Πίτσα στο φούρνο για γιαούρτι: συνταγή

Αν θέλετε να προετοιμάσει ένα νόστιμο και γρήγορο γεύμα, τότε ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο. Πίτσα στο κεφίρ στο φούρνο θα είναι μια μεγάλη προσθήκη για απογευματινό τσάι ή ένα πλούσιο πρωινό.

Γρήγορη πίτσα

Θέλετε να αντιμετωπίζουν τους επισκέπτες τους ένα πλούσιο και γευστικό πιάτο; Στη συνέχεια, να λάβει υπόψη του τη συνταγή πίτσας με κεφίρ στο φούρνο. Χάρη σε αυτόν, θα είστε πάντα σε θέση να μαγειρέψουν γρήγορα τη ζύμη, καθώς και σφραγίσματα για να επιλέξετε κάποιο από τα προϊόντα που διατίθενται στο χέρι. Πίτσα στο γιαούρτι χωρίς ζύμη παρασκευάζεται ως εξής:

• Χτυπάμε ένα αυγό με λίγη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.
• Προσθήκη στο προϊόντα ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα και ανακατεύουμε μέχρι συστατικών μέχρις ότου το μίγμα γίνει λείο.
• Βάλτε σε ένα μπολ ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, ένα κουτάλι του φυτικού ελαίου και ένα πακέτο σκόνης ψησίματος.
• Κοσκινίστε το μισό φλιτζάνια αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη σφιχτή, χωρίς σβώλους.
• Ενεργοποιήστε το φούρνο, αφαιρέστε το ταψί και καλύψτε την περγαμηνή αυτό.
• Βάλτε τη ζύμη, γράσο με σάλτσα ντομάτας με Προβηγκίας βότανα και τοποθετήστε τη γέμιση. Πασπαλίζουμε τυρί για πίτσα και να επιστρέψετε στο φούρνο.

Ετοιμάστε ένα γεύμα περίπου 20 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε το από το φούρνο, κρυώσει ελαφρά και κόβεται σε τμήματα. Πασπαλίζουμε την πίτσα με φρέσκα μυρωδικά, και σερβίρουν στο τραπέζι με ζεστό τσάι ή καφέ.

Σπιτική πίτσα στο φούρνο

ζύμη Κεφίρ πηγαίνει καλά με κοτόπουλο και πίτσα αποδεικνύεται πλούσιο και νόστιμο. Αν σας αρέσει να πληρούν τα Σαββατοκύριακα όλη την οικογένεια, προσπαθήστε να προετοιμαστούν για το βραδινό γεύμα στη συνταγή μας. Σπιτική πίτσα στο φούρνο παρασκευάζεται ως εξής:

• Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. Μην ξεχάσετε να σεζόν το κρέας με αλάτι και πιπέρι. Ετοιμάστε τη γέμιση στην άκρη για λίγο στο πλάι.
• Για να προετοιμάσει τη ζύμη, χωρίστε σε ένα μπολ δύο αυγά, προσθέστε σε αυτό ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Χτυπάμε τη μάζα των αυγών και σταδιακά ρίξτε δύο φλιτζάνια γιαούρτι. Προσθέστε στο μπολ το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, σβησμένο με ξύδι, και δυόμισι φλιτζάνια αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
• Ενεργοποιήστε το φούρνο και Καλύψτε το ταψί με λαδόκολλα.
• Ανοίγουμε τη ζύμη, τοποθετήστε το σε ένα ταψί και αλείψτε τα με σάλτσα ντομάτας, πουρέ ή κέτσαπ.
• Στη συνέχεια, απλώστε γέμιση - κοτόπουλο πρώτα, στη συνέχεια, ψιλοκομμένες ντομάτες, και στο τέλος - τριμμένο τυρί.

Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και όταν η πίτσα είναι έτοιμο, το σερβίρουμε στο τραπέζι, γαρνιρισμένο με φύλλα φρέσκου βασιλικού.

Πίτσα "Upside Down"

Αν σας αρέσει να προσεγγίσει τη διαδικασία του μαγειρέματος δημιουργικά, τότε θα λατρέψετε τη συνταγή πίτσα μας με κεφίρ στο φούρνο. Όπως πάντα, μπορείτε να αισθανθείτε ελεύθεροι να πειραματιστείτε με τις γεύσεις, επιλέγοντας τα αγαπημένα σας συστατικά σε αυτό. Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα στο κεφίρ στο φούρνο:

• Σύντομη μορφή (περίπου 25 με 30 εκατοστά) λιπαίνουν πετρελαίου και θέσει στο κάτω μέρος του κονιοποιημένου κρεμμύδι.
• Για το δεύτερο στρώμα Πάρτε τέσσερις αποφλοιωμένες πατάτες και τρίβουμε τους στο τρίφτη.
• Στη συνέχεια, βάλτε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα, κιμά και καπνιστό. Αν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο, κιμά ή κρέας, τότε η πρώτη συμφωνία μαζί τους μέχρι το μισό μαγειρεμένο (στιφάδο ή τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι).
• Στην κορυφή αυτού του στρώματος λαϊκών τεμαχισμένα μανιτάρια (ελαφρώς ψημένα ή διατηρημένα).
• Στο τέλος βάλτε το ψιλοκομμένο πιπεριά και γενναιόδωρα λιπαίνετε με μαγιονέζα.
• Για να προετοιμάσει το κτύπημα, θα χρειαστεί να αναμίξετε ένα φλιτζάνι γιαούρτι με δύο αυγά κότας, μια πρέζα αλάτι και επτά κουταλιές της σούπας λευκό αλεύρι.
• Με τη βοήθεια ενός κουταλιού απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί και στείλτε τη γέμιση στο φούρνο για 40 λεπτά.

Cook πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο για δέκα λεπτά, και όταν η ζύμη θα καταλάβει, θα πρέπει να γυρίσει. Τρίβουμε το τυρί και πασπαλίζουμε πάνω από την πίτσα, ενώ είναι ακόμα ζεστό.

Πίτσα σε γιαούρτι για 10 λεπτά

Αν περιμένετε επισκέπτες, και ο χρόνος για να προετοιμαστούν για τη συνάντηση είναι σοβαρά λείπει, τότε θα βοηθήσει αυτή τη συνταγή. Γρήγορη πίτσα κεφίρ παρασκευάζεται ως εξής:

• Πάγωμα το βούτυρο και στη συνέχεια τρίψτε με ένα τρίτο μιας τυπικής συσκευασίας σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε το με το αλεύρι (θα πρέπει να πάρετε δυόμισι φλιτζάνια) και το τρόχισμα σε ψίχουλα χέρια. Στη συνέχεια, προσθέστε σε αυτό ένα φλιτζάνι γιαούρτι με αραιωμένο σόδα σε αυτό με ένα κουτάλι. Ανακατέψτε τα προϊόντα και ζυμώνουμε σφιχτή ζύμη.
• Το τελικό προϊόν ανοίγουμε τόσο λεπτό όσο το δυνατόν και τοποθετήστε το σε ένα ταψί, το που περγαμηνή.
• Λιπάνετε τη σάλτσα βάση κατασκευασμένη από ντομάτες, το σκόρδο, το βασιλικό, αλάτι και πιπέρι (δένουν καλύτερα τα συστατικά με ένα μπλέντερ).
• Στην κορυφή της σάλτσας, τοποθετήστε ομοιόμορφα το τυρί, τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης.
• Στη συνέχεια, μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε είδος τροφής. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι τουρσιά, λουκάνικο, κοτόπουλο, ψιλοκομμένο γλυκιά πιπεριά, ελιές, κάπαρη.

Βάλτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για περίπου δέκα λεπτά. Όταν η ζύμη θα καταλάβει, και το τυρί να λιώσει, αναψυκτικά θα εξυπηρετήσει.

Πίτσα «της Σικελίας»

Όπως γνωρίζετε, η πίτσα είναι μαγειρεμένα με διαφορετικούς τρόπους σε κάθε περιοχή της Ιταλίας. Στην περίπτωσή μας, θα κάνουμε μια ειδική χύτευσης, η οποία θα δώσει μια νέα γεύση από γνωστά πιάτα. Πώς να κάνετε πίτσα κεφίρ στο φούρνο; Διαβάστε την παρακάτω συνταγή:

• Ζύμωμα μαζί γυαλί συνδέουμε γιαούρτι, 120 g μαργαρίνης, ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι και μαγειρική σόδα (προσδιορίσει το δικό της αριθμό).
• Ζυμώνουμε αυτών των προϊόντων μαλακής ζύμης και τεντώστε τα χέρια του σε ένα λαδωμένο ταψί.
• Λιπάνετε το κέτσαπ βάση ή πάστα ντομάτας.
• Κορυφή με ψιλοκομμένο σε κύβους τυρί, ζαμπόν και ρίγανη.
• Για γέμιση, ανακατέψτε πέντε κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, τρία ωμά αυγά, σε κύβους τυρί, ψιλοκομμένο λουκάνικο και μανιτάρια, κομμένα σε φέτες τις ελιές δαχτυλίδια.

Ψήστε την πίτσα στο φούρνο, αφαιρέστε και το κόβουμε αμέσως. Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Πίτσα με σαλάμι

Αυτή η απλή πιάτο είναι πάντα νόστιμο στροφές λόγω της σύνθεσής του. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή, και μπορείτε εύκολα να αντιμετωπίσουν με αυτό, ακόμη και αν δεν έχετε μεγάλη εμπειρία στη μαγειρική. πίτσα συνταγή μπορείτε να διαβάσετε παρακάτω:

• Σπάστε σε ένα βαθύ μπολ δύο αυγά, προσθέστε τους ένα μικρό πακέτο γιαούρτι, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και αλάτι, καθώς και 400 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι. Ανακατέψτε τα τρόφιμα σύρμα κουζίνας.
• Ανακατεύουμε σε ένα ξεχωριστό μπολ, σάλτσα ντομάτας και μαγιονέζα.
• Ψιλοκόβουμε ένα ραβδί σαλάμι.
• Κόκκινο και κίτρινο περικοπή ντομάτα πιπεριά στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και μίσχο και στη συνέχεια το κόβουμε σε λωρίδες.
• Ενεργοποιήστε το φούρνο, σεντόνια περγαμηνοποιηθεί σε ένα ταψί και αλείψτε με λάδι.
• Προσεκτικά χύστε το κτύπημα επάνω στο χαρτί και razravnyayte με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια έρχεται η σάλτσα απ 'όλα - θα πρέπει να εξαπλωθεί γρήγορα σε όλη την επιφάνεια της ζύμης. Μετά από αυτό, να ορίσει το σαλάμι με πιπέρι και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί γέμιση.

Πίτσα με σαλάμι προετοιμασία περίπου 20 λεπτά.

Συμβουλές μαγειρικής

• Για να σας πίτσα ήταν ιδιαίτερα νόστιμο, δεν το χρησιμοποιούν για την παρασκευή έτοιμων κέτσαπ. Είναι καλύτερα να κάνει ένα γευστικό σάλτσα από φρέσκια ντομάτα, σκόρδο και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
• Η σόδα ζύμη κεφίρ (μπέικιν πάουντερ) είναι καλύτερα να γίνεται στο τέλος, πριν το βάλετε σε ένα ταψί.
• Συνολικές μια θέση πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο για να συντομεύσει το χρόνο της παρασκευής του.

συμπέρασμα

Πίτσα στο κεφίρ στο φούρνο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, καθώς και για την προετοιμασία της να περάσουν μια ελάχιστη προσπάθεια. Έτσι, διαβάστε προσεκτικά τις συνταγές μας εφοδιασμένο απλό σύνολο των προϊόντων και την έκπληξή τους συγγενείς της αρχικής παρτίδας.