοτόπουλο, δύο μεγάλα καρότα, τέσσερις μίσχους του σέλινου, δύο κουτιά της αρακά, κρεμμύδια, λεπτές χυλοπίτες, τρεις κύβους κοτόπουλο στον ζωμό, καυτερή σάλτσα, πιπέρι και αλάτι.

Παρασκευή: λάβει μια πολύ μεγάλη κατσαρόλα, το έθεσε κοτόπουλο μας, ρίξτε νερό και βάλτε να βράσει. Ολοκληρώθηκε εξάπλωση των πουλερικών σε ένα μεγάλο πιάτο.
Τηγάνι με το ζωμό δεν απομακρύνεται από τις πλάκες, προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα και σέλινο και εξαπλωθεί μπιζέλια. Κονσερβοποιημένα μπιζέλια μπορεί να αντικαταστήσει κατεψυγμένα. Ρίξτε σε κύβους ζωμός και μαγειρέψτε μέχρι τα λαχανικά διαγωνισμού.
Μαγειρεμένο κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια και βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα, στο ίδιο πλάγιο vermicelli, προσθέτοντας το αλάτι και το πιπέρι.

σούπα κοτόπουλο με χυλοπίτες για να δώσει μια σαφή, αν προσθέσετε μερικές σταγόνες λεμόνι. Τόξο και λεπτώς shinkuem passiruem σε έλαιο. Μόλις μαγειρεμένα ζυμαρικά, τηγανητά εξάπλωση κρεμμύδι και το αφήνουμε να πάρει βράση.

σούπα κοτόπουλο με χυλοπίτες, συνιστάται να τρώνε ταυτόχρονα, έτσι ώστε τα ζυμαρικά διογκωθεί την πάροδο του χρόνου και χάνουν τη γεύση τους.

Κοτόπουλο σούπα με φαγόπυρο

Χρειαζόμαστε: το ήμισυ του μέσου όρου κοτόπουλο, δύο πατάτες, καρότα δύο, δύο λαμπτήρες 50 γραμμάρια φαγόπυρο, φυτικό έλαιο, μπιζέλια πιπέρι, το αλάτι και φρέσκα βότανα.

Παρασκευή: Το σφάγιο του ένα καλό πλύσιμο και διαχωρίστε τις φιλέτα. Όλα τα οστά, το δέρμα και το λίπος βάλτε σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε ένα λίτρο νερό. Προσθέστε όλο το κρεμμύδι, τα καρότα και το ψιλοκομμένο άνηθο. Βάζουμε στη φωτιά και μαγειρεύουμε για περίπου 20 λεπτά.

Πατάτες καθαρισμό και κόβεται σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Φαγόπυρο διευθετηθεί, πλένεται και ξηραίνεται.

Κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια και να θέσει σε ένα ζωμό βρασμού. Μετά από 8 λεπτά, πετάξτε τις πατάτες και ακόμη και μερικά λεπτά - φαγόπυρο.

Ψιλοκομμένα καρότα, κρεμμύδια λεπτά shinkuem μισό δαχτυλίδια, τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και βάλτε σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε το πιπέρι, το αλάτι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Πριν, ως αρχείο στο τραπέζι και πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα.

Κοτόπουλο σούπα με μπρόκολο

Χρειαζόμαστε κοτόπουλο 300 γραμμαρίων πολτού, κρεμμύδια, καρότα, ένα μέσο όρο, 150 γραμμάρια μπρόκολο, δύο κουταλιές της σούπας δημητριακά καλαμποκιού, φυτικό έλαιο, τριμμένο πιπέρι και πιπέρι, το αλάτι και φρέσκο μαϊντανό.

Παρασκευή: πλύση φιλέτο κάτω από το νερό, κόβεται σε τεμάχια a la carte, βάλτε σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το νερό. Αυτό προσθέτει ένα ολόκληρο καρότο, κρεμμύδι, μπιζέλια πιπέρι, κόκκους και αλάτι για γεύση. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά.

Παίρνουμε τη λάμπα από το ζωμό και τα καρότα, το τρόχισμα και στη συνέχεια προσθέστε στη σούπα.
Λάχανο αποσυναρμολογήσετε την ταξιανθία, εξαπλωθεί στη σούπα και μαγειρεύουμε για περίπου επτά λεπτά.

Ρίχνουμε στο μπολ, πασπαλίζουμε με χόρτα και χρησιμεύουν για δείπνο.

Αυτή η σούπα ετοιμάζεται μάλλον γρήγορα, οπότε αν ξαφνικά εμφανίστηκε στο κατώφλι των φιλοξενουμένων ξαφνικά, μπορείτε πάντα να Λαϊκή Επίτροπος της sytnenko και νόστιμο.

Απολαύστε το γεύμα σας!