Πώς να ψήνουν μια κολοκύθα με τη ζάχαρη στο φούρνο: πολλές επιλογές

Είναι γνωστό ότι η κολοκύθα - μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Είναι χρήσιμο σε σχεδόν οποιαδήποτε μορφή, αρχίζοντας με την πρώτη και φινίρισμα όλα τα είδη των σιτηρών, κατσαρόλες και επιδόρπια. Ακόμη και οι σπόροι τρώγονται (η οποία, παρεμπιπτόντως, μπορείτε να αγοράσετε όχι μόνο στην αγορά, αλλά και στο φαρμακείο). Αλλά, δυστυχώς, όχι ο καθένας αγαπά αυτό το υπέροχο προϊόν. Και για να ταΐσει το κατοικίδιο ζώο ιδιότροπο χρήσιμο λαχανικών τους, πολλές νοικοκυρές να μεταβείτε στο επόμενο κόλπο. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να προσπαθήσετε να ψήνουν μια κολοκύθα με τη ζάχαρη στο φούρνο. Αυτό το επιδόρπιο θα είναι τόσο χρήσιμο και νόστιμο, έτσι ώστε ακόμη και η πιο παιχνιδιάρικη γλυκό δόντι θα είναι ικανοποιημένοι.

Πώς να μαγειρέψουν ένα ψημένο κολοκύθας με κανέλα;

Αυτό δεν είναι υπερβολικά περίπλοκη συνταγή είναι βέβαιο ότι θα έχουν οι λάτρεις των πικάντικων γλυκά. Η σύνθεση των πιάτων περιλαμβάνουν κανέλα, η οποία παραδοσιακά προστίθεται στα μήλα, αλλά αποδεικνύεται κολοκύθα με επιτυχία. Για επιδόρπιο αποδείχθηκε πραγματικά υπέροχο, θα πρέπει να έχετε μια υπεύθυνη προσέγγιση όχι μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και για την επιλογή των προϊόντων. Η ζάχαρη είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε καφέ (2-3 κουτάλια για γεύση), έλαιο - οικιακή (30 g), και η κολοκύθα - μοσχάτο (συνήθως δεν είναι πολύ μεγάλη, σε σχήμα αχλαδιού). Για γεύση ακόμα θα χρειαστείτε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Πριν πώς να ψήνουν μια κολοκύθα με τη ζάχαρη στο φούρνο, θα πρέπει να πλένονται και να μειωθούν κατά το ήμισυ. Περαιτέρω, αυτή απομακρύνεται από τους σπόρους και να κάνει μικρές τομές σε όλη την περιοχή σταυρωτά. Στη συνέχεια λιπαίνεται το βούτυρο, το οποίο καλύτερη προκαταρκτική λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων, κανέλα και ζάχαρη.

Το ψήσιμο είναι επενδεδυμένα χαρτί ψησίματος, στοίβα είναι κολοκύθα μισά, καλυμμένο με αλουμινόχαρτο και αποστέλλονται για 40 λεπτά σε ζεστό φούρνο. Κατά προτίμηση αρκετές φορές για το χρονικό διάστημα το νερό τους σχηματίζονται κατά την παρασκευή του χυμού. Η ετοιμότητα κολοκύθα ελέγχεται χρησιμοποιώντας πιρούνι (χρόνος ψησίματος μπορεί να εξαρτάται από την ποικιλία και το μέγεθος του εμβρύου).

Τα προκύπτοντα μισά κομμένα σε φέτες και σερβίρεται στο τραπέζι ως επιδόρπιο. Αν το γεύμα έχει ως στόχο τα παιδιά, ο καθένας μπορεί να πάρει ένα κουτάλι και γιορτή για απ 'ευθείας από τα συνολικά μισά. Μερικές φορές, ένα τέτοιο πιάτο χρησιμοποιείται ως ενδιάμεσο για τη δημιουργία περισσότερων πολύπλοκες ή πουρέ επιδόρπιο.

Πώς νόστιμα ψητά κολοκύθα εντελώς;

Οι οπαδοί της θεαματική πιάτα που σερβίρει μπορεί να συμβουλεύει αυτή τη συνταγή. Απλή δύσκολα μπορεί να ονομάζεται, αλλά είναι νόστιμο και χρήσιμο - σίγουρα. Βγάζει μπορείτε όχι μόνο να ψήσετε την κολοκύθα στο φούρνο με τη ζάχαρη, αλλά και να απορρίπτουν άλλα καλούδια της. Επιπλέον, η απουσία ορισμένων από τα συστατικά μπορούν να αντικατασταθούν από άλλα, δηλ ονείρων. Θα έχει ως αποτέλεσμα την κολοκύθα έκπληξη. Το καλύτερο από όλα, αν δεν είναι πολύ μεγάλο, αλλά το σχήμα είναι κοντά στο ιδανικό, αυτό είναι στρογγυλή. 2 kg κολοκύθα θα χρειαστεί ένα ποτήρι ρύζι, ένα μικρό μήλο, 2 κυδώνι, δαμάσκηνα 75 g, κουταλιά ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, λίγο βανίλια, 50 g βούτυρο. Εκείνοι που δεν τους αρέσει δαμάσκηνα, μπορεί να είναι σκόπιμο να το αντικαταστήσει με αποξηραμένα βερίκοκα. Αν στο χέρι δεν κυδώνι, τα μήλα είναι περιορισμένες.

Πριν ψήσετε την κολοκύθα στο φούρνο με τη ζάχαρη, να πλένεται και γεμιστά. Για να γίνει αυτό, κόψτε την κορυφή (που στο μέλλον θα χρησιμεύσει ως καπάκι), αφαιρέστε προσεκτικά τους σπόρους και τον πολτό (δεν χρειάζεται). Κλαδέψτε ρίξτε βραστό νερό, Σχ πλύθηκε σε κρύο νερό, και στη συνέχεια βράζεται μέχρι το μισό.

Στη συνέχεια, καθαρίστε τα κυδώνια, κομμένο σε κύβους, και χύθηκε λίγο νερό σε ένα τηγάνι, ελαφρά αυτό είναι συγκολλημένο. Προστέθηκε σ'αυτό παρασκευάστηκε με τον ίδιο τρόπο τα μήλα, ζάχαρη, βανίλια και μέλι. Οι Δαμάσκηνα απομακρύνονται από το νερό, συνθλίβονται και αποστέλλονται στα υπόλοιπα συστατικά. Στο τέλος του ελαίου διαδικασίας προστίθεται. Από τη στιγμή που έχει λιώσει και η ζάχαρη έχει διαλυθεί πλήρως, το μίγμα απομακρύνεται από τη θερμότητα και να συνδυάσουν με ρύζι.

Πάρτε μια μεγάλη γεμιστές κολοκύθα, καλύψτε το με το καπάκι και το βάζουμε στο φούρνο για μισή ώρα. Σερβίρετε το σε ένα πλήρως ψύχεται αφαιρώντας το κάλυμμα και το πότισμα γλυκό σιρόπι, σάλτσα ή υγρό μαρμελάδα.