Μαϊντανός και τα οφέλη για την υγεία του

Μαϊντανός (Ogorodnaya) - ποώδες διετές φυτό από μεταξύ της διακλαδισμένη ύψος ομπρέλα στελέχους 1 μέτρου? sveklovidnym ή ατρακτοειδή σαρκώδη μήκος της ρίζας 30 cm? μικρό γκριζωπό-πράσινα φρούτα με μια πικρή γεύση? πρασινοκίτρινο λουλούδια, συγκεντρώθηκαν σε μια ομπρέλα? λαμπερό, τρεις φορές πτεροειδής πράσινα φύλλα και μια ευχάριστη, πικάντικο άρωμα και τη γεύση. ανθίζει μαϊντανό, τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, και η ωρίμανση λαμβάνει χώρα τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Είναι που καλλιεργούνται ευρέως ως πικάντικα λαχανικά.

φυτά είναι το σπίτι σε ορεινές περιοχές της Μεσογείου. Ως μπαχαρικό αραιώνεται σχεδόν ολόκληρη την επικράτεια της ΚΑΚ, στην ηπειρωτική Ευρώπη (εκτός από τη Σκανδιναβία και τη βόρεια των κρατών της Βαλτικής), βόρεια, νότια του Καναδά της Αμερικής.

Για μαγειρική, καλλυντικά και ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιείται τα κοτσάνια με φύλλα, ρίζες και φρούτα (σπόρους).

Μαϊντανός - μια ολόκληρη φαρμακείο με χρήσιμες ουσίες: Χημική σύνθεση των φυτών

Μαϊντανός περιέχει αιθέριο έλαιο (και αυτό οφείλεται στην περίεργη μυρωδιά), στην οποία δομή βρήκε apiol και μυριστικίνη, λιπαρά έλαια, τα φλαβονοειδή, τις βιταμίνες PP, B1, Α, Κ, Β2, γλυκοζίτη ασκορβικού οξέος apiin, ανόργανα άλατα, σίδηρο, μαγγάνιο, κάλιο φώσφορο, φολικό οξύ, και χλωροφύλλη. 50 g φρέσκο μαϊντανό είναι δυνατόν να καλυφθεί η ημερήσια απαίτηση ενήλικα για τη βιταμίνη C (η οποία είναι 10 φορές υψηλότερο από ό, τι σε φύλλα μαρουλιού και τέσσερις φορές περισσότερο από λεμόνι). Και η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α μαϊντανό Ogorodnaya δεν είναι κατώτερα από τα καρότα (φυτό 100g 2 περιλαμβάνει DSA καροτένιο κανόνας).

Εφαρμογή μαϊντανό με σγουρά μαγειρικής

Μαϊντανός χρησιμοποιείται στις σαλάτες και ως καρύκευμα για σούπες, τα ψάρια, το κρέας και τα πιάτα λαχανικών, διακόσμηση εμφάνισή τους και δίνοντας μια ξεχωριστή γεύση. Συχνά χρησιμοποιείται για το σφράγισμα marinadnyh όταν αποξείδωση αγγούρια και διεργασίες καθαρισμού, κονσερβοποίηση μανιτάρια και λαχανικά.

Πράσινη σκόνη αυτού του φυτού υπάρχει ένα μέρος της μείγματα μπαχαρικών, και οι ρίζες και οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως άρτυμα.

Η χρήση του μαϊντανού στην θεραπεία των παθήσεων

Στη λαϊκή ιατρική, μαϊντανό έχει βρει ευρεία εφαρμογή. Στις περισσότερες περιπτώσεις χρησιμοποιείται ως διουρητικό και διαλύων τα αέρια παράγοντες.

Μαϊντανός χρησιμοποιούνται επίσης για τη διέγερση της όρεξης, έχει καλή αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακή, αναλγητικό, αιμοστατικό, επούλωση της πληγής και σπασμολυτικές ιδιότητες.

Μαϊντανός ενεργοποιεί τη λειτουργία των επινεφριδίων και του θυρεοειδούς αδένα, αποκαθιστά η αντοχή αυξάνει τη σεξουαλική δραστικότητα, βελτιωμένη προστατευτική λειτουργία και το μεταβολισμό. Και το χρησιμοποίησε για να απαλλαγούμε από την περίσσεια υγρών για την απώλεια βάρους, την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και τριχοειδών αγγείων, με οίδημα ή πρήξιμο των ποδιών.

Decoctions και αφεψήματα της χρήσης μαϊντανό σε μολυσματικές ασθένειες, νευρικότητα, υπερβολική εφίδρωση, ασθένεια του προστάτη, παχυσαρκία, μετεωρισμός.

Για αιώνες, μαϊντανό στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται για όλα τα είδη των ασθενειών: χολολιθίασης και νεφρολιθίαση, πεπτικές διαταραχές (για την έναρξη της έκκριση των γαστρικών αδένων, βελτίωση της πέψης, αύξηση της όρεξης, η καταστολή των διεργασιών ζύμωσης στο έντερο), και καρδιακό οίδημα, νεφρική και ηπατική παθήσεων, αρρυθμία , καρδιακή ανεπάρκεια, σε λειτουργικές ασθένειες της ουροδόχου κύστης, καρδιακές παθήσεις (μη αντιρροπούμενη), διαβήτη, γαστρίτιδα gipatsidnyh, ασθενικές καταστάσεις.

Το γρασίδι και οι σπόροι του μαϊντανού μπορεί να βελτιώσει τον τόνο των λείων μυών της ουροδόχου κύστης, του εντέρου και της μήτρας.

Μαϊντανός συνιστάται για τη θεραπεία της υπέρτασης, αθηροσκλήρωσης, διαταραχές του έμμηνου κύκλου, αδυναμία της μήτρας, αιμορραγία της μήτρας.

Μαϊντανός τείνει να εξαλείψει το δυσάρεστη οσμή από το στόμα, και λόγω βακτηριοκτόνες ιδιότητες και θα ήταν χρήσιμη στην φλεγμονή των ούλων ή των βλεννογόνων του στόματος. Επιπλέον, είναι ένα καλό προληπτικό εργαλείο για τη διατήρηση της οπτικής οξύτητας.

Παρασκευάσματα με βάση μαϊντανό χρησιμοποιούνται επίσης τοπικά, π.χ., ως εντομοκτόνοι παράγοντες με ψείρες, και επίσης στην κοσμετολογία για την εξάλειψη φακίδες, κηλίδες ηλικίας, και ακόμη για τη θεραπεία μώλωπες, βράζει, εκδορές, εγκαύματα και πληγές, για δαγκώματα φιδιών, μέλισσα και τα κουνούπια , με την απώλεια μαλλιών.

Παραδείγματα Εφαρμογών μαϊντανό σε συνταγές ιατρική λαϊκή

1. Όταν το οίδημα της καρδιακής προέλευσης βοηθά αφέψημα της ρίζας μαϊντανού: σε ένα ποτήρι νερό 10 λεπτά. βραστά πίνακα. κουτάλι ρίζα και ποτό δύο φορές την ημέρα για 100 γραμμάρια.

2. Στην καρδιακές παθήσεις (μη αντιρροπούμενη) ή χρόνιας στεφανιαίας ανεπάρκειας μαϊντανό στο τροφίμων που καταναλώνονται σε οποιαδήποτε μορφή. Επιπλέον, η αποτελεσματική έγχυση των ριζών και των βοτάνων σγουρά μαϊντανό: σε 100 g ζέοντος ύδατος λίγες ώρες επιμένουν 2 κουταλιές της σούπας κιμά πρώτων, φίλτρο και ποτό πριν από τα γεύματα τέσσερις φορές την ημέρα για 2 πίνακα. κουτάλι.

3. μετεωρισμός, κολικούς στα έντερα, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα βοηθά την έγχυση των βοτάνων ή τις ρίζες: ρίξτε 100 g βραστό νερό πίνακα 2. κιμά πρώτες ύλες, σε ένα θερμός επιμένουν 5 ώρες, διηθήθηκε και το ποτό τέσσερις φορές την ημέρα πάνω στο τραπέζι. κουτάλι πριν από το φαγητό.

4. Ως χολαγωγό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση των σπόρων μαϊντανό: δύο Τέχνης. κρύο βρασμένο νερό χύνεται μισό κουτ. ακατέργαστης κουτάλι επιμένουν 8 ώρες, διηθείται, και λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα για 3 πίνακα. κουτάλι.

5. Κυστίτιδα: 5 φορές την ημέρα για 2 πίνακα. έγχυση κουτάλι του ρίζες και βότανα (δύο πίνακας. κουταλιές κιμά πρώτων επιμένουν σε 100 g βραστό νερό μερικές ώρες, το φίλτρο και ποτό.

6. προστατίτιδα λάβει την ίδια έγχυση του ρίζες και βότανα 1-2 κουταλιές της σούπας τέσσερις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

7. Σε περίπτωση παραβίασης του έμμηνου κύκλου είναι αποτελεσματική έγχυση μαϊντανού φρούτα: δύο Art. Κρύο νερό (βρασμένο) χύστε μισό κουτ. ακατέργαστης κουτάλι επιμένουν 8 ώρες, διηθήθηκε, και λαμβάνονται από το στόμα κάθε 2 ώρες για 2-3 πίνακα. κουτάλι.

8. Όταν η αιμορραγία της μήτρας και επώδυνη εμμηνόρροια θα βοηθήσει την έγχυση των βοτάνων και των ριζών: σε 2 κουταλιές της σούπας. βραστό νερό για 4 ώρες δύο πίνακα επιμένουν. κιμά ωμό, φίλτρο και ποτό πριν από τα γεύματα τέσσερις φορές την ημέρα για 2 πίνακα. κουτάλι.

9. δυσπεψία βοηθά την έγχυση των φρούτων, οι ρίζες και τα φύλλα της γραφεία μαϊντανό. ακατέργαστης κουτάλι ρίχνουμε πίντα του βραστό νερό για 3 ώρες, εμποτισμένο σε ένα θερμός, διηθείται. Πάρτε τρεις φορές την ημέρα για ένα τσάι. κουτάλι.

10. Όταν κηλίδων: η ρίζα και φύλλωμα κιμά. Πολτού για 20 λεπτά. εφαρμόζεται στα σημεία τρεις φορές την ημέρα. Οι λεκέδες εξαφανίζονται μετά από μια εβδομάδα.

11. Κατά την ακμή και την ακμή: λαχανόκηπο χυμό φρέσκο μαϊντανό (πράσινο κιμά) προκαθορισμένου λιπάνετε την πληγείσα περιοχή. Η διαδικασία διεξάγεται κατά προτίμηση δύο φορές την ημέρα, την πορεία - ένα μήνα.

χυμό 12. μαϊντανό ή πολτό των φύλλων, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τσιμπήματα εντόμων: δαγκώνει τόπο επανειλημμένα λιπάνετε ή που εφαρμόζονται σ 'ένα στρώμα από βαμβάκι εμποτισμένο με το χυμό.

Μαϊντανός αντενδείκνυται σε νεφρίτιδα και την εγκυμοσύνη.

Πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το βότανο, συμβουλευτείτε έναν γιατρό! Μείνετε υγιείς!