Συνταγή hrenovuha

Hrenovuha, ως πικρό αλκοολούχο ποτό, το οποίο έχει ένα μεγάλο φρούριο, σήμερα είναι ευρέως διαδεδομένη στην Ουκρανία και τη Ρωσία. Οι άνθρωποι αγαπούν αυτό το ποτό προκαλείται από έναν απλό τρόπο για να την προετοιμάσει στο σπίτι, επειδή τα συστατικά για την παραγωγή του δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις.

Συνταγή hrenovuha κάθε οικογένεια έχει το δικό της, και κάθε έκδοση του ποτού έχει εξαιρετική ποιότητα και τη γεύση του. Το μόνο πράγμα που μπορεί να ενώσει όλες τις συνταγές, έτσι είναι η παρουσία σε αυτά των χρένο ή τριμμένο, ή κομμένα σε κομμάτια, και βότκα. Αυτό το ποτό έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα - αυτό δεν συμβαίνει σε μια απόλυση το επόμενο πρωί μετά την κατανάλωση. Επιπλέον, χρένο διευκολύνει σκάφη καθαρισμό του εγκεφάλου, η οποία αποκλείει την εμφάνιση του πονοκεφάλου.

Μέχρι σήμερα, εκτός από την κλασική, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του αλκοολούχου ποτού. Μερικές συνταγές θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Συνταγή κλασικό hrenovuha

Συστατικά: ένα λίτρο υψηλής ποιότητας βότκα ή τσίπουρο, δύο χρένο μεσαίου μεγέθους, είκοσι γραμμάρια ζάχαρη.

Χρένο καλά πλυμένα και καθαρισμένα, κομμένα σε μικρούς κύβους και αφέθηκε μέγεθος για κάποιο χρονικό διάστημα, ώστε να αυτός στέγνωσε (μπορεί να στεγνώσει σε ένα φούρνο για να απομακρυνθεί η περίσσεια υγρασίας ή χρησιμοποιώντας ένα απορροφητικό χαρτί). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τριμμένο σε χοντρό τρίφτη ή κιμά ρίζα, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να στεγνώσει.

Εξετάστε το hrenovuha συνταγή. Πάρτε το μπουκάλι και τεθεί σε αυτήν παρασκευάζονται χρένο, προσθέστε τη ζάχαρη και ρίξτε ένα λίτρο αλκοόλης. Χωρητικότητα είναι κλειστός και τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για μία εβδομάδα. Δεν συνιστάται να ανοίξει τα πιάτα πριν οφείλονται, για να μην προκαλέσει αναταραχές. Μια εβδομάδα αργότερα, το μίγμα πρέπει να στραγγίσει.

Συνταγή hrenovuha πικάντικο

Συστατικά: μισό λίτρο βότκα, μία ρίζα χρένο μεγάλο μέγεθος, τρεις πιπέρι αρωματικά, τέσσερις αρκεύθου, δύο σκελίδες οφθαλμός, εβδομήντα πέντε γραμμάρια μέλι, ένα τσίλι.

χρένο ρίζα καθαρίζεται και κόβεται σε φέτες, βάλτε σε ένα μπουκάλι, προσθέστε το μέλι και λίγο βότκα, ανακινείται καλά, προσθέτουμε το πιπέρι, αρκεύθου, γαρίφαλο, και το υπόλοιπο βότκα. Jar σφραγίζεται και να θέσει σε ένα ξηρό σκοτεινό μέρος για μια περίοδο τεσσάρων ημέρες έως δύο εβδομάδες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι όσο μεγαλύτερη είναι η ποτό για να εμποτίσουν, τόσο περισσότερο θα είναι πιο ήπια. διηθείται και ψύχεται πριν από τη χρήση.

Hrenovuha συνταγή με σκόρδο

Συστατικά: επτακόσια πενήντα γραμμάρια βότκα, ένα ρίζα χρένο, ένα κοτσάνι σέλινο, τέσσερις σκελίδες σκόρδο, ένα ξυλάκι κανέλας, τέσσερις μπιζέλι μαύρο πιπέρι, εβδομήντα πέντε γραμμάρια μέλι, ένα λεμόνι.

Χρένα καθαρίζονται, πλένεται, ξηραίνεται και κόβεται σε φέτες κόβονται kubikami.Selderey, σκόρδο καθαρισμένο, κομμένο σε μισά, καθένα από τα οποία πιέστε προς τα κάτω μαχαίρι. Με ξύσμα λεμονιού αφαιρεθεί.

Η φιάλη τίθεται όλα τα παρασκευασμένα συστατικά αναμιγνύονται επιμελώς, σφραγίζεται και καθαρίζονται σε ξηρό μέρος για μία εβδομάδα, κατά διαστήματα ανακινείται. Κατά τη λήξη του χρόνου αλκοόλης διηθείται, εμφιαλώνεται και σφραγίζεται. Αποθηκεύστε τα σε ένα δροσερό μέρος.

Αλκοολούχα ποτά στο σπίτι: hrenovuha κιτρικό

Συστατικά: επτακόσιες πενήντα γραμμάρια βότκα, μία ρίζα χρένο, εκατό γραμμάρια σιρόπι καραμέλας, ξύσμα από δύο λεμόνια, πενήντα γραμμάρια άνηθο.

Η ρίζα της βούρτσας και τρίψιμο σε ένα τρίφτη, βάλτε σε ένα μπουκάλι και ρίχνουμε τη βότκα. Χωρητικότητα τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για τέσσερις ημέρες. Όταν έρθει η ώρα, ψιλοκομμένο άνηθο, βρασμένο σιρόπι των εβδομήντα πέντε γραμμάρια ζάχαρη, και εκατό γραμμάρια νερού, να κρυώσει και μαζί με άνηθο και φλούδα λεμονιού προστίθεται στο βότκα. Η φιάλη ανακινείται, σφραγίζεται και αφήνεται σε ηρεμία επί μία ημέρα. αλκοόλη διηθείται και ψύχεται με το πέρασμα του χρόνου.

Μαγειρική ετοιμάζω στο σπίτι σήμερα είναι αρκετά κοινό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για αυτό το ποτό ως hrenovuha (αντί της βότκας).