Φτερά συνταγή στο φούρνο με πατάτες και άλλα λαχανικά

φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες αποδειχθεί πολύ νόστιμο και γευστικό αν είναι προ-εμποτισμένο με γεύση μαρινάδα. Επιπλέον, ένα τέτοιο πιάτο είναι επιθυμητό να ψήνουν φύλλο μαγειρέματος ή χιτώνιο. Μετά από όλα, μόνο έτσι το μεσημεριανό γεύμα θα είναι ζουμερό και τραγανό.

φτερά συνταγή στο φούρνο: τα απαραίτητα συστατικά

• νέα πατάτες μικρές - 10 γύρο κονδύλων?
• Καρότο μεγάλο - 600 γραμμάρια?
• φτερούγες κοτόπουλου - μισό κιλό?
• μέλι φρέσκο ασβέστη - 1 μεγάλο κουτάλι γεμάτο?
• αρωματικά μπαχαρικά και καρυκεύματα - να δοκιμάσετε?
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές επιδόρπιο?
• οξεία κέτσαπ - 2 μεγάλα κουτάλια?
• άλας - ένα μικρό κουτάλι?
• φρέσκα ματσάκια χόρτα και πράσα - κατόπιν αιτήματος?
• μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μαγιονέζα - 90 γραμμάρια?
• μέτριο κρεμμύδι - 3 κομμάτια?
• μαύρο πιπέρι - προαιρετική?
• Σκόρδο - 2 ή 3 μικρές σκελίδες.

φτερά συνταγή στο φούρνο: η επεξεργασία του προϊόντος με βάση το κρέας

Φρέσκο-κατεψυγμένα φτερούγες κοτόπουλου πρέπει να ξεπαγώσει καλά, αφαιρέστε τα από όλες τις περιττές τρίχες και άλλα αντιαισθητική στοιχεία, και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Μετά από αυτό που απαιτείται για να προετοιμάσει μια απότομη και αρωματική σάλτσα, το οποίο είναι ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να μαρινάρετε το κρέας.

φτερά συνταγή στο φούρνο: το μαγείρεμα μαρινάδα

Σε ένα μικρό κύπελλο 1 θα πρέπει να ορίσει ένα μεγάλο κουτάλι γεμάτο με φρέσκο μέλι φλαμουριάς, οξεία κέτσαπ, μαγιονέζα μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, οποιοδήποτε καρύκευμα και καρυκεύματα, κοινό αλάτι, ελαιόλαδο, πιπέρι και τριμμένο σκελίδες σκόρδου. Περαιτέρω, τα συστατικά πρέπει να αναμιγνύονται και στη συνέχεια να θέσει όλα τα περιεχόμενα του μπολ με τις φτερούγες κοτόπουλου. Κρέας απαιτείται από όλες τις πλευρές για να γεύση τη σάλτσα, για να κλείσει και να αφήσει για λίγες ώρες μούλιασμα. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να αρχίσει να προετοιμάζει τα υπόλοιπα υλικά.

φτερά συνταγή στο φούρνο: η επεξεργασία των λαχανικών

10 μικρά μικρά κόνδυλοι πατάτας, 600 γραμμάρια μεγάλων φρέσκα καρότα και 3 δευτεροταγή βολβοί πρέπει να πλένεται, να καθαρίζεται και ψιλοκόψτε σε κύκλους (πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν και, σε γενική μορφή). Στη συνέχεια απαιτεί πράσο ξέβγαλμα και πράσινο δοκούς, η οποία περαιτέρω θα πρέπει να συνθλίβονται και να θέσει στα υπόλοιπα λαχανικά. Επιπλέον, όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι το αλάτι και να αρχίσει το ψήσιμο πιάτα στο duhovochnom ντουλάπα.

Πώς να προετοιμάσει τα πτερύγια στο φούρνο: σχηματισμού μεσημεριανό και θερμική επεξεργασία

Για την προετοιμασία των γευμάτων θα πρέπει να λάβει ένα βαθύ μπολ, καλύπτει πλήρως την επιφάνεια των πυκνών αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια το βάζουμε όλα τα λαχανικά, αλάτι και βότανα. Top συστατικά θέλετε να τοποθετήσετε αρωματικά μαριναρισμένο φτερούγες κοτόπουλου, το οποίο πρέπει να κλείσει με ένα άλλο στρώμα του φύλλου. Το προκύπτον «κέικ» θα πρέπει να τεθεί στο φούρνο, όπου συνιστάται να υπομείνει 60 έως 70 λεπτά. πιάτα προθυμία μπορεί να προσδιοριστεί με ένα μαχαίρι ή πιρούνι.

σωστή Σερβίρετε

φτερούγες κοτόπουλου, τηγανητά λαχανικά σε duhovochnom ντουλάπα μερίδες να επεκταθεί σε πλάκες ή έχουν τεθεί σε ένα μεγάλο πιάτο, το οποίο είναι απαραίτητο για να διακοσμήσετε το μαρούλι, το μαϊντανό και τον άνηθο κλαδάκια. Αξίζει να σημειωθεί ότι εξυπηρετούν ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα είναι επιθυμητή μόνο σε ζεστό μορφή.