Νόστιμο πιάτο - λαχανικών πίτα με σαλάμι

Τον τελευταίο καιρό, ιδιαίτερα δημοφιλή πιάτα λαχανικών. Φυσικά, γιατί σχεδόν όλο το χρόνο, μπορείτε να αγοράσετε αυτά τα προϊόντα σε κάθε σούπερ μάρκετ. Αν και δεν έρχονται πάντα από τον κήπο, μερικές φορές πρέπει να αγοράσετε ένα θερμοκήπιο. Με λαχανικά μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πιάτα. Σαλάτες, σάντουιτς, σνακ, και ακόμη και κέικ. Και θα προσπαθήσει να μαγειρέψουν λαχανικών πίτα με σαλάμι ή τυρί; Αν όχι, τώρα θα σας δείξουμε πώς να δημιουργήσετε ένα θαύμα.

Λαχανικών πίτες: συνταγές

Τώρα εξετάζουν διάφορες εκδόσεις της προετοιμασίας των προϊόντων αρτοποιίας. Αν είστε γνώστης των λαχανικών πίτες, τότε θα σας αρέσει κάτι. Ας ξεκινήσουμε ...

Θα σας δείξουμε πώς να κάνει εσωτερική λαχανικών πίτα με σαλάμι. Αυτό το προϊόν είναι έτοιμο πιο γρήγορα από κάθε άλλο.

Για την παρασκευή χρειαζόμαστε:

• 150 g μαργαρίνης?
• ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα?
• πρέζα αλάτι?
• Δύο φλιτζάνια αλεύρι?
• Δύο αυγά κότας?
• Ένα φλιτζάνι γιαούρτι.

Τελικές επικαλύψεις για φυτικό κέικ

Για την προετοιμασία της θα πρέπει:

• 150-200 g σαλάμι?
• δύο ντομάτες?
• μπαχαρικά?
• ένα τόξο (κρεμμύδι)?
• ένα καρότο?
• ηλιέλαιο?
• δύο πιπεριές (μέσο).

Η διαδικασία δημιουργίας νόστιμα πιάτα

Πώς να μαγειρέψουν λαχανικών πίτα; Ποιος θα πει λεπτομερώς, αναλύει όλα τα σημεία.

1. Πρώτα θα πρέπει να ζυμώνετε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, πληκτρολογήστε σε ένα μπολ τα αυγά, ρίχνουμε το γιαούρτι. Όλα τα ανακατεύουμε καλά.
2. Τότε ρίξτε μαργαρίνη, λιώσει σε υδατόλουτρο. Αφήνεται να ψυχθεί, στη συνέχεια χύνεται σε λεπτή ροή μέσα στο δοχείο με τα αυγά. Για άλλη μια φορά ανακατεύουμε όλα.
3. Περαιτέρω vsypte άλας. Μικρά τμήματα, ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέτουμε το αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να έχει ομοιόμορφη και ελαστική. Μετά τις παραπάνω ενέργειες καλύπτουν το δοχείο με μια πετσέτα ή βαμβακερό ύφασμα, να αναιρέσει κάπου στην άκρη.
4. Μέχρι η ζύμη είναι λίγο ταιριάζει, να αρχίσουμε να κάνουμε τη γέμιση.
5. Πρώτον, πλύνετε τα λαχανικά, καθαρίστε τους σπόρους, ουρές, δέρμα.
6. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
7. Αυτή τη στιγμή, βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, ρίχνουμε το λάδι, στη συνέχεια, απλώστε τα λαχανικά εκεί. Στιφάδο σε μέτρια φωτιά για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μπαχαρικά και στιφάδο για άλλα 60 δευτερόλεπτα.
8. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα λουκάνικα.
9. Προσθέστε το σαλάμι στα λαχανικά. Αυτό είναι όλο, κιμά είναι έτοιμο.
10. Πάρτε τη μορφή του ψησίματος, αλείψτε το με λάδι (ηλιέλαιο).
11. Τότε υπήρχε η ίδια lay out μισό της ζύμης. Ισιώστε καλά τα χέρια σας και να κάνετε τις προφυλακτήρες στα άκρα.
12. Μετά γέμιση rovnenko Εφαρμόστε ένα στρώμα. Καλύψτε με το υπόλοιπο κτύπημα.
13. Ψήστε κέικ για σαράντα λεπτά στους 180 ° C.

κέικ φθινόπωρο με γέμιση λαχανικών

Για την παρασκευή χρειαζόμαστε:

• δύο σκελίδες σκόρδο?
• τέσσερα αυγά (κοτόπουλο)?
• μία πιπεριά?
• 100 g σαλάμι?
• δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
• 100 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (15%) ξινή κρέμα?
• μία μελιτζάνα?
• χόρτα?
• Δύο φλιτζάνια αλεύρι?
• 100 γρ της κρέμας?
• 100 g βούτυρο?
• Αλάτι για γεύση?
• ένα κολοκυθάκια (μεσαίου μεγέθους)?
• 100 g τριμμένο τυρί (Dutch).

Η διαδικασία του μαγειρέματος

1. Πάρτε το βούτυρο, να μαλακώσει, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, το ένα αυγό και ξινή κρέμα.
2. Κατά τη διάρκεια του ζυμώματος ρίχνουμε συνεχώς το αλεύρι.
3. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, την τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο (το φαγητό) και να κρυφτεί στο ψυγείο για μισή ώρα.
4. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να κάνετε γέμιση. Πρώτα να λάβει τα κολοκυθάκια και μελιτζάνες. Πλένετε τα λαχανικά κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε τους σπόρους. Γυαλόχαρτο δεν είναι απαραίτητο να κοπεί, αν ο μελιτζάνες και κολοκυθάκια νέους.

5. Στη συνέχεια, κόψτε τα λαχανικά σε φέτες ή ραβδιά.
6. Πάρτε τις πιπεριές, το πλένετε, αφαιρείτε το κοτσάνι, αφαιρέστε τους σπόρους και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.
7. Melenko κόβουμε χόρτα.
8. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
9. Σαλάμι καθαρό από το δέρμα, κομμένο σε μικρά κομμάτια.
10. Σε ένα τηγάνι, πρώτη τηγανίζουμε τις μελιτζάνες, κολοκυθάκια, στη συνέχεια, στη συνέχεια, προσθέστε τις πιπεριές. Μετά vsypte σκόρδο, μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι.
11. Στη συνέχεια, προσθέστε το λουκάνικο. Λαχανικά και μείγμα σαλάμι.
12. Μέχρι τα λαχανικά είναι δροσερό, κάνετε κάποια σάλτσα. Για την προετοιμασία, ανακατεύουμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος. Στη συνέχεια, το αλάτι και το πιπέρι.
13. Τρίψτε τριμμένο τυρί και πτυχές σε ένα ξεχωριστό δοχείο.
14. Τώρα μπορείτε να επιστρέψετε σε δοκιμασία. Βγάλτε το από το ψυγείο. Πάρτε το δοχείο, το οποίο θα ψήνουν, βουρτσίστε το με λάδι. Στη συνέχεια, απλώστε τη ζύμη, την ευθυγράμμισή του, κάνει τις πλευρές περίπου τρία εκατοστά ύψος.
15. Βάλτε τώρα τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο 12 λεπτά Αυτό είναι απαραίτητο για να αρπάξει τη ζύμη και τη γέμιση δεν θα πέσουν έξω.
16. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη φόρμα, βάλτε τη γέμιση στην κορυφή ρίξτε έκχυση.
17. Το τελευταίο στάδιο - πασπαλίζουμε με τυρί λαχανικών πίτα με σαλάμι.
18. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει (σαράντα περίπου λεπτά).

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να κάνει ένα νόστιμο λαχανικό πίτα με σαλάμι. Σας είπα μερικές επιλογές για την προετοιμασία αυτής της ζαχαροπλαστικής. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε να μαγειρέψουν αυτά τα κέικ. Η οικογένειά σας, οι γαστρονομικές απολαύσεις με λαχανικά αναγκαστικά θα ασκήσει έφεση. Επίσης, μην ξεχάσετε να πειραματιστούν. Καλή σας όρεξη!