Τι είναι η σαλάτα «Κυρίες». Παραλλαγές συνταγές κυρίες σαλάτα

Τι είναι η σαλάτα της κυρίας; Σίγουρα, αυτό είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται ειδικά για τις υπέροχες κυρίες. Και τι είναι σημαντικό για αυτούς; Κατ 'αρχάς, βέβαια, μια σχετικά μικρή ποσότητα των θερμίδων, και μόλις η δεύτερη - η ποιότητα της γεύσης του τελικού πιάτου. Σήμερα, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες, στο όνομα του οποίου περιλαμβάνεται η λέξη «κυρίες». Μπορείτε να αναφέρω ως παράδειγμα η σαλάτα «κυρίες άνθρωπος», “κυρίες δάχτυλα”, “Κυρίες” ή σαλάτα “κυρίες άνθρωπος.” Όλα αυτά είναι γνωστά στον κόσμο, αν όχι από τα συστατικά, τουλάχιστον με βάση το όνομα.

Σαλάτα «άνθρωπος κυρίες»

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 200 g του τυριού «Parmesan» (μπορεί να πλησιάσει οποιοδήποτε τυρί)?

• 1 μέτριο καλαμάρια?

• 200 g βραστό κοτόπουλο?

• 1 μικρό πορτοκάλι?

• 1 μεγάλο ξινό-γλυκό μήλο?

• μια χούφτα χωρίς κέλυφος καρύδια?

• μια χούφτα σταφίδες?

• 1 μικρό κρεμμύδι?

• ξύδι?

• μαγιονέζα?

• αλάτι?

• μαύρο πιπέρι.

Στην αρχή του μαγειρέματος ώρα κρεμμύδι promarinuyte προηγουμένως να κοπεί σε λωρίδες. Μαρινάδα κατασκευασμένο από ξύδι και νερό σε αναλογία 1: 1.

Εν τω μεταξύ, βράζουμε το καλαμάρι. Να θυμάστε ότι τοποθετείται αμέσως σε βραστό νερό για κάποιο χρονικό διάστημα (αρκετό για τρία λεπτά) για να το αποτρέψει από τη σκλήρυνση.

Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και τοποθετήστε σε ένα καυτό τηγάνι. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές - έτσι μπορείτε να πάρετε μια ταρτάκια. Ένα πολύ σημαντικό σημείο σε αυτή την περίπτωση ήταν και παραμένει μια στιγμή κατά την οποία το ψήσιμο: παρακάνετε - αποξηράνει, και εάν υπό-εκθέσει, η tartlet πάρει υγρασία. Δέκα δευτερόλεπτα για κάθε πλευρά θα είναι αρκετό.

Τώρα αποδοχή της σταφίδας - θα πρέπει να ζεματιστεί με βραστό νερό και αφήστε να εμποτιστεί για 10 λεπτά.

Στη συνέχεια, πηγαίνετε απευθείας στην μαρούλι κοπής. Κοτόπουλο σε κύβους, τα καλαμάρια και το μήλο. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά, προσθέστε ένα κύβους πορτοκαλιού, η οποία είναι προ-φλούδα και διαμερίσματα. Υπάρχουν, επίσης, να στείλετε τα καρύδια και σταφίδες. Στη συνέχεια, βάλτε τουρσί κρεμμύδια, τα οποία μέχρι εκείνη την στιγμή θα πρέπει να είναι έτοιμη, καθώς το αλάτι και το πιπέρι. Και μόνο μετά από αυτό το σαλάτα με καρυκεύματα και σερβίρονται στο τραπέζι, που σε ένα τυρί τάρτες.

«Σαλάτα Ladies'

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 200 g βραστό κοτόπουλο?

• 150 g σε κονσέρβες ανανά?

• 70 γραμμάρια τυρί (τέλειο «ρωσικό» τυρί)?

• 1 σκελίδα σκόρδου?

• μαγιονέζα?

• αλάτι?

• μαύρο πιπέρι.

Κρέας και κύβους ανανά και αναμίχθηκαν. Βάζουν το τριμμένο τυρί. Ξεχωριστά θα πρέπει να συντρίψουν το σκόρδο και ανακατεύουμε με μαγιονέζα, και στη συνέχεια να συμπληρώσετε τη σαλάτα μείγμα. Στη συνέχεια, το πιπέρι και το αλάτι αυτό, στη συνέχεια, ανακατέψτε προσεκτικά το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Μπορείτε να κάνετε μια σαλάτα, «Κυρίες» και σε μια άλλη συνταγή.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 5-6 κλωνάρια σέλινο ?

• 300-400 γραμμάρια μαγειρεμένο κοτόπουλο?

• 200 g φιστίκια?

• 300 g των σταφυλιών (κατά προτίμηση χωρίς κουκούτσια)?

• σχοινόπρασο?

• αλάτι?

• μαγιονέζα.

Κοτόπουλο μπορεί να κοπεί όπως κύβους και ταινίες (ως επιλογή - μπορείτε απλά να πάρετε πέρα στις ίνες). Στη συνέχεια, συνδέστε με το ψιλοκομμένο σταφύλια (αν τα μούρα είναι μικρά - μόνο τα κόβουμε στη μέση, και αν τα μεγάλα - σε τέσσερα μέρη). Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Ετοιμάστε φιστίκια - θα πρέπει να καθαρίζονται και να τσακίσει, και στη συνέχεια να προσθέσετε στη σαλάτα. Επιπλέον, για να θέσει σε φέτες σέλινο, σεζόν με μαγιονέζα, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά, σερβίρετε.

Σαλάτα «Κυρίες φανταχτερό»

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 300 g βραστό γλώσσα του βοείου κρέατος ?

• 100 g βραστό ζαμπόν?

• 1 μέτριο πιπεριά?

• 2 τουρσί αγγούρι?

• 10 τεμ. τηγανητά μανιτάρια?

• μαγιονέζα?

• μπαχαρικά (για γεύση).

Να θυμάστε ότι πρέπει να αφαιρεθούν φλούδες για να κάνουν αυτό το σαλάτα με βραστά γλώσσα.

Για όλα τα συστατικά σαλάτα θα πρέπει να είναι στο ψυγείο. Tongue, ζαμπόν, πιπεριάς και αγγουριού πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες, και στη συνέχεια τα ανακατεύουμε, προσθέστε σε σύνθεση τηγανητά καλύμματα μανιταριών τους, η οποία ακόμη και προ της φρύξεως δεν έχουν κοπεί φέτες πάχους. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται πλήρως και μαγιονέζα. Μετά από αυτό, προσθέστε τα μπαχαρικά. Όλα τελικό αναμεμιγμένο μέχρι να μαλακώσει και να χρησιμεύσει.