Τούρτα Συνταγή «Σάντσο Πάντσο» με φωτογραφίες

Στο σημερινό άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να κάνει κέικ. Συνταγές με φωτογραφίες θα παρουσιαστούν. Θα σας δείξουμε πώς να μαγειρεύουν εξαιρετική λιχουδιά που ονομάζεται «Σάντσο Πάντσο». Η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα σας δώσει ένα πολύ φωτεινό συναισθήματα.

Κέικ - η κεφαλή κέικ

Ενιαία συνταγή κέικ «Σάντσο Πάντσο» λείπει. Το γεγονός είναι ότι οι τρόποι μαγειρέματος πάρα πολύ. Ως εκ τούτου, θεωρούμε ότι αρκετές επιλογές παραμύθι. Η αρχή, όπως είναι κοινά με το κλασικό. Η κύρια διαφορά είναι όλες οι συνταγές της κρέμας μαγειρέματος και toppings. Για να προετοιμάσει μια αξέχαστη τούρτα «Σάντσο Πάντσο», θα πρέπει να έχετε συστατικά:

• 2 αυγά?
• λίγη ζάχαρη?
• ξινή κρέμα - 1 φλιτζάνι?
• 400 γραμμάρια αλεύρι?
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού?..
• σκόνη κακάο σε σπόρους - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
• συμπυκνωμένο γάλα - μισό κασσίτερο.

Βάλτε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη. Λεπτομερώς χτυπητήρι αυτοί σύρμα ή ηλεκτρικό μίξερ. Τώρα προσθέστε στο μείγμα το ζαχαρούχο γάλα και το κακάο. Όλα τα ανακατεύουμε καλά. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να σύρμα. Θυμηθείτε: είναι απαραίτητο ότι η συνταγή κέικ «Σάντσο Πάντσο» τηρήθηκε πλήρως.

Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το κοσκινισμένο αλεύρι με τη μάζα και καλά χτυπήστε ελαφρά όλα τα μίξερ. Υπάρχουν, επίσης, πασπαλίζουμε με το μπέικιν πάουντερ. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το ταψί και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Σε κέικ συνήθως απαιτεί 35 λεπτά.

Περαιτέρω είναι δυνατό να επιλέξετε το συνδυασμό της κρέμας και σφραγίσματα. Σήμερα προσφέρουμε μια συνταγή για «Σάντσο Πάντσο» με ανανά, κεράσια, φράουλες, σοκολάτα και κλασικό. Κάθε επιλογή θα σας αρέσει.

κλασικά του είδους

Ας ξεκινήσουμε με το κλασικό γεμιστό. Για αυτό θα χρειαστείτε:

• δύο ψημένο κέικ?
• κρέμα - 0,8 λίτρα?
• κονιοποιημένη ζάχαρη ή ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• βούτυρο - 70 γρ?
• τριμμένη σοκολάτα - 100 g?
• κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
• κακάο σε σκόνη φασολιών - 2 κουταλιές της σούπας. l.

Πάρτε 1 κέικ, που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή παραπάνω. Smash το σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Τώρα, σε ένα άλλο δοχείο, ανακατέψτε το ξινή κρέμα (καλύτερα να πάρετε το πιο παχιά προϊόν) με τη ζάχαρη. Επιμελώς χτυπήστε ελαφρά το μείγμα - αυτή είναι η κρέμα μας. Φαινομενικά αριστερά για να λιπαίνει το υπόλοιπο παντεσπάνι και όλα. Αλλά η συνταγή κέικ «Σάντσο Πάντσο» απαιτεί περισσότερο τον αριθμό των δράσεων.

Χωριστές μισό φλιτζάνι κρέμα. Λείψανα του μίγματος με τα σπασμένα μπισκότα. Επάνω κάλυμμα το σύνολο του μείγματος που προκύπτει Korzh στη συνέχεια τοποθετήστε το κατεργαζόμενο τεμάχιο στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Αυτή τη στιγμή η συνδυάζουν γάλα, βούτυρο κακάο, βάλτε ένα δοχείο με το προκύπτον βάρος επί της πλάκας και φέρεται σε βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε - θα είναι λούστρο μας. Τώρα γυρίστε το αντικείμενο εργασίας από κέικ, μουσκέψτε την με κρέμα και γλάσο. Κλασικό κέικ «Σάντσο Πάντσο», μια φωτογραφία που μπορείτε να δείτε στο άρθρο είναι έτοιμο!

Επιδόρπιο με ανανά

Εκπροσωπούμε την προσοχή σας ένα άλλο ενδιαφέρον και εύκολο κέικ συνταγή «Σάντσο Πάντσο». Φίνο λίγο διαφορετική από την προηγούμενη εκτέλεση της τεχνικής, αλλά η γεύση του είναι πιο έντονη. Απαραίτητα συστατικά:

• δύο κέικ?
• λίπος κρέμα - 0,8 λίτρα?
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• βούτυρο - 70 γρ?
• sgushchenka - 150 g?
• κονσέρβες ανανά - μισή κασσιτέρου.

Πάρτε ένα κέικ και να σπάσει σε κομμάτια, στη συνέχεια, αναμειγνύεται με ανανά σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Slegla ρίχνουμε το χυμό ανανά. Τώρα συνδέστε το ξινή κρέμα με τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή στεφάνη. Όπως και την προηγούμενη φορά, το μισό της κρέμας, αφήστε, και το άλλο - με το μείγμα μπισκότου. Λιώστε το βούτυρο και ανακατέψτε το με το συμπυκνωμένο γάλα.

Τώρα, πάρτε το υπόλοιπο του κέικ και καλύψτε το με φέτες ανανά μπισκότο. Αποστολή στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Μετά το χρόνο αφαιρέστε και αναστρέψτε το κέικ προπλάσματος. Τώρα θα πρέπει να είναι καλό χνούδι υπόλοιπη κρέμα. Top ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο με το συμπυκνωμένο γάλα. Στη συνέχεια, μπορείτε να στείλετε το κέικ για 30 λεπτά στο ψυγείο. Αυτό είναι!

«Φράουλα»

Υπάρχει και μια άλλη συνταγή για μια αξέχαστη - «Sancho Πάντσο» με φράουλες. Θα χρειαστείτε τα προϊόντα:

• δύο κέικ?
• κρέμα - 400 γρ?
• Ζάχαρη - 200 g?
• Φράουλα - 400 g?
• γάλα - 8 Art. l.?
• βούτυρο - 100 g?
• σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας. l.

Όπως και πριν, ένα συνθλίψει το κέικ σε κομμάτια και να αναιρέσει σε ένα ξεχωριστό μπολ. Τώρα θα πρέπει να προετοιμάσει μια κρέμα. Για το σκοπό αυτό, χτυπήστε ελαφρά την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τις φράουλες (μπορείτε να πάρετε κατεψυγμένα). Τα μισά από τα προκύπτουσα μάζα μείγματος με το σπασμένο Korzh, καλύπτουν το σύνολο των στιβάδων και βγάλει στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Αυτή τη στιγμή, λιώσει το βούτυρο, προσθέτουμε το γάλα και το μείγμα κακάο - θα λούστρο. Βράζουμε το μίγμα που προέκυψε στη συνέχεια αφαιρέστε γρήγορα από την πλάκα. Αφαιρέστε το αντικείμενο εργασίας, promazhte υπόλοιπη κρέμα και ρίχνουμε γλάσο. Όλα μπορούν να απολαύσουν νόστιμα κέικ «Σάντσο Πάντσο» με φράουλες!

ευτυχία σοκολάτα

Για όσους προτιμούν τη σοκολάτα, μπορούμε να προσφέρουμε σοκολάτα «Σάντσο Πάντσο». Παρασκευάζεται όχι πιο δύσκολη από την προηγούμενη κέικ. Έτσι, θα χρειαστείτε:

• δύο κέικ?
• κρέμα - 800 γρ?
• ζάχαρη - 3 φλιτζάνια?
• γάλα - 100 ml?
• Κακάο - 50 g?
• βούτυρο 1/2 πακέτο?
• τριμμένη σοκολάτα - 50 g

Smash μια τούρτα και το βάζουμε σε ένα ξεχωριστό μπολ. Τώρα ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας κακάο. Χτυπήστε το μίγμα με ένα μίξερ ή ένα σύρμα, έτσι ώστε δεν ήταν κρύσταλλοι ζάχαρης. Το ήμισυ της κρέμας κατά μέρος, η άλλη με το σπασμένο μίγμα μπισκότου, στη συνέχεια να καλύψει με ένα μίγμα ολόκληρων Korzh και να στείλουν στο ψυγείο. Τώρα πάρτε το γάλα, ανακατεύουμε με το κακάο. Λιώστε το βούτυρο και προσθέτουμε το μίγμα σε αυτό. Φέρεται σε βρασμό. Αφαιρέστε το βάρος από τη φωτιά και προσθέτουμε το τριμμένο σοκολάτας. Βγάλτε το κενό από το ψυγείο και χύστε το λίπος κρέμα σοκολάτας.

«Κεράσι»

Μπορείτε να κάνετε άλλη μεγάλη τούρτα - «Sancho Πάντσο» με τα κεράσια. Cook είναι τόσο εύκολο και όλα τα προηγούμενα. Ανάμεσα στα συστατικά που απαιτούνται:

• δύο κέικ?
• κρέμα γάλακτος, μαγειρεμένα στην κλασική συνταγή?
• 0,5 κιλά κεράσια (μπορεί να καταψυχθεί)?
• βούτυρο - 100 g?
• γάλα - 100 ml?
• σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας. l.?
• ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. l.

Όπως και πριν, σπασμένα σε κομμάτια ένα από τα κέικ και τοποθετήστε τα σε ένα ξεχωριστό βαθύ μπολ. Κρέμα, μαγειρεμένα στην κλασική συνταγή, αναμείξτε με κεράσι. Αυτό γίνεται καλύτερα με τη βοήθεια ενός μπλέντερ ή μίξερ. Με την ευκαιρία, αν δεν υπάρχουν τα κεράσια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα κεράσι ή μαρμελάδα. Τώρα κομμάτια μισό λίπος κρέμας κέικ, καλύπτουν το σύνολο της προφόρμας Korjikoff και τόπος για αρκετές ώρες στο ψυγείο. Αυτή τη στιγμή, να προετοιμάσει το γλάσο: Λιώνουμε το βούτυρο με το γάλα, προσθέστε τη ζάχαρη και το κακάο, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση. Αφαιρέστε το κέικ, promazhte παραμένει η κρέμα, στη συνέχεια, μουσκέψτε λούστρο.

Τώρα που ξέρετε πώς να κάνει ένα νόστιμο κέικ. Συνταγές με εικόνες για να μαγειρέψουν ένα μεγάλο επιδόρπιο για μικρούς και μεγάλους!