Συνταγές Σπαγγέτι με γαρίδες

Για το μαγείρεμα μακαρόνια με συστατικά γαρίδες που χρειάζεται αναφέρονται παρακάτω:

- τριακόσια γραμμάρια σπαγγέτι?

- δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο?

- τέσσερις ή πεντακόσια γραμμάρια γαρίδες?

- τέσσερις σκελίδες σκόρδο?

- μαϊντανό?

- 1,4 φλιτζάνια χυμό λεμονιού?

- πιπέρι και αλάτι για γεύση?

- πρέζα - ξηρό κόκκινο πιπέρι.

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες.

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, προσθέστε μερικές σταγόνες ελαίου σε νερό, κατά προτίμηση ελαιόλαδο.

Φλούδα σκόρδο και ψιλοκομμένο με γόνο γαρίδας στο βούτυρο, αλλά δεν porozoveyut γαρίδες.

Η συμπίεση το χυμό ενός λεμονιού και το ένα τέταρτο του ένα λεμόνι κομμένο σε φέτες.

Αναμείξτε καλά το ψιλοκομμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο λεμόνι, ξηραίνεται πιπέρι και χυμό λεμονιού.

Τηγάνι με τις γαρίδες, βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέστε τα στο μείγμα λεμονιού και μαϊντανό, βάλτε σε μια κατσαρόλα βραστό μακαρόνια. Όλα ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Σπαγγέτι με γαρίδες και τα πράσινα φασόλια.

Για να προετοιμάσει τα συστατικά που χρειάζεται αναφέρονται παρακάτω:

- 350-400 γραμμάρια μεγάλων κατεψυγμένες γαρίδες?

- Τέσσερις μεγάλες ντομάτες?

- 200 γραμμάρια λοβό κατεψυγμένων φασόλια ?

- τρεις σκελίδες σκόρδο?

- Πενήντα γραμμάρια ξηρό λευκό κρασί?

- 250 γραμμάρια σπαγγέτι?

- Πενήντα γραμμάρια ζωμού?

- καρύκευμα?

- άλας?

- μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?

- φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Μέθοδος παρασκευής.

Γαρίδες μαγειρεύουμε 1-2 λεπτά σε αλατισμένο νερό, αφού είναι μαγειρεμένα, το νερό αποστραγγίζεται και αφήστε τα να κρυώσουν.

Obdaom ντομάτες με βραστό νερό, με σκοπό να αφαιρέσει εύκολα τους δέρματα. Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους.

Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Ζεστάνετε ένα τηγάνι λάδι για τηγάνισμα ελαιόλαδο, προσθέστε το σκόρδο και το τηγανίζουμε μέχρι τέτοιο βαθμό ώστε να έχει αποκτήσει ένα χρυσαφί χρώμα. Προσθέστε τις ντομάτες στο τηγάνι, αλάτι και πιπέρι και ρίχνουμε το ζωμό, λευκό κρασί, βάλτε τα πράσινα φασόλια, καρυκεύματα και ανακατέψτε καλά. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για δέκα λεπτά. Κατά τη σάλτσα, προσθέτετε τις γαρίδες και μαγειρεύουμε για περίπου ένα λεπτό.

Σπαγγέτι βράζουμε σε αλατισμένο νερό, προσθέτουμε τη σάλτσα με γαρίδες και ανακατέψτε καλά. Έτοιμα σπαγγέτι με γαρίδες και τα πράσινα φασόλια Σερβίρουμε στο τραπέζι.

Σπαγγέτι με γαρίδες και μπέικον.

Για να προετοιμάσει τα συστατικά που χρειάζεται αναφέρονται παρακάτω:

- 360 γραμμάρια σπαγγέτι?

- 240 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες?

- δύο σκελίδες σκόρδο?

- δύο φέτες μπέικον?

- πράσινα κρεμμύδια?

- πιπέρι και αλάτι - σε γεύση?

- μία κουταλιά χυμό λεμονιού.

Μέθοδος παρασκευής.

Βράζουμε τα μακαρόνια σε ελαφρώς αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτεί καλά, στη συνέχεια στραγγίζεται και αφήστε τη μεταφορά υγρών και σπαγγέτι πίσω στο τηγάνι.

Τηγανίζουμε το μπέικον σε μέτρια φωτιά μέχρι καφέ. Μετά από αυτό, βάλτε το μπέικον δεν είναι μια χαρτοπετσέτα για να Stok το περιττό λίπος.

Το τηγάνι βάλτε τις γαρίδες, το σκόρδο, τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε για περίπου ένα λεπτό, ενώ ανακατεύοντας καλά. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το νερό που έχει απομείνει μετά το μαγείρεμα μακαρόνια και αφήνουμε να πάρει βράση.

Τα μακαρόνια, προσθέστε το χυμό λεμονιού και σάλτσα με γαρίδες, μπέικον, την εποχή με πιπέρι και αλάτι και ανακατεύουμε καλά.

Έτοιμα σπαγγέτι με γαρίδες και μπέικον μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Σπαγγέτι με γαρίδες και ντομάτες.

Για να προετοιμάσει τα συστατικά που χρειάζεται αναφέρονται παρακάτω:

- 400 με 500 γραμμάρια γαρίδες (δεν αντιμετωπίζονται)?

- 250 γραμμάρια σπαγγέτι?

- δύο σκελίδες σκόρδο?

- δύο ή τρεις ντομάτες?

- 3-5 κουταλιές λάδι (ελαιόλαδο ή φυτικά)?

- άλας?

- μαϊντανό.

Μέθοδος παρασκευής.

Καθαρίζετε τις γαρίδες από το κέλυφος, το διαχωρισμό της κεφαλής και να αναιρέσει.

Ξεφλουδίστε το σκόρδο και το κόβουμε σε δύο ή συντρίψει με ένα μαχαίρι. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στο σκόρδο, αν θέλετε, προσθέστε λίγο καυτερή πιπεριά και το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Ψημένα σκόρδο και πιπέρι, αφαιρέστε από το έλαιο.

Οι ντομάτες ζεματιστεί με βραστό νερό και να αφαιρέσετε από το δέρμα τους, κομμένο σε φέτες ή φέτες τους.

Τηγανητά κεφάλι γαρίδες για πέντε λεπτά, ενώ πιέζοντας προς τα κάτω τα κουπιά τους, έτσι έδωσαν το χυμό. Μετά από αυτό, το κεφάλι για την αφαίρεση από το τηγάνι και απορρίψτε.

Βάλτε το ταψί αποφλοιωμένες γαρίδες και τηγανίζουμε για τρία λεπτά. Μεταφέρετε το τηγανητές γαρίδες σε ένα πιάτο και το κάλυμμα, που δεν χρειάζεται να κρυώσει.

Βάλτε τις ντομάτες στο τηγάνι και τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά. Προσθέστε την γαρίδες με τις ντομάτες, το αλάτι και ανακατεύουμε.

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για οκτώ λεπτά. Κάνοντας μακαρόνια με γαρίδες, ντομάτα, όλα τα ανακατεύουμε καλά.

Όταν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με το μαϊντανό.

Απολαύστε το γεύμα σας!