Bagels με ένα κεράσι: η συνταγή με μια φωτογραφία

Bagels με κεράσι - αυτό γλυκύτατος αρτοσκευάσματα, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν μέσα σε μισή ώρα. Λάβετε υπόψη ότι η οικογένειά σας αρπάξει αμέσως ζεστά μπισκότα, έτσι ώστε μαγειρεύουν αμέσως στο διπλό όγκο.

Bagels με τα κεράσια. Συνταγή με μια φωτογραφία

Κατ 'αρχάς, θα ήθελα να σας πω πώς να μαγειρεύουν κουλούρια από την πλούσια ζύμη μαγιάς. Σίγουρα θα απολαύσετε ένα συνδυασμό πλούσια βάσεις και ξινό-γλυκό σφραγίσματα. Bagels των κερασιών θα ετοιμάσουμε ως εξής:

• 200 γραμμάρια γάλα να ζεσταθεί στο μάτι της κουζίνας σε 35-40 βαθμούς.
• Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού υγρό μαγιά, ανακατεύετε και περιμένετε μέχρι να είστε διαλυθεί.
• Σε ένα μπολ τρίβετε 250 γραμμάρια κατεψυγμένων βουτύρου, κοσκινίστε 550 γραμμάρια λευκό αλεύρι, και στη συνέχεια, το τρόχισμα των συστατικών χέρια σε ψίχουλα.
• Φθάνοντας τη μαγιά, ανακατεύουμε με δύο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα ίδια ποσότητα κοτόπουλου και δύο αυγά. Αναμίξτε τα συστατικά με αναμικτήρα σε χαμηλή ταχύτητα.
• Συνδέστε τόσο το μείγμα και ζυμώνουμε χέρια μαλακή ζύμη. Στη συνέχεια, το τυλίγουμε σε πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε στο ψυγείο για δύο ώρες.
• Για τη γέμιση χρησιμοποιούμε μαρμελάδα κεράσι από όλη μούρα. Βάλτε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι και αφήστε στραγγίσει η περίσσεια σιρόπι.
• Το τελικό ζύμη χωρίζεται σε τρία μέρη, ανοίγουμε το καθένα σε έναν κύκλο, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και πάλι να πάει πάνω τους με τον πλάστη.
• Κόψτε το αντικείμενο εργασίας σταυρωτά, και στη συνέχεια κάθε τομέας χωρίζεται σε τρία μέρη. Το πλατύ μέρος ενός τριγώνου, τοποθετήστε μια κουταλιά γέμιση, στη συνέχεια, roll up κάθε ρολό.

Τακτοποιήστε τα κουλούρια με ένα κεράσι σε ένα ταψί, το που περγαμηνή και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Όταν η ζύμη αυξάνεται, λιπαίνετε το χτυπημένο κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και στείλτε το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο.

συνταγή bagels με τα κεράσια από ζύμη κουρού

Τα cookies σε αυτήν την συνταγή γίνεται πιο γρήγορα από ό, τι η ζύμη μαγιάς. Για να διαφοροποιήσουν τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στην κανέλα ή βανίλια, τα μούρα και να νωπά ή κατεψυγμένα. Πώς να μαγειρέψουν κουλούρια με κεράσια (συνταγή με φωτογραφίες):

• Για την παρασκευή της ζύμης, πρώτο αναμίξτε 100 ml ξινή κρέμα, 100 βούτυρο, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
• Κοσκινίστε σε ένα κύπελλο, δύο φλιτζάνια αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ.
• Ανακατέψτε τα υλικά της ζύμης που παρασκευάζεται και αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 20 λεπτά.
• Αυτή τη στιγμή, να προετοιμάσει τα κεράσια - πλύνετε, κυκλοφορούν και αφαιρέστε τους σπόρους.
• Χωρίζουμε τη ζύμη σε πολλά κομμάτια, ανοίγουμε ένα γύρο πρίσματα και τις κόβουμε σε τρίγωνα. Βάλτε κάθε λίγα μούρα και τη σειρά από ρόλους τους.
• Ψήστε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι τότε, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Bagels με νόστιμα κεράσια δεν είναι μόνο ζεστό, αλλά κρύα.

Bagels «αέρα»

Προετοιμαστείτε για ένα κόμμα οικογένεια τσάι είναι μια θαυμάσια μπισκότα και τη θεραπεία τη μοναδική γεύση των αγαπημένων τους προσώπων. Για την παρασκευή των bagels μαγιά με κεράσια, θα χρειαστεί να κάνετε τα εξής:

• Λιώνουμε 25 γραμμάρια μαγιά, γεμίστε τα με ζεστό γάλα και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Τοποθετήστε το μπολ σε ζεστό μέρος και περιμένετε μέχρι την μαγιά που έχουν υποστεί ζύμωση.
• Ξεχωριστά, τέσσερα φλιτζάνια αλεύρι, κοσκινίστε και το άλεσμα το σε ψίχουλα με 250 γραμμάρια τριμμένο μαργαρίνης.
• Συνδέστε τα προϊόντα, προσθέστε ένα φλιτζάνι ξινή κρέμα και ζυμώνετε τη ζύμη.
• Αντιμετωπίστε και να προετοιμάσει τα μούρα.
• Όταν η ζύμη είναι κατάλληλος, το διαιρέσει σε τέσσερα μέρη, ανοίγουμε και κόψτε το καθένα από αυτά τριγωνικό κομμάτι.
• Της ζύμης και την πλήρωση bagels σχήμα, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, βούρτσα με αυγό και πασπαλίζουμε με ένα μίγμα ζάχαρης και κανέλας.

Ψήστε ένα γλυκό κέρασμα στο φούρνο μέχρι να ψηθούν, στη συνέχεια, αφήστε το να κρυώσει λίγο, να στραφούν σε ένα όμορφο πιάτο και σερβίρετε. Όπως πάντα, αυτό το cookie συνδυάζεται τέλεια με τσάι ή καφέ.

bagels γρήγορα

Αν περιμένετε επισκέπτες, και ο χρόνος για το μαγείρεμα δεν είναι αριστερά, στη συνέχεια, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Αυτή τη φορά σας προσφέρουμε για να μαγειρέψουν νόστιμα cookies από τον τελικό σφολιάτας:

• Φρέσκα κεράσια επανασυναρμολόγηση, πλύσιμο, αφαιρέστε τους σπόρους. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα, θα πρέπει να είναι η πρώτη απόψυξη και στη συνέχεια πιέστε περίσσεια χυμό. Ρίχνουμε το παρασκευάζεται γέμιση δύο κουταλιές ζάχαρη.
• Αποψύξτε ρολό σφολιάτας αυτό σε τετράγωνα, καθένα από τα οποία κόβονται σταυροειδώς, και στη συνέχεια κάθε κόψτε κάθε τμήμα σε δύο μέρη.
• Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού γέμιση στο ευρύ τμήμα του τυφλού και πάσο. Ομοίως, έκανε το ίδιο με τα υπόλοιπα προϊόντα.

Τοποθετήστε τα κουλούρια στο φούρνο, βουρτσίστε το καθένα με χτυπημένο αυγό και ψήνουμε για δέκα λεπτά. Το τελικό γεύμα Σερβίρετε με τσάι ή άλλα ποτά.

Bagels για την μπύρα

Λόγω της δεν είναι αρκετά συμβατική δοκιμή σύνθεση, αυτή η παρτίδα γυρίζει τραγανό και το φως. Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με την συνταγή μας και να εκπλήξει τους αγαπημένους πρωτότυπη γεύση σας:

• Λιώστε σε ένα μπολ ένα πακέτο μαργαρίνη.
• Προσθέστε σε αυτό κάθε ένα ποτήρι ελαφριά μπύρα.
• Κοσκινίστε σε ένα μπολ με τέσσερα φλιτζάνια αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη είναι πυκνή. Διαχωρίζεται σε δύο μέρη, το καθένα θέσει σε μια πλαστική σακούλα και τοποθετήστε στον ψυκτήρα για μία ώρα.
• Μέχρι η ζύμη να ψύχεται, Peremel τόση ζάχαρη που έχετε δύο φλιτζάνια ζάχαρη άχνη.
• Αφαιρέστε από την κατάψυξη και βάλτε μια τσάντα για τη ζύμη τραπέζι. Θα πρέπει να είναι αρκετά ευέλικτη και δεν σπάει. Τυλίξτε το γύρω και, όπως έχουμε περιγράψει προηγουμένως, το κόβουμε σε τριγωνικό κομμάτι.
• Ανοίγουμε τη ζύμη και κεράσι bagels, στέλνετε σε ένα ταψί, πασπαλισμένες με αλεύρι, και ψήνουμε μέχρι να γίνει.
• Hot μπισκότα συνέχεια κυλήσει σε ζάχαρη άχνη και να οργανώσει σε μια πιατέλα.

Παρομοίως για να φθάσει και το δεύτερο μέρος της δοκιμής. Σερβίρετε bagels κεράσι στο τραπέζι μαζί με το τσάι, το κακάο ή ζεστό γάλα.

συμπέρασμα

Θα χαρούμε πολύ αν θα θέλατε να προετοιμαστούν νόστιμα, ευάερο και τραγανά κουλούρια με τα κεράσια. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους δοκιμών, προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε με διαφορετικές γεμίσεις και να καταπλήξει τους αγαπημένους σας αυθεντική γεύση. Αυτό το cookie που λαμβάνονται εξίσου νόστιμο ζεστό ή κρυώσει μορφή, ώστε να μπορείτε να ψήσετε με το απόθεμα και να παρέχουν ένα γλυκό επιδόρπιο όλη την οικογένεια για λίγες ημέρες νωρίτερα.