Γάδος στη multivarka λαχανικών «γούνινο παλτό»

Γάδος στη multivarka, συνταγές οι οποίες είναι πάντα εξαιρετικά απλό, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και ζουμερό. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι για ένα τέτοιο ψάρι, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά.

Cod σε multivarka: τα απαραίτητα συστατικά

• νέους μελιτζάνα - δύο μικρά κομμάτια?
• μπριζόλες φρέσκο μπακαλιάρο - τέσσερις από αυτούς, ή εξακόσια γραμμάρια?
• Βουλγαρικά πιπεριές - τρία μικρά κομμάτια (κόκκινο, πράσινο και κίτρινο)?
• Λεμόνι - το μισό του καρπού?
• Τα κρεμμύδια και τα πράσα - μερικά βέλη και τρία μικρά κεφάλια?
• ώριμες ποικιλία τομάτας «καρδιά βόδι» - τρία μεγάλα κομμάτια?
• ιωδιούχου αλατιού - ένα μικρό κουτάλι?
• φρέσκα μυρωδικά και μπαχαρικά για τα ψάρια - κατά την απόλυτη διακριτική της ευχέρεια?
• ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο - ένα μεγάλο κουτάλι.

Cod σε multivarka: μεταποίησης ιχθύων

Για νόστιμο πιάτο είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκα ολόκληρα ψάρια. Πρέπει να είναι σαφές από τα εσωτερικά όργανα, αφαιρέστε τις κλίμακες, διακόπτει την πτερύγια, ουρά και το κεφάλι. γάδου συνέχεια κόβεται σε απαιτούμενα επίπεδη μπριζόλες τέσσερις παρα τρία εκατοστά σε πάχος. Μετά από αυτό, το ψάρι συνιστάται να επικαλύψει το αλάτι και καρυκεύματα, ψεκάστε έπειτα προσεκτικά το χυμό μισού λεμονιού. Ενώ υπάρχει μια παρασκευή άλλων προϊόντων, γάδου θα πρέπει να απορροφούν ξινή γεύση φρούτων και μπαχαρικών.

Γάδος στη multivarka: Επεξεργασία των λαχανικών

Πριν προχωρήσετε στη διαμόρφωση των πιάτων, θα πρέπει να χειρίζονται με προσοχή τα λαχανικά. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα ζευγάρι νεαρών μελιτζάνες, κρεμμύδια, ντομάτες ώριμες και γλυκές πιπεριές. Όλα τα προϊόντα πρέπει να πλένετε καλά και στη συνέχεια να προχωρήσει στην κοπή τους. Ντομάτες και μελιτζάνες συνιστώμενη απελευθέρωση τεμαχίσει κοτσάνια και φέτες το πάχος του οποίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δύο εκατοστόμετρα. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπεί σε μισή δαχτυλίδια, και το γλυκό πιπέρι - σε λεπτές επιμήκεις πλευρές. Επίσης, καθαρίστε τα πράσα και τα βότανα, και στη συνέχεια λεπτά τα κόβουμε.

Γάδος στη multivarka: μαθήματα σχηματισμό

Μόλις όλα τα συστατικά είναι έτοιμα, θα πρέπει να λιπαίνονται με ηλιέλαιο Multivarki μπολ και το βάζουμε σε ένα στρώμα τουρσί μπριζόλες γάδου. Δίπλα από τα ψάρια που θέλετε να προσθέσετε το κρεμμύδι ημιδακτυλίων, πιπέρι, φέτες μελιτζάνας και ώριμες ντομάτες. λαχανικά συνιστάται κορυφαία γεύση ψιλοκομμένο πράσο, αλάτι, ψιλοκομμένα μυρωδικά και μπαχαρικά.

Πώς να μαγειρέψουν την γάδου στη multivarka: θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Μετά από όλα τα προϊόντα θα είναι διαθέσιμα σε multivarku, gadget κουζίνας πρέπει να κλείσει το καπάκι και το βάζουμε στην απόσβεση σε λειτουργία 50 έως 60 λεπτά.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι, για κάποιο λόγο, πολλοί άνθρωποι δεν εμπιστεύονται αυτό το μέσο και τα πρόσθετα συστατικά προστίθενται στο πόσιμο νερό. Ωστόσο, αυτό δεν συνιστάται, διότι το πιάτο και έτσι μαγειρεμένο στο ζουμί του καλά.

σωστή Σερβίρετε

Μετά την ολοκλήρωση της θερμικής επεξεργασίας υπό γάδου λαχανικών «παλτό» που πρέπει να διανεμηθεί σε τμήματα των πλακών και χρησιμεύουν για δείπνο με ένα μεγάλο βραστές πατάτες και μια παχιά κρέμα. Καλή σας όρεξη!