Πώς να μαγειρέψουν τα μακαρόνια με θαλασσινά;

Για όλους τους λάτρεις των ζυμαρικών φαίνεται αρκετά απλή και χρήσιμη συνταγή για την υγεία, χάρη στην οποία θα εντυπωσιάσει όχι μόνο όλα τα μέλη της οικογένειάς σας, αλλά και να καθιερωθεί ως ένα εξαιρετικό σεφ. Αλλά αυτό απαιτεί υπομονή και μια συντριπτική επιθυμία να δημιουργηθεί μια πραγματική γαστρονομική αριστούργημα. Σπαγγέτι με θαλασσινά - αυτό είναι ένα νέο πιάτο στην κουζίνα μας, ακόμα κι αν πολλοί από εμάς, που ταξιδεύουν σε χώρες της Ευρώπης, προσπάθησε πολλές φορές. Επιπλέον, τα μακαρόνια με θαλάσσιους οργανισμούς που παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα, δηλαδή, όταν είναι απαραίτητο, μπορούν να υποβάλουν αίτηση στο τραπέζι κυριολεκτικά σε μισή ώρα. Και sytnosti αυτό το πιάτο δεν είναι κατώτερη ακόμα και τον πιο φαγητά υψηλής θερμιδικής αξίας, που είμαστε τόσο εξοικειωμένοι.

Έτσι, πρώτα θα χρειαστεί ένα μείγμα από διάφορα θαλασσινά, τα οποία πρέπει να διατηρούνται σε εκ των προτέρων στο σούπερ μάρκετ παντοπωλείο. Φυσικά, πριν από το μαγείρεμα θαλασσινά απόψυξης επιθυμητό, αν και το τηγάνισμα φτάσουν στην επιθυμητή κατάσταση για λίγα λεπτά. Θεωρείται ότι είναι ιδιαίτερα νόστιμο πιάτο με διάφορες προσθήκες, για παράδειγμα, σπαγγέτι με θαλασσινά με σάλτσα ντομάτας. Για να δημιουργήσετε τη σάλτσα ντομάτας χρειάζονται φρέσκια ντομάτα, αλλά αν έχετε λίγο χρόνο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έτοιμα πάστα ντομάτας, που αγοράζονται στο κατάστημα είναι επίσης να προετοιμάσει μακαρόνια με θαλασσινά χρειάζονται λάδι, το πιπέρι, το σκόρδο, το αλάτι, το τυρί και λίγη μαγιονέζα.

Όταν όλα τα συστατικά είναι έτοιμη να δημιουργήσει μια γαστρονομική αριστούργημα, μπορείτε να μεταβείτε άμεσα στην προετοιμασία. Για αυτό, είναι αναγκαίο να παρέχει μια μεγάλη κατσαρόλα φωτιά με νερό (το νερό πρέπει να είναι λίγο περισσότερο από το ήμισυ), για να φέρει το νερό σε σημείο βρασμού, και ελαφρώς μειωθεί η θερμότητα σε βραστό νερό μπορεί να τοποθετηθεί σπαγγέτι. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι οι πωλήσεις είναι συνήθως μακριά μακαρόνια, μπορούν να προ-μπρέικ στο μισό. Αυτή τη στιγμή, στην επόμενη καυστήρα είναι απαραίτητη για την προετοιμασία θαλασσινά στην ίδια αρχή όπως τα μακαρόνια. Όταν τα μακαρόνια θα είναι πλήρως έτοιμη, θα πρέπει να αδράξουμε την ευκαιρία, να αφαιρέσει χρόνο από τη φωτιά, στραγγίστε το νερό και τη διαχείρισή τους μέσα από ένα σουρωτήρι.

Στη συνέχεια μακαρόνια που ορίζονται σε ένα πιάτο και καλύψτε το με ένα καπάκι, έτσι ώστε να μην κρυώσει. Αλλά προτού να τους καλύπτει με ένα καπάκι, θα πρέπει να προσθέσετε τα μακαρόνια ή το βούτυρο ή ελαιόλαδο (φυσικά, τα θαλασσινά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο). Υπενθυμίζεται ότι οι μακαρόνια με θαλασσινά παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα, έτσι ώστε η όλη διαδικασία μαγειρέματος πρέπει να είναι υπό συνεχή επιτήρηση και χωρίς σύγχυση. Ψημένα θαλασσινά μπορούν να προστεθούν σε τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι, που θα τους δώσει μια μικρή γεύση τραγανό (η διαδικασία αυτή έχει σχεδιαστεί για τον ερασιτέχνη, έτσι δεν είναι υποχρεωτική). Περαιτέρω θαλασσινά αναδεύεται με μακαρόνια και προσθέστε πάστα ντομάτας, πιπέρι, βότανα και άλλα πρόσθετα.

Μπορούμε με ασφάλεια να πούμε ότι τα μακαρόνια με θαλασσινά έτοιμα για κατανάλωση. Όπως μπορείτε να δείτε, η όλη διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά στη γεύση αυτό το πιάτο δεν είναι κατώτερη από τα πιο έξοχα αριστουργήματα του εστιατορίου. Πιστέψτε με, οι επισκέπτες θα είναι ικανοποιημένος με την πρωτοτυπία, τη γεύση και του κορεσμού των γευμάτων.

Παρακάτω υπάρχουν μόνο μια συνταγή για μακαρόνια με θαλασσινά, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλά περισσότερα. Καθώς η σάλτσα μπορεί να προσθέσει οτιδήποτε άλλο, ανάλογα με την παρουσία των συγκεκριμένων συστατικών. Σπαγγέτι ζυμαρικά πλήρως να αντικατασταθούν και άλλα ζυμαρικά, αλλά ήταν αυτό το πιάτο με μακαρόνια είναι πιο εντυπωσιακή.

Στο τέλος αξίζει προσθέτοντας ότι τα θαλασσινά - δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινά τρόφιμα. Επειδή περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, οι οποίες είναι δύσκολο να βρει κανείς στην καθημερινή διατροφή μας!