Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Ορεκτικό πίτσα με συνταγή λουκάνικο

Πίτσα αναφέρεται στην ιταλική κουζίνα, αλλά τώρα είναι αρκετά δημοφιλής σε ολόκληρο τον κόσμο. Οι περισσότερες νοικοκυρές να προετοιμαστούν με διάφορους τρόπους, και το αποτέλεσμα είναι συχνά διαφορετικά από την αρχική συνταγή. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις αποδεικνύεται νόστιμα και ικανοποιώντας πιάτο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στο καθημερινό μενού, αλλά και για το γιορτινό τραπέζι. Η γέμιση, όπως ζύμη, μπορεί να διαφέρουν μεταξύ τους. Για παράδειγμα, μια πίτσα με λουκάνικο για το μαγείρεμα, απαιτεί συχνά προϊόντα που είναι διαθέσιμα για σχεδόν όλους.

Μία από τις πολύ απλές συνταγές των πιάτων θα είναι ως εξής. Θα χρειαστεί ένα στρώμα των κατεψυγμένων σφολιάτας, λουκάνικο, τυρί, κέτσαπ ή ντομάτα πάστα, μαγιονέζα, κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές. Συστατικά μπορούν να συμπληρώσουν, ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις, αλλά η πίτσα με λουκάνικο, το προϊόν με βάση το κρέας πρέπει να είναι παρόντες.

Στο έτοιμο τηγάνι με επένδυση λαδωμένο χαρτί, στην κορυφή του οποίου είναι που τη ζύμη, φύλλα και αποψυχθεί λεπτό στρώμα. Καλύτερα να πάρετε το λουκάνικο καπνιστό, κατά προτίμηση της καλής ποιότητας, όπως ήταν από τη γεύση του θα εξαρτηθεί από την επιτυχία του πιάτου. Είναι κομμένο σε λεπτές φέτες, οι οποίες τοποθετούνται πάνω από τη ζύμη. Τοποθετημένο στην κορυφή κομμένο σε μικρά μισό δαχτυλίδια κρεμμυδιών και ψιλοκομμένο σε κύβους πιπεριά. Το επόμενο στρώμα που από φέτες ντομάτας. Όλα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και να θέσει το πιάτο στο φούρνο που έχει θερμανθεί στους 180 βαθμούς. Πίτσα με λουκάνικο και τυρί ψημένο να δοκιμάσει την ετοιμότητα και λιωμένο τυρί. Εάν είναι επιθυμητό, η βάση μπορεί να λιπαίνεται κέτσαπ ή πάστα ντομάτας, αναμειγνύονται σε ίσα μέρη με μαγιονέζα. Αυτό θα δώσει στο πιάτο μεγαλύτερη πλούτο, καθώς και ένα πρόσθετο άρωμα.

Για την ακόλουθη συνταγή, πώς να μαγειρεύουν μια πίτσα με λουκάνικο, θα πρέπει να γίνει η ζύμη σας. Για το σκοπό αυτό, μισό κιλό αλεύρι προστίθεται μια πρέζα αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρής ζύμης. Στη μέση του μίγματος αλευριού γίνεται μια εσοχή η οποία είναι γεμάτη με ένα μισό φλιτζάνι νερό, αναμιγνύεται με 50 ml ελαιόλαδο. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι τότε, μέχρι να πάψει να βγει από τα χέρια. Επόμενο αυτό αφήνεται για ένα μικρό χρονικό διάστημα σε ζεστό μέρος, και τα υπόλοιπα συστατικά που παρασκευάζονται αυτή τη στιγμή.

κομμένα λουκάνικο σε λεπτές φέτες, τρίψιμο τυρί σε ένα τρίφτη, με ελιές, χωρίς κουκούτσι αποστράγγιση. Για τη σάλτσα, λιωμένο σε ένα τηγάνι λίγο βούτυρο, σε αυτό προστίθεται πάστα ντομάτας, αλάτι, τα μπαχαρικά για να επιλέξουν από, ψιλοκομμένο σκόρδο, όλα τα τηγανητά λίγα λεπτά. Αυτό το μίγμα λιπαίνεται με ένα λεπτό στρώμα του τεντωμένο ζύμης, τυρί που στην κορυφή, η οποία τοποθετείται στο λουκάνικο και ελιές. Το τρυβλίο τοποθετείται σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο, το οποίο ψήνεται για μισή ώρα (ο χρόνος μπορεί να ποικίλει, θα πρέπει να επικεντρωθεί στα χαρακτηριστικά του φούρνου). Πίτσα με λουκάνικο κομμένο ζεστό σε a la carte κομμάτια. Πριν σίτιση, η άνω πλάκα μπορεί να σκορπιστεί χόρτα προηγουμένως ψιλοκομμένο.

Οι οπαδοί της καταπράσινο ψήσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω μέθοδο, για την οποία θα χρειαστεί κάποια έτοιμη ζύμη μαγιάς. Η βάση πάνω στην οποία θα γίνει η πίτσα με λουκάνικο, που ορίζονται σε ένα λαδωμένο ταψί. Στην κορυφή της ζύμης αλείφεται με ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, ομοιόμορφα κατανεμημένα γύρω από την περίμετρο της ψιλοκομμένο λουκάνικο και αγγουράκι τουρσί. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκια ντομάτα, ξεφλουδισμένη και σε κύβους. Επίσης τοποθετείται στο γέμιση από φρέσκα ή σε κονσέρβα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες ροδέλες κρεμμυδιού. Τα πάντα τοποθετείται στο φούρνο, το οποίο θερμαίνεται μέχρι μια μέση θερμοκρασία για 20 λεπτά. Όταν η ζύμη αρχίσει μαυρίσματος, το ψήσιμο τραβιέται προς τα έξω, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Μετά από αυτό, η πίτσα άφησε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.