Granadilla - Φρούτα: περιγραφή και φωτογραφία

Η Granadilla είναι τροπικό φρούτο εξωτικό. Αυτό το φυτό αναπτύσσεται σε δύο δωδεκάδες βρώσιμες εκδόσεις. Αλλά μόνο πέντε από αυτά έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα. Το πιο διάσημο είναι το passionfish. Στον κόσμο, μόνο μία συγκομιδή Granadilla συλλέγεται κάθε χρόνο. Και η μεταφορά σε άλλες χώρες περιπλέκεται από το γεγονός ότι αυτός ο καρπός είναι φθαρτός και, δυστυχώς, δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Γεωγραφία της διανομής

Granadilla από την οικογένεια του Παθιασμένου. Αυτός ο καρπός είναι πιο κοινός στην Αφρική, τη Νότια Αμερική, το Κεντρικό Μεξικό. Και επίσης καλλιεργούνται σε νησιά όπως η Τζαμάικα, η Χαβάη και η Αϊτή.

Εμφάνιση της Γρεναδίλας

Η Granadilla είναι φρούτο με ωοειδή φρούτα με σπόρους. Η διάμετρος τους είναι κατά μέσο όρο έξι έως οκτώ εκατοστά. Το δέρμα είναι σκληρό και ολισθηρό, αλλά πολύ λεπτό. Το χρώμα της granadilla μπορεί να ποικίλει σε διαφορετικές αποχρώσεις - κίτρινο, κόκκινο και πορτοκαλί. Τα ώριμα φρούτα καλύπτονται με μικρά μαύρα στίγματα, χαοτικά διασκορπισμένα πάνω στη σάρκα, που είναι παρόμοια με τη ζελέ. Η γεύση του φρούτου είναι υδαρής γλυκό, ελαφρώς παρόμοια με τα μούρα του φραγκοστάφυλου.

Χρήσιμες ιδιότητες

Όπως τα περισσότερα τροπικά φρούτα, η granadilla είναι ένας καρπός με περισσότερο νερό. Μπορεί να είναι έως και ογδόντα τοις εκατό του πολτού. Ως εκ τούτου, η granadilla σβήνει απόλυτα τη δίψα και κορεσμούς του σώματος. Δεν υπάρχουν αντενδείξεις, εκτός από την ατομική δυσανεξία στον καρπό ή την ευαισθησία σε αλλεργικές αντιδράσεις. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και ιχνοστοιχεία, η χρήση της granadilla:

• Έχει μια αποκαταστατική επίδραση στο σώμα.
• Επιτρέπει να αντισταθεί σε καταρροϊκές ασθένειες.
• Βοηθά στην ενίσχυση των μαλλιών, των οστών και των νυχιών.

Η Granadilla είναι ένας εξωτικός καρπός που περιέχει λίγα λίπη και υδατάνθρακες και απορροφάται εύκολα από το σώμα. Ως εκ τούτου, η γρεναδίλα περιλαμβάνεται σε διατροφικές σιτηρέσια, η οποία σας επιτρέπει να χάσετε γρήγορα το βάρος. Χάρη στο σίδηρο που περιέχεται στα φρούτα, η γρεναδίλα επηρεάζει καλά το αίμα. Ως εκ τούτου, τα φρούτα χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία της αναιμίας. Επιπλέον, η χρήση της granadilla βοηθά να απαλλαγούμε από το άσθμα, τους πονοκεφάλους και την αϋπνία.

Διατροφικά γεγονότα

Ο καρπός περιέχει μεταξύ δύο και τέσσερις τοις εκατό των λιπών και δέκα γραμμάρια διαιτητικών ινών. Αυτό δίνει στο ανθρώπινο σώμα πρόσθετη ενέργεια. 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν 0,5 τοις εκατό των πρωτεϊνών. Η γλυκιά γρενάδα είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη C. Επιπλέον, ο καρπός περιέχει βιταμίνες Κ, Β (2, 6 και 9), ΡΡ και χολίνη. Υπάρχουν πολλά φρούτα στα φρούτα:

• Κάλιο.
• Ασβέστιο;
• Μαγνήσιο;
• Νάτριο;
• Φωσφόρος;
• Σίδερο;
• Ψευδάργυρος.
• Σελήνιο.
• Χαλκός.

Χρήση στο μαγείρεμα

Πολύ ενδιαφέρουσα γρεναδίλα. Πώς να φάτε αυτό το φρούτο; Κυρίως φρέσκο. Για αυτό, ο καρπός κόβεται στο μισό και το κουτάλι τρώγεται από το κουτάλι. Από αυτό εξάγεται ο χυμός, ο οποίος γίνεται η βάση για διάφορα ποτά (συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ). Λόγω της δομής του, ο καρπός χρησιμοποιείται για τη ζελέ και το ψήσιμο. Από granadilles, μπορείτε να πάρετε θαυμάσια επιδόρπια και φρουτοσαλάτες. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για να κάνουν τις φυσικές γεύσεις για γιαούρτια και μια ποικιλία σάλτσες.