Απλό και γρήγορο φαγητό: συνταγές, μυστικά νοικοκυρές

Μπορείτε πάντα θέλουν να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο, αλλά έτσι ότι δεν απαιτεί μεγάλο χρονικό διάστημα. Δυστυχώς, η καθημερινή ζωή δεν είναι πάντα δυνατό να γίνει διάκριση Μαγειρική ένα επαρκές χρονικό διάστημα. Ίσως γι 'αυτό το γρήγορο φαγητό είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ νοικοκυρές. Σε αυτό το άρθρο θέλουμε να εισαγάγει μια σειρά από συνταγές για να σας βοηθήσει να προετοιμαστούν και πρωινό και μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, και ακόμα και κάτι για το γιορτινό τραπέζι, συμβαίνει ότι οι επισκέπτες φτάνουν απροσδόκητα, αλλά κάτι που πρέπει να αντιμετωπιστεί.

κέικ τυρί, ψημένο στο φούρνο

Αν μιλάμε για το είδος των fast food για το δείπνο μπορεί να παρασκευαστεί, τα cheesecakes πιθανότατα θα είναι η νούμερο ένα επιλογή. Κάντε τους με διάφορους τρόπους. Πολύ καλό που λαμβάνονται στο φούρνο. Και εξοικονομείται χρόνος. Σε ένα ταψί που ένα μεγάλο μέρος. Η ζύμη μπορεί να τεθεί μπανάνα ή σοκολάτα τσιπ και τα καρύδια. Έτσι, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

1. τυρί cottage - διακόσια γραμμάρια.
2. Ένα αυγό.
3. Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
4. Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
5. Manka- 2 κουταλιές της σούπας.
6. Smetana.

Από αυτά τα συστατικά θα είναι μόλις οκτώ cheesecakes, οπότε αν χρειάζεστε περισσότερο, μη διστάσετε να αυξήσει τον αριθμό των προϊόντων.

Μικρή τεντώσει το τυρί μας και προσθέτουμε το αυγό, τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι. Καλά όλα αυτά ανακατεύουμε και το αφήνουμε για δεκαπέντε λεπτά για να σιμιγδάλι πρησμένο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και, προαιρετικά, βανίλια. Για άλλη μια φορά ανακατεύουμε καλά.

Βρέξτε τα χέρια κάνετε cheesecakes και να καταρρεύσει τους και στις δύο πλευρές στο αλεύρι. Απλώστε σε ένα ταψί. Smazhem απαραίτητα κορυφή του ξινή κρέμα. Ψήστε στους 180 βαθμούς για δεκαπέντε λεπτά.

σπιτικά κεφτεδάκια

Λαμβάνοντας υπόψη τις συνταγές του fast food, είναι αδύνατο να μην θυμηθεί τα σπιτικά μπιφτέκια ζουμερά. Είναι γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστούν.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Κιμά - 0,5 kg.
2. Κρεμμύδια - 100 g
3. Γάλα - 150 ml.
4. Άσπρο ψωμί - 200 g
5. Αυγό - 1 κομμάτι.
6. τριμμένη φρυγανιά ή αλεύρι - 100 γρ
7. Φυτικά έλαια, αλάτι, πιπέρι.

Burgers νοστιμότερα λαμβάνονται εάν η γέμιση είναι χοίρος-βόειο κρέας. Άσπρο ψωμί είναι καλύτερο να πάρει μπαγιάτικο. Έτσι, ας ξεκινήσουμε. Απολαύστε το ψωμί στο γάλα. Κρεμμύδι φλούδα και κομμένα σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι χρυσή κατάσταση.

Γέμιση βάλτε σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το αυγό και να συμπιεστεί το ψωμί. Αλάτι και πιπέρι, και στη συνέχεια τα χέρια Αναδεύουμε το μίγμα μέχρι να γίνει λείο. Στελέχωση λίγο καλύτερα παλέψουν. Αυτό συχνά το ρίξει στο τηγάνι. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε μια πρωτεΐνη, χτυπημένη σε ένα δροσερό αφρό.

Σχηματίζοντας μπιφτέκια, τους καταρρέουν στο αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά. Περαιτέρω τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές για να σχηματιστεί μια κρούστα. Και στο τέλος θα πρέπει να ρίχνουμε νερό στο ταψί, σκεπάστε με το καπάκι και σιγοβράζουμε μέχρι χρήμα.

Πίτσα μαγειρεμένα σε ένα τηγάνι

Συνταγές γρήγορα γεύματα είναι καλό ότι ο χρόνος και ενέργεια για να μαγειρέψουν ένα μικρό κομμάτι, αλλά το αποτέλεσμα ικανοποιεί.

Φανταστείτε ότι ξαφνικά κατέβηκε για τους επισκέπτες, και είναι απαραίτητο να μαγειρέψουν ένα γεύμα σε χρόνο μηδέν. Αλλά αυτό μπορεί να παρασκευαστεί σε δεκαπέντε λεπτά; Αυτό είναι σωστό, η πίτσα! Γρήγορο και νόστιμο φαγητό σε τέτοιες περιπτώσεις - ακριβώς τη σωτηρία.

Υλικά για την πίτσα:

1. Ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας.
2. Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
3. Αυγά - 2 τεμάχια.
4. Αλεύρι - 9 κουταλιές της σούπας.
5. Λουκάνικο, μανιτάρια, τυρί, ντομάτα - με λίγα λόγια, ό, τι αγαπώ σαν γέμιση.

Ας ξεκινήσουμε με τη ζύμη για πίτσα. Συνδυάστε το αλεύρι, τη μαγιονέζα, αυγά. Η ζύμη πρέπει να έχει ένα υγρό, όπως παχιά κρέμα. Σε αυτήν την συνταγή, το πιο σημαντικό πράγμα - είναι σωστό να προσθέτουμε το αλεύρι. Δείτε μην το παρακάνετε. Η συνέπεια θα πρέπει να είναι τέτοια ώστε η μάζα δεν έχει κολλήσει στα χέρια και την ίδια στιγμή δεν είναι πολύ κυλούσε. Η ζύμη θα πρέπει να εξομαλύνουν τα χέρια στο τηγάνι, έτσι ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια.

Κρύο βουτυρωμένο ταψί, ζεσταθεί και να θέσει τα θεμέλια. Το πάχος του στρώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα εκατοστό. Βάλτε το κέικ σε φωτιά. Θα πρέπει να πάρετε λίγο.

Στην κορυφή της ζύμης βάλτε τη γέμιση. Μπορεί να είναι αρκετά αυθαίρετο. Χρησιμοποιήστε αυτό που αγαπάτε. Για παράδειγμα, το κρέας, λουκάνικα, ζαμπόν, ελιές, ντομάτα και τ. Δ Πάνω απ 'όλα πασπαλίζουμε σωστά το τυρί.

Καλύψτε το σκεύος με καπάκι - και πάλι φωτιά. Τυρί πρέπει λιώσει τελείως. Όταν αυτό συμβεί, τότε η πίτσα είναι έτοιμη.

Fast μαγείρεμα είναι καλό γιατί δεν χρειάζεται να αφιερώσει πολύ χρόνο - αντί καλύτερα να μιλήσετε με τους επισκέπτες. Όπως λέει και η παροιμία, και οι φίλοι είναι γεμάτα, και δεν είστε κουρασμένοι, αλλά ακόμα όλα τα διαχειρίζεται ως μια καλή νοικοκυρά.

μανιταρόσουπα

Λίγο χρόνο και θα πρέπει να προετοιμαστούν για πρώτη φορά. Αυτό είναι επίσης ένα γρήγορο πιάτο. Ναι, μην εκπλαγείτε! Ας δούμε πώς να προετοιμάσει σούπα με μανιτάρια. Χρειαζόμαστε:

1. Champignon - 0,5 kg.
2. Κρεμμύδι - δύο κομμάτια.
3. ζωμό κοτόπουλου, λαχανικών - 0,75 λίτρα.
4. Κρέμα - 200 ml.
5. Αυγά - δύο κομμάτια.
6. Μαϊντανό, αλάτι, λάδι, κράκερ, τα σκληρά τυριά.

μανιτάρια Pomo, καθαρίζονται και λεπτώς θα κοπεί ή να αλέσει σε ένα μπλέντερ. Τα κρεμμύδια πρέπει επίσης να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια πρέπει τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε βραστό ζωμό. Για γεύση με αλάτι και βράζουμε για δέκα λεπτά. Κατόπιν πάλι, μπορείτε να κόβουμε όλα τα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο. Και μην ξεχάσετε να προσθέσετε την κρέμα. Πριν από την υποβολή στο τραπέζι, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο αυγό και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Κάθε τμήμα μπορεί να priporoshit τριμμένο τυρί. Εδώ σούπα και είναι έτοιμο.

Και τι άλλο υπάρχει fast food; Το επόμενο βήμα στις σαλάτες μας.

Σαλάτα από καρότα και λάχανο

Όλοι οι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με μια σαλάτα από καρότα και το λάχανο. Είναι ελαφρύ και πλούσιο σε βιταμίνες. Είναι δυνατόν να προετοιμαστούν για το χειμώνα και την άνοιξη. Μπορεί να ξαναγεμίσετε λεμονιού, φυτικό λάδι, μαγιονέζα. Όλα εξαρτώνται από το γούστο σας.

Έτσι, θα κοπεί το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, αλάτι και να θυμάστε τα χέρια της. Καρότα σχάρα. Bullseye πρέπει να φλούδα και σχάρα, πάρα πολύ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Τώρα Φόρεμα τη σαλάτα με λάδι και χυμό λεμονιού.

Μια τέτοια απλή και γρήγορη πιάτα είναι πολύ καλά προετοιμασμένοι για δείπνο. Είναι πολύ ελαφρύ, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει κίνδυνος να κερδίσουν επιπλέον βάρος.

σαλάτα λαχανικών με τυρί φέτα

Για την προετοιμασία αυτής της υπέροχης λαμβάνουν σαλάτα:

1. Τυρί - 100 γραμμάρια.
2. Ντομάτες - τρεις.
3. Αγγούρια - 1 τεμ.
4. Βάζο ελιές ή από ελιές.
5. Μπλε τόξο.
6. Πράσινα κρεμμύδια.
7. Φυτικά έλαια, πιπέρι, αλάτι.

Οι ντομάτες πρέπει να κοπεί σε μεγάλους κύβους, τα αγγούρια, πάρα πολύ. Μπλε τόξο Shinko δαχτυλίδια. Τυρί κομμένο σε κύβους. Όλα τα συστατικά μίγμα, το αλάτι και το πιπέρι. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τις ελιές, στο παρελθόν έβγαλε από τα οστά τους. Σερβίρεται με φυτικό ή ελαιόλαδο. Για να σας προετοιμάσει για όχι περισσότερο από πέντε λεπτά να περάσουν. Συμφωνώ, αυτές τις σαλάτες - αυτό είναι πραγματικά γρήγορο και νόστιμο!

Ψημένα κόκκινα ψάρια

Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια συνταγή για ψητά σολομό. Θα προετοιμάσει ένα σόλο, χωρίς πρόσθετα, αφού από μόνη της είναι μια πραγματική λιχουδιά.

Γενικά fast food - είναι ένα τέτοιο γόνιμο θέμα των διακυμάνσεων σήμερα πάρα πολύ. Και κάθε οικοδέσποινα μπορεί να ικανοποιήσει το νοικοκυριό με κάτι νόστιμο κάθε μέρα. Λοιπόν, το κόκκινο ψάρι είναι ιδανικό για ειδικές περιπτώσεις.

Εξ αρχής: προετοιμασία γρήγορο γεύμα, αλλά κατάρτισης θα πάρει κάποιο χρόνο. Έτσι, πάρτε το σολομό, το πλένουμε και στεγνώστε τα κομμάτια. Η ακόλουθη πιπέρι, αλάτι μαρινάτα και να θέσει σε ξηρό λευκό κρασί (ωρίμανση επί τουλάχιστον μία ώρα). Πάρτε το αλουμινόχαρτο για το ψήσιμο και το χωρίσετε σε τόσα μέρη όπως μπριζόλες. Για καθένα από αυτά πρέπει να τρίψετε λίγο βούτυρο. Βάλτε το ψάρι από πάνω, πασπαλίζουμε με το κρασί, και στη συνέχεια, λίγο λάδι. Κάθε κομμάτι προσεκτικά απενεργοποιήσετε. Όλες οι τσάντες που ορίζονται σε ένα ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για είκοσι λεπτά. Αυτό το ψάρι είναι καλά εξυπηρετείται με σάλτσα ή λεμόνι.

Όπως μπορείτε να δείτε, το γρήγορο φαγητό - δεν είναι μόνο ένα κοινότοπο τηγανητά αυγά με λουκάνικα, αν θέλετε ακόμη και ένα μικρό γεύμα μπορεί να μετατραπεί σε διακοπές στο στομάχι. Υπόκειται σε όλους!

Αντί επιλόγου

Κάθε γυναίκα έχει το δικό του μικρό μυστικά της μαγειρικής ενός συγκεκριμένου τροφίμου. Συμπεριλαμβανομένων στο οπλοστάσιό τους, υπάρχουν και fast food, εξοικονομώντας την κατάλληλη στιγμή. Όπως λένε, οι ειδικευμένοι εργαζόμενοι είναι σε θέση να κυριολεκτικά από το τίποτα να κάνει κάτι νόστιμο και υπέροχο, κάθε φορά που την ίδια στιγμή μαγευτικό νοικοκυριά τους. Δοκιμάστε το και εσείς!