Παϊδάκια κοτόπουλου για ένα ζευγάρι

Οι άνθρωποι άρχισαν να μαγειρεύουν για μια-δυο πολύ καιρό πριν. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι ένα από τα πιο αρχαία. Επιπλέον, τα προϊόντα που είναι στον ατμό, δεν αλλάζουν φυσική μυρωδιά, το σχήμα και το χρώμα τους, και τα πιάτα είναι πολύ ζουμερά, ενώ δεν έχουν θερμίδες, και ως εκ τούτου έχουν αναγνωρισθεί επίσης πολύ χρήσιμες για τον οργανισμό.

Η τακτική χρήση του μαγειρέματος με ατμό βοηθά να βελτιωθεί η κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έτσι παίρνουμε το μέγιστο αριθμό των ιχνοστοιχείων και βιταμινών, δεν τις τοξίνες και χοληστερόλη που φράζουν τα αιμοφόρα αγγεία μας. Και αυτό δεν είναι όλες οι καλές ιδιότητες των τροφίμων ατμού.

Σήμερα, με την έλευση των διαφόρων τύπων των ατμόπλοια, το μαγείρεμα για ένα ζευγάρι είναι τόσο πολύ άνετα και πολύ γρήγορα. Για παράδειγμα, αν μαγειρεύουν παϊδάκια κοτόπουλου για ένα ζευγάρι, που μπορεί να δώσει ακόμη και μικρά παιδιά.

Η βέλτιστη μέθοδος μαγειρέματος των τροφίμων με βάση το κρέας για τα παιδιά θεωρείται ότι ατμό τρόφιμα. Αυτά τα μπιφτέκια μπορούν να προσφερθούν σε παιδιά μεγαλύτερα του ενός έτους, όταν έχει δόντια για να μασήσει τροφή.

Τέλειο πιάτο στον ατμό μπιφτέκι κοτόπουλο είναι φρέσκα ή βρασμένα λαχανικά.

Για να μαγειρέψετε παϊδάκια κοτόπουλου για ένα ζευγάρι, θα χρειαστείτε:

100 g του κοτόπουλου, άσπρο ψωμί φέτα, μισό ποτήρι γάλα, το ήμισυ βολβοί, βασιλικό, αλάτι.

Είναι αναγκαίο να τεθεί στη φωτιά μια κατσαρόλα γεμάτη με νερό, και να το φέρει σε κατάσταση βρασμού. Πάρτε ένα ατμόλουτρο: βάλτε μια ειδική μάσκα ή να διορθώσετε γάζα πάνω από το νερό.

Αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να μετακινηθείτε μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά το κρέας, το ψωμί, εμποτισμένο εκ των προτέρων, το γάλα, το κρεμμύδι. Περάστε το μίγμα μέσω ενός μύλου άλεσης κρέατος και πάλι. Προσθέστε υπολείμματα γάλακτος βασιλικό, αλάτι και. Ανακατέψτε καλά.

Αν δεν αρέσει πολύ η μυρωδιά των κρεμμυδιών, μην το χρησιμοποιήσετε. Επιπλέον, ο βασιλικός μπορεί να βελτιώσει τη γεύση του κοτολέτες ατμού ρίγανη και το μοσχοκάρυδο.

Εμποτισμένο με δροσερό νερό τα χέρια πρέπει να αποτελούν τις μπάλες και να τους φέρει στη σχάρα. Καλύψτε το με ένα καπάκι και ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά.

Επίσης, μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια διπλή παϊδάκια λέβητα κοτόπουλο προσφορά.

Θα χρειαστείτε:

4 κομμάτια φιλέτο στήθους κοτόπουλου, ένα αυγό, ένα καρότο, μία λάμπα, 200 ml γάλακτος, 4 φέτες λευκό ψωμί, ηλιέλαιο, φρυγανιά, αλάτι.

Η διαδικασία παρασκευής των γευμάτων

Κοτόπουλο πρέπει να κοπεί σε κομμάτια, φέτα κρεμμύδι, το καρότο σχάρα και προσθέστε όλα τα μύλο συνδυάζουν ή μανιβέλα δύο φορές.

Το ψωμί πρέπει να απορροφούν το γάλα και το βάζουμε αλάτι. Προσθέστε σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα και άλεσμα σε ένα αρκετά ομαλή. Εάν έχετε ένα μπεν μαρί, τότε θα είναι πολύ βολικό για να μαγειρέψουν παϊδάκια κοτόπουλο για ένα ζευγάρι.

Είναι απαραίτητο να σχηματίσουν μικρά μπιφτέκια από κιμά, απολαμβάνοντας τα χέρια στο νερό. Ακολουθούμενη από ένα λαϊκό παϊδάκια κοτόπουλου στο ατμόπλοιο και καλύπτουν το καπάκι. Είναι προετοιμασία για περίπου 25 λεπτά.

Έτοιμο κοτολέτες μπορούν να εξυπηρετηθούν με σχεδόν οποιαδήποτε γαρνιτούρα, και μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα ή οποιαδήποτε σάλτσα. Λαχανικά γαρνιτούρα όπως μπορείτε να μαγειρέψετε σε μπεν μαρί

Αυτά τα παϊδάκια αποδειχθεί πολύ ζουμερά και τρυφερά.

Αν έχετε multivarka, που χωρίς καμία δυσκολία μαγειρέψουν κοτολέτες κοτόπουλο σε multivarka.

Για την προετοιμασία κεφτέδες 6 θα χρειαστείτε:

250 g του κιμά κοτόπουλου, 1 μικρό κρεμμύδι, σκόρδο δόντι 2, ένα μισό του πράσινου μήλου χωρίς πέτσα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, θαλασσινό αλάτι.

Η Apple και το κρεμμύδι πρέπει να συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ, βάλτε αλάτι, ψιλοκομμένο κοτόπουλο, το πιπέρι, ανακατεύουμε καλά.

Γέμιση πρέπει να διαιρεθεί σε 6 μέρη, μια τυφλή στρογγυλά μπιφτέκια χέρια, εμποτισμένο με κρύο νερό.

Η επιφάνεια του τηγανιού λαδωμένο Multivarki λίγο φυτικό λάδι, να βάλει παϊδάκια που απαιτείται για να μαγειρέψουν το «ψήσιμο» από 25 λεπτά, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε ξανά, σκεπάζουμε με το καπάκι και κρατήστε το για 10 λεπτά, στη συνέχεια να χρησιμεύσει.

Σερβίρετε τα παϊδάκια κοτόπουλου για ένα ζευγάρι των συνιστώμενων λαχανικά σαλάτα και σάλτσα γιαουρτιού. Το πετρέλαιο μπορεί να προστεθεί στο δοχείο περισσότερο - κατόπιν αιτήματος.