Tushena λάχανο με μανιτάρια - απλά και νόστιμα

Απλό πιάτο - λάχανο - να αρχίσετε να παίζετε νέες γεύσεις, αν κάνετε μερικές αλλαγές στη συνταγή. Πάρτε ένα γευστικό πιάτο ή προσθήκη στο κρέας. Ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις επιλογές μαγειρέματος παίρνει tushena λάχανο με μανιτάρια. Η προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι γρήγορη και εύκολη, αλλά το αποτέλεσμα είναι απλά εκπληκτικό. Ανάλογα με το είδος των μυκήτων, μπορούμε να δώσουμε τις ασυνήθιστες νότες γεύσης.

Λάχανο με μανιτάρια και λαχανικά

Πριν πώς να σιγοψήνω λάχανο με μανιτάρια, είναι απαραίτητο να προετοιμάσει όλα τα απαραίτητα συστατικά. Πάρτε ένα κιλό λάχανο, ένα κρεμμύδι, δυο γλυκές πιπεριές, δύο ντομάτες, τα μπαχαρικά, 500 γραμμάρια μανιτάρια. Κρεμμύδια καθαρά και κομμένα σε μισές ροδέλες. Όλα τα άλλα λαχανικά κομμένα σε λεπτές λωρίδες. Τώρα, απλώνεται σε ένα τηγάνι το κρεμμύδι με φυτικό λάδι και λίγο από pripuskayut του. Μετά από αυτό, βάλτε το λάχανο και σιγοβράστε τα συστατικά για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Σιγοβράζουμε το λάχανο για περίπου 10 λεπτά. Τουλάχιστον βάλτε τις ντομάτες. Μετά από 10 λεπτά tushena λάχανο με μανιτάρια έτοιμο. Sypem αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.

συνταγή Village

Tushena λάχανο με μανιτάρια παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή. Πάρτε ένα κεφάλι του λάχανου μέσου μεγέθους, 400 γραμμάρια μέλι αγαρικό, 400 γραμμάρια βοδινό κρέας, 4 αυγά, λίγο ξύδι μήλου μηλίτη, μια κουταλιά ζάχαρη, φυτικά έλαια και τα μπαχαρικά. Λάχανο shinkuem άχυρο και λαχανικών στιφάδο για 10 λεπτά το πετρέλαιο Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια, το αλάτι και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά. τα αυγά και τα κόβουμε σε κύβους προ-βράσει. Τώρα φυτεύουμε ζάχαρης στο ξύδι και χύστε αυτό το μίγμα του λάχανου. Το κρέας κόβεται σε κύβους το μέγεθος ενός μεσαίου μεγέθους. Προσθέστε το στο λάχανο. Sypem πιπέρι και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Ο χρόνος εξαρτάται από την ετοιμότητα, ώστε να επικεντρωθεί στην κατάσταση. Πριν από το τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα αυγά. Χρησιμεύσει ως ένα ξεχωριστό πιάτο, ή ως γαρνιτούρα.

Λάχανο με μανιτάρια

Ομοίως, μπορείτε να μαγειρέψετε και κινέζικο λάχανο. Έχει μια λεπτή δομή και μαγειρεύουμε πιο γρήγορα. Ως εκ τούτου, αν προτιμάτε αυτό το είδος των λαχανικών, χρησιμοποιήστε την παρακάτω συνταγή. Για την παρασκευή του κινέζικου λάχανου χρειάζονται πιρούνια, δύο λαμπτήρες, 600 γραμμάρια μύκητες (μανιτάρια) και 250 γραμμάριο κρέμας. Μανιτάρια κομμένα σε κύβους, και το κρεμμύδι - τέσσερα. Shinkuem λάχανο, αλλά δεν είναι μικρό. Πάρτε ένα ταψί και ρίχνουμε το φυτικό έλαιο σε αυτό. Περαιτέρω μανιτάρια εξάπλωση, το αλάτι και το τηγανίζουμε μέχρι το ήμισυ. Μετά από αυτό, θα στραφούν σε ένα ξεχωριστό μπολ. Στη συνέχεια, σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Εμείς θα εξαπλωθεί στα μανιτάρια. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και να προσθέσει σε αυτό ψιλοκομμένα μυρωδικά και το σκόρδο ψιλοκομμένο. Όλα αλάτι και πιπέρι. Τώρα η σάλτσα είναι έτοιμη. Αραιώστε ξινό νερό (βρασμένο). Sypem αλάτι και πιπέρι. Πάρτε μια κατσαρόλα ή τηγάνι με χοντρό πάτο και τοποθετήστε εκεί που παρασκευάζονται συστατικά και κινέζικο λάχανο. All ρίχνουμε τη σάλτσα και πυρπολήθηκε. Tushena λάχανο με μανιτάρια προετοιμασία για περίπου 40 λεπτά.

Από το κύριο κομμάτι

Το πιάτο αυτό μπορεί να γίνει με τη βοήθεια των Multivarki. Για το σκοπό αυτό, η λειτουργία κατάσβεσης. Η διάρκεια της 1 ώρας. Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο, αλλά ο χρόνος που δαπανάται λιγότερο. Λάχανο στιφάδο με μανιτάρια (με φωτογραφίες συνταγή θα δείτε το αποτέλεσμα) λαμβάνεται πολύ νόστιμο έτσι κι αλλιώς.