Muffins κολοκύθας: συνταγή (περισσότερα)

Κολοκύθα κέικ, η συνταγή της οποίας σας παρουσιάζουμε πιο κάτω, αποδεικνύεται πολύ νόστιμα και θρεπτικά. Τέτοια επιδόρπια παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα. Από αυτή την άποψη, αυτό μπορεί να γίνει με την οικογένειά του, τουλάχιστον κάθε μέρα.

Νόστιμα κέικ κολοκύθας: συνταγή με μια φωτογραφία του τελικού ψησίματος

Για να προετοιμάσει το επιδόρπιο που παρουσιάζονται δεν χρειάζεται να αγοράσουν ακριβά και στο εξωτερικό προϊόντα. Μετά από όλα, που χρησιμοποιεί απλό και διαθέσιμα εξαρτήματα, τα οποία μπορεί να είναι ανά πάσα στιγμή για να αγοράσει στο κατάστημα. Αλλά πρώτα πράγματα πρώτα.

Έτσι, ποια προϊόντα είναι απαραίτητα για να κάνουν μια γλυκιά muffins κολοκύθα; Η συνταγή αυτού του ψησίματος απαιτεί ότι ήταν διαθέσιμη για τα ακόλουθα συστατικά:

• κρυσταλλική ζάχαρη (μεσαίου μεγέθους) - γεμάτο ποτήρι?
• νωπά κολοκύθα - 140 g?
• κοσκινισμένο αλεύρι φως - 3 φλιτζάνια?
• μεγάλο λίπος γιαούρτι - γεμάτο ποτήρι?
• μαργαρίνη ψησίματος - 180 g?
• αυγά και φρέσκα ρουστίκ - 3 τεμ?.
• μηλόξυδο + μαγειρική σόδα - στο κουταλάκι του γλυκού.

Κάνοντας τη ζύμη

Κολοκύθα τηγανίτες με multivarka Ψήστε για περίπου μία ώρα. Αλλά πριν βάλετε το πορτοκαλί βάση του μπολ συσκευή, ζυμώνουμε καλά. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να χτύπησαν φρέσκα αυγά με τη ζάχαρη, στη συνέχεια, τους ρίχνουμε ένα μεγάλο περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι, και στη συνέχεια αφήστε το στην άκρη μέχρι τις υποθέσεις ενός άλλου μέρους της δοκιμής.

Για να κάνετε τη συνταγή muffin μαλακό και τρυφερό κολοκύθα που περιλαμβάνει τη χρήση υποστεί ζύμωση πίνουν γάλα, θα πρέπει να προχωρήσει για να μαλακώσει το μαγειρικό λάδι, και στη συνέχεια τρίψτε το σε ένα πρόστιμο ψίχουλο, μαζί με αλεύρι σίτου.

Μετά τόσο της βάσης που πρόκειται να παρασκευαστούν, που χρειάζονται για να συνδυάζουν σε ένα δοχείο και αναμίξτε καλά. Μετά την απόκτηση ενός ομογενούς παχύρρευστη μάζα στην τελευταία, είναι απαραίτητο να επιστρέψει κουταλιά μαγειρική σόδα και προσθέστε σε αυτό ένα λεπτά κατέρρευσε κολοκύθα (μπορείτε να σχάρα).

ψήσιμο

Για να ψήνουν μια κολοκύθα κέικ multivarka, συσκευή κύπελλο εξής λιπαίνεται αφθονία οποιαδήποτε μαγειρέματος ή μαγειρικό λίπος, και στη συνέχεια χύνεται σε όλα προηγουμένως ζυμώνεται ζύμη. Ως εκ τούτου, το προϊόν πρέπει να ψηθεί σε «Τηγάνισμα» των περίπου 60 λεπτών. Κατά τη διάρκεια αυτής σύντομο χρονικό διάστημα θα πρέπει να έχει ένα καλό κέικ για να αυξηθεί, να γίνει κατακόκκινη και πολύ νόστιμο.

Σερβίρετε στο τραπέζι με σπιτικά κέικ

Μετά multivarka σηματοδοτεί το τέλος της διαδικασίας, θα πρέπει να είναι ανοικτό και να περιμένουμε μερική κέικ ψύξη. Στη συνέχεια, το προϊόν που απαιτείται για την αφαίρεση από το κύπελλο με αιχμηρό στροφή του. Σερβίρετε τα τελικά μέλη κέικ της οικογένειας ή φίλους συνιστάται, μαζί με ζεστή σοκολάτα, καφέ ή τσάι ισχυρή.

muffins κολοκύθας από Dzheymi Olivera

Dzheymi Oliver - μια δημοφιλής βρετανική τηλεοπτική παρουσιάστρια, σεφ και εστιάτορας, των οποίων η μετάδοση του μαγειρέματος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής με εκείνους που τους αρέσει να απολαύσετε νόστιμα σπιτικά πιάτα με απλά υλικά.

Σήμερα θα σας πω για το πώς Dzheymi Oliver συνιστά κάνει τα γλυκά muffins κολοκύθα. Η συνταγή του επιδορπίου περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• νωπά κολοκύθα - 400 g?
• καφετιά ζάχαρη ή άσπρο - περίπου 250 γρ?
• αυγά και φρέσκο ρουστίκ - 4 τεμ?.
• αλεύρι κοσκινισμένο φως - περίπου 300 γρ?
• κονιοποιημένη κανέλα - (χρειάζονται ένα κουταλάκι του γλυκού)?
• καρύδια συνθλίβονται - (λαμβάνουν μία χούφτα)?
• Εξευγενισμένο ελαιόλαδο - 150 ml?
• διασπαστικό - 2 κουταλάκια του γλυκού ?
• επιτραπέζιο αλάτι - σε γεύση.

Ζυμωτήρια βασικά κολοκύθα

Για να προετοιμάσει ένα κέικ στο φούρνο, θα πρέπει να είναι πολύ καλό ζύμωμα η ζύμη δεν είναι πολύ παχύ. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να κτυπήσει τα αυγά φρέσκα χώρα με καφέ ή λευκή ζάχαρη, και στη συνέχεια, περιμένετε έως ότου η σωματιδιακή ουσία να διαλυθεί πλήρως. Περαιτέρω, το ίδιο πιάτο πρέπει ρίχνουμε ελαιόλαδο, προσθέστε σκόνη ψησίματος, το αλάτι και το κοσκινισμένο αλεύρι.

Μόλις σχηματιστεί μια παχύρρευστη μάζα, θα πρέπει να προσθέσετε χυδαία τριμμένη κολοκύθα, σκόνη κανέλας (εάν η γεύση των μπαχαρικών δεν σας αρέσει, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί), καθώς και τηγανητά και ψιλοκομμένα σε μάρκες καρύδια.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι Dzheymi Oliver πιστεύει ότι με αυτά τα υλικά πληρώσεως κέικ σας θα αποδειχθούν πολύ πιο νόστιμα και πιο θρεπτικά, από ό, τι χωρίς αυτά.

Η διαδικασία του ψησίματος στο φούρνο

Η μικτή παχύρρευστο βάση με μια κολοκύθα, θα πρέπει να προχωρήσει στην αρτοποιητική ικανότητά τους. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια μεγάλη μορφή ανακούφισης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά κουτιά muffin), και στη συνέχεια γενναιόδωρα παλτό καθόλου λάδι. Τοποθετώντας το σύνολο της βάσης σε ένα μπολ, απαιτείται αμέσως για να το στείλει στο φούρνο. Ψήστε τέτοιο προϊόν απαιτεί περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία 205 βαθμών. Αυτή τη φορά, θα είναι αρκετό για να εξασφαλίσει ότι το κέικ είναι πλήρως μαγειρεμένα, αλλά αυξήθηκε, έγινε ρόδινα, μαλακό και πολύ νόστιμο.

Σερβίρετε το τσάι νόστιμα muffins κολοκύθα

Μετά το ψήσιμο είναι έτοιμο, αυτό πρέπει να αφαιρεθεί από το καλούπι ή καλούπια ανακούφιση, και στη συνέχεια τοποθετείται σε μια επίπεδη πιάτο. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να ψυχθεί περαιτέρω επιδόρπιο χύστε λευκή ή σκούρα σοκολάτα. Σερβίρετε οικογένειά του συνιστάται σε συνδυασμό με ζεστό τσάι, καφέ ή οποιοδήποτε άλλο ποτό. Απολαύστε το γεύμα σας!