Φασόλια με κρέας - γρήγορες συνταγές

Φασόλια - το πιο δημοφιλές φυτό της οικογένειας των ψυχανθών. Είναι χρήσιμο, καθώς περιέχει πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, όπως φώσφορο, θείο και κάλιο. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, αυτές οι θρεπτικές ουσίες δεν καταστρέφονται. Μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα πιάτα φασόλια και το κρέας. Θα πάρουν μια αξιόλογη θέση στη διατροφή σας. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι από ένα δευτερεύον πιάτο και το κυρίως πιάτο μπορεί να είναι φασόλια με κρέας. Συνταγές είναι πολύ διαφορετικές και εύκολο να προετοιμαστούν. Έτσι, αν έχετε κάποιες δεξιότητες μαγειρικής και θέλετε να προετοιμάσει μια ενεργειακή αξία γεύμα, σκεφτείτε τα φασόλια και το κρέας. Συνταγές παρόμοια πιάτα συνδυάζουν δύο πολύ νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Αν ξεκινήσετε την οικοδέσποινα, προσπαθήστε να μαγειρέψουν αυτό το υπέροχο πιάτο, και είναι για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι ένα αγαπημένο πιάτο της οικογένειάς σας.

Για το μαγείρεμα τα φασόλια με βάση το κρέας στην κατσαρόλα , θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

- 300 gram φασόλια (κόκκινα ή λευκά)?

- 2 τεμ. κρεμμύδι (μέση τιμή)?

- 3 καρότα?

- 300 γραμμάρια χοιρινό?

- 30 γραμμάρια φυτικών ελαίων?

- 4 σκελίδες σκόρδου?

- πιπέρι έδαφος?

- άλας?

Τώρα που γνωρίζετε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε, να μάθουν πώς να μαγειρεύουν φασόλια με κρέας!

Παρασκευή των βημάτων:

1 - Για να αρχίσει να φασόλια βρόχο, απορρίψτε χαλασμένο κόκκων. Ξεπλύνετε για να απαλλαγούμε από τα σκουπίδια. Στη συνέχεια, απολαύστε, και αφήστε το στην διάρκεια της νύχτας νερό. Αν δεν έχετε χρόνο και θέλετε να ξεκινήσετε αμέσως την προετοιμασία των πιάτων, μπορείτε να αφήσετε τα φασόλια σε νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ποικιλία των φασολιών.

2 - Όταν τα φασόλια otmoknet, αλλάξτε το νερό και βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά. Φέρεται σε βρασμό και μαγειρέψτε το 1, 5 2 ώρες πάνω από χαμηλή φωτιά. Στις 2 γυαλί φασόλι μετράνε περίπου 4 φλιτζάνια νερό. Θα πρέπει να προετοιμάσει ένα μισό. Βράζουμε πρέπει να είναι σε μια κατσαρόλα με παχιά τοιχώματα.

3 - Τα μαγειρεμένα φασόλια φορές σε ένα σουρωτήρι και μεταφέρετε σε ένα ξεχωριστό μπολ. Ζωμός στο οποίο βράζεται να διατηρηθεί.

4 - Προετοιμάστε τα λαχανικά! Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια δύο. Πρέπει να καθαρίζονται και ψιλοκομμένη σε μικρούς κύβους 3 μέτρια καρότα.

5- 300 γραμμάρια χοιρινό καλά πλυμένα και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια. Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι ρίχνουμε το φυτικό έλαιο και τηγανίζουμε το κρέας σε αυτό μέχρι να ροδίσει. Προσθήκη στο κρεμμύδι και το σοτάρουμε με το κρέας για περίπου 3 λεπτά. Τα κρεμμύδια πρέπει να είναι διαφανές.

6 - Το πιάτο θα μαγειρεύονται σε πήλινα αγγεία. Βάλτε τα σε στρώσεις τηγανητό κρέας με τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, ένα δεύτερο στρώμα από ψιλοκομμένα καρότα και τα φασόλια.

7 - Ο ζωμός στην οποία τα βρασμένα φασόλια, λίγο αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε 4 σκελίδες σκόρδο και προσθέστε το στο ζωμό.

8 - Χύστε αυτό ζωμό περιεχόμενα σε πήλινο δοχείο. Γλάστρες Καλύψτε σφιχτά, και ψήνουμε σε έναν φούρνο σε μια θερμοκρασία 150 έως 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.

Το άρωμα από τα τρόφιμα θαυμάσια. Ιδιαίτερα νόστιμο και αν την υποβολή διακοσμήσετε ψιλοκομμένο άνηθο βρασμένα φασόλια με κρέας. Συνταγές από αυτό το φυτό, ακόμη και οι γιατροί συμβουλεύονται να συμπεριλάβει στη διατροφή, καθώς είναι πολύ θρεπτικό υγιεινό προϊόν. Τα φασόλια περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα των αμινοξέων, όπως επίσης και κρεατοφαγία, γι 'αυτό είναι ένα εξαιρετικό αντικατάσταση για το κρέας κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Φασόλια πηγαίνει επίσης καλά με κοτόπουλο, μανιτάρια, πατάτες και ρύζι. Επιλέγοντας τη συνταγή της, να επιμείνουμε σε ορισμένους κανόνες της γεύσης, το μαγείρεμα τα φασόλια και το κρέας. Οι συνταγές είναι πολύ δημοφιλές και μάλιστα συχνά χρησιμοποιούνται στη διατροφή! Αν θέλετε να πειραματιστείτε, μπορείτε να προσθέσετε κάθε φορά το πιάτο και άλλα συστατικά, και θα λάβετε νέα και ενδιαφέρουσες γαστρονομικές απολαύσεις.

Απεριόριστη φαντασία θα σας βοηθήσει να καλύψει το σικ και πλούσιο τραπέζι, γιατί το πιο σημαντικό πράγμα - αυτό είναι το ενδιαφέρον των νοικοκυρών, που θέλει να ευχαριστήσει την οικογένεια και τους πελάτες του, που ήρθαν.

Μαγειρέψτε υγιεινά τρόφιμα, τρώνε φυσικά τρόφιμα και να παραμείνουν υγιείς, αγαπητοί αναγνώστες!