Τυρί καμαμπέρ - το τέλειο συμπλήρωμα για κάθε γεύμα

Camembert - ένα τυρί με ένα λευκό φλοιό, η οποία αποτελεί ένα πολύ χρήσιμο μύκητα. Το προϊόν αυτό μπορεί να αγοραστεί μόνο εάν παράγεται στη γαλλική περιοχή της Νορμανδίας. Εκτός από αυτές τις εξαιρετικές φυσική γεύση του τυριού, μπορεί να είναι μια μοναδική προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα: κιμά, τη βάση για σνακ και σαλάτες, καθώς και ένα συστατικό σε ένα κρέας ή ψάρι πιάτο.

Το πρωινό μπορεί να ξεκινήσει με την αρχική τοστ. Ξερό ψωμί, να το χρίσει λίγο βούτυρο, βάλτε μια φέτα άπαχο ζαμπόν, κλπ - έναν κύκλο των αποξηραμένων μήλων. Σε ένα σάντουιτς μέρος καμαμπέρ, κομμένο σε φέτες πλάκες και στείλτε το ψήνουμε στο φούρνο για πέντε λεπτά. Το μεγάλο πλεονέκτημα του τοστ είναι ότι έχουν καλή γεύση, κρύα και ζεστά.

Καθημερινά, μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα θρεπτικό και πρωτότυπη ομελέτα, το μαγείρεμα είναι πολύ απλή. τυρί Camembert (70 g) κομμένο σε μικρούς κύβους, και πράσινο κρεμμύδι (βέλος 2), 20 g άνηθο, μαϊντανό, πρώτα 30 g του ψιλοκομμένο, τότε λίγο πουρέ και το αλάτι. Κάντε ένα μείγμα από 4 αυγά και ένα ποτήρι γάλα, ρίχνουμε το πράσινο και προσθέτουμε το τυρί. Στη συνέχεια, παρασκευάζεται μια ομελέτα ως συνήθως. Μπορείτε να ρίχνετε το μείγμα σε ένα ειδικό σχήμα και τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 8-10 λεπτά.

Fried καμαμπέρ μπορεί να είναι μια μεγάλη σνακ, ειδικά για την μπύρα. Κόψτε μεγάλους κύβους, χτυπημένα αυγά του 2 με την προσθήκη ζεστού μπαχαρικά και μια μικρή ποσότητα του άλατος. Κάθε ζάρια ρολό στο αλεύρι, τότε βουτηγμένα σε μίγμα των αυγών, και στη συνέχεια - στα φρυγανιά. Τηγανίζουμε σνακ για όλες τις πλευρές μέχρι ορεκτικά κρούστα. Σερβίρετε μόνο συνιστάται ζεστό. Για να απαλλαγείτε από το περιττό λίπος, είναι δυνατόν να σχεδιάσει έτοιμοι κύβους σε χαρτί κουζίνας.

Για τα γεύματα των παιδιών θα είναι ένα μεγάλο πιάτο με ψωμάκια καμαμπέρ. Τυριά (100 g) και ένα γλυκό μήλο ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε τα υλικά, προσθέστε 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας λίπος τυρί cottage και λίγο τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Κόψτε τα μεγάλα ρολά, για να ληφθεί ένα «τσέπη». Τοποθετήστε τη γέμιση σε αυτό και ψήνουμε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο για 5-6 λεπτά.

τυρί καμαμπέρ μπορεί να προστεθεί σε ζεστά πιάτα για να τους δώσει μια ιδιαίτερη νοστιμάδα. Πολύ νόστιμο πουλί είναι «Original». στήθος κοτόπουλου Ένα κομμένο κατά μήκος σε τρία κομμάτια και καλά να ανακτήσει. Κάθε κομμάτι πασπαλισμένο με λίγο αλάτι και πιπέρι. Ετοιμάστε τη γέμιση 80 γραμμάρια αλεσμένου τυρί και ψιλοκομμένο δοκού μαϊντανό. Κάθε μπριζόλα πασπαλίζονται με μίγμα, περιτύλιγμα ρολό, μαχαιριά οδοντογλυφίδες, βουτιά στο χτυπημένο αυγό και ρολό σε φρυγανιά καλά. Στη συνέχεια πιάτο τηγανητά, καλύπτονται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί. Μπορείτε να βάλετε ακριβώς όλα τα ρολά στο σχήμα και το ψήνουμε στο φούρνο πρακτικά τριάντα πέντε στους 200 βαθμούς.

Μοναδική γεύση και χρήσιμες ιδιότητες έχουν ζεστή σαλάτα με τυρί camembert. Η μισή κουνουπίδι σε μπουκετάκια να αποσυναρμολογήσει, πράσινο μήλο και ένα μικρό κολοκυθάκια (200 g) κομμένο σε φέτες, και 250 g σέσκουλα αφήνει ένα μεγάλο διάλειμμα με τα χέρια του. Τα συστατικά διπλωμένο σε ένα όμορφο μπολ σαλάτα και να κάνουμε μια καυτή σάλτσα. τυρί καμαμπέρ (125 g) κομμένο σε κύβους και βάλτε σε ένα βαθύ τηγάνι, προσθέτετε τα 3 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα και μαγιονέζα, ένα καλό ζεστό. Βράζουμε το μίγμα δεν μπορεί να είναι σε οποιαδήποτε περίπτωση. Στο τέλος, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και περιχύνουμε καυτή σάλτσα σε ένα μπολ σαλάτας. Ανακατεύουμε καλά, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και αμύγδαλα.

Καμαμπέρ είναι εξαιρετική για τους απλούς σαλάτες. Οι μίσχοι σέλινο δοκού κομμένα σε λωρίδες, 100 g πράσινων μπριζόλα, τρόχισμα 300 γραμμάρια κύβους τυρί και τα σταφύλια κάνουν βάρκες, προσεκτική απομάκρυνση του κόκκου. Προσθέστε τα υλικά σε ένα βάζο σε κονσέρβες κόκκινα φασόλια. Ξαναγεμίστε σαλάτα αλάτι και το ελαιόλαδο.

Καλή σας όρεξη!