Σπιτικά λουκάνικα σε multivarka: συνταγές

Σπιτικά λουκάνικα σε multivarka - ένας εύκολος τρόπος για να πάρετε υψηλής ποιότητας και χρήσιμο προϊόν. Για να γίνει αυτό, δεν χρειάζεται ειδικό εξοπλισμό ή γνώση. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε πώς να προετοιμάσει σπιτικά λουκάνικα σε multivarka.

Συνταγή λουκάνικο κοτόπουλο

Τίποτα περίπλοκο στην κατασκευή σπιτικά λουκάνικα εκεί, όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι απλή και προσιτή. Εξετάστε τη συνταγή του κοτόπουλου, αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας. Ή προσθέστε στο χοιρινό κρέας κοτόπουλου. Ας ξεκινήσουμε.

Τι μαγειρεύουμε;

συστατικά:

• φιλέτα κοτόπουλου - 0,5 kg.
• Μπουτάκια κοτόπουλου - τρεις.
• Γάλα - 500 ml.
• Άλευρο λιναριού - ένα κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη - τσίμπημα.
• Τριμμένο μαύρο πιπέρι - μια πρέζα.
• Κάθε καρυκεύματα της αρεσκείας σας.
• Αλάτι.

Εδώ είναι μια λίστα των προϊόντων στο σπίτι λουκάνικο multivarka έχουμε. Μένει μόνο να προετοιμαστούν.

Βήμα προς βήμα μαγειρέματος

Πώς να μαγειρέψουν το λουκάνικο κοτόπουλο σε multivarka;

Βήμα 1: Όλο το κρέας που τρώμε πρέπει να είναι καλά πλυμένα και καθαρισμένα από το δέρμα. Οστά επίσης να αφαιρεθεί, αφήνοντας μόνο τον πολτό. Κόβουμε σε αυθαίρετες κομμάτια για επακόλουθη λείανση.

Βήμα 2. Το κρέας είναι απαραίτητη για το άλεσμα σε ένα μπλέντερ ή μύλο.

Βήμα 3: Ετοιμάστε τη γέμιση. Για το σκοπό αυτό, στο παρελθόν θρυμματίζονται μίγμα κρέατος με πιπέρι, αλάτι και μπαχαρικά. Επίσης, προσθέστε το αλεύρι. Στελέχωση δεν πρέπει να είναι πολύ πηχτό, έτσι πρέπει να το αραιώσει λίγο νερό και το γάλα.

Στάδιο 4. Το λουκάνικο μπορεί να παρασκευαστεί σε ένα μανίκι φυσικό περίβλημα, τα τρόφιμα και φιλμ για ψήσιμο. Θα χρησιμοποιήσουμε την τελευταία επιλογή. Για το σκοπό αυτό, δένοντας σωλήνα με το ένα χέρι, γεμίστε το κρέας, δίνουν σχήμα και την αγκύρωση της δεύτερης πλευράς είναι παρόμοια με την πρώτη.

Βήμα 5. Τώρα το προκύπτον ράβδος πρέπει να τοποθετείται στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Βήμα 6. Γεμίζουμε δοχείο Multivarki με νερό και βάλτε πάλι λουκάνικο μας, κλείστε το καπάκι. Λειτουργία επιλέξτε «multipovar» ή πώς έχετε ένα ευέλικτο επιλογή. Η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι εντός των 90 βαθμών του χρόνου μαγειρέματος πρέπει να είναι περίπου μία ώρα.

Βήμα 7. Όταν λουκάνικο μας στο σπίτι multivarka μαγειρεμένο, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί και δροσερό. Στη συνέχεια, να το στείλετε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.

Βήμα 8. Μπορείτε να πάρετε λουκάνικο, φέτα και σερβίρετε. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας, αλλά μπορεί επίσης να είναι περαιτέρω τηγανίζουμε. Αυτό το λουκάνικο συνδυάζει καλά με τα πιάτα και τα πιάτα λαχανικών.

Αυτή είναι η όλη συνταγή για σπιτικά λουκάνικα σε multivarka! Μπορείτε να πειραματιστείτε με ποικιλίες κρεάτων και μπαχαρικά, δημιουργώντας με αυτόν τον τρόπο κάθε φορά που ένα νέο λουκάνικα γεύση.

Συνταγή λουκάνικο χοιρινό, βόειο κρέας

Αυτό είναι μια άλλη απλή και νόστιμη συνταγή για σπιτικά λουκάνικα σε multivarka. Αυτή η επιλογή είναι λίγο θερμίδες και πιο έντονη. Εδώ θα προετοιμάσει τηγανητά λουκάνικα, όχι βραστό.

απαραίτητα συστατικά

Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Χοιρινό φιλέτο - 0,3 kg.
• Βοδινό φιλέτο - 0,3 kg.
• Λίπος - 0,2 kg.
• Bow - μερικά κόλπα.
• Φυτικά έλαια - 70 ml.
• Σκόρδο - πέντε σκελίδες.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• περιβλήματα Φυσικό λουκάνικο.

διαδικασία της παρασκευής

Προσφέρουμε βήμα προς βήμα οδηγίες για την προετοιμασία σπιτικά λουκάνικα σε multivarka.

Βήμα 1: Πλένουμε το χοιρινό και το βοδινό κρέας. Μετά από αυτό, ξηρά και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια.

Βήμα 2. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια θα πρέπει να καθαρίζονται. Κόψτε τα τρόφιμα σε τέσσερα μέρη.

Βήμα 3. Salo θα πρέπει επίσης να κοπεί σε όχι πολύ μεγάλα κομμάτια. Όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα αλέθονται σε ένα μύλο, όπου το ακροφύσιο χρησιμοποιείται με μεγάλες τρύπες.

Βήμα 4. Στην προκύπτουσα κιμά μαγειρεμένο προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 5. Στη συνέχεια, εκ νέου στείλετε το προκύπτουσα μάζα στο μύλο. Μόνο το στόμιο του ακροφυσίου αντικαθίσταται με ειδικές επιμήκεις ακροφύσιο. Είναι τεθεί ένα περίβλημα για λουκάνικα.

Βήμα 6. Κρατήστε το τέλος του εντέρου, θα πρέπει να γεμίσει το κρέας με το ακροφύσιο. Αφού τα πάντα είναι γεμάτο, θα πρέπει να συνδέσει το προκύπτον λουκάνικο σε διάφορα σημεία. Έτσι έχουμε πολλά λουκάνικα. Μπορείτε να αφήσετε και ένα ολόκληρο λουκάνικο. Είναι θέμα γούστου.

Βήμα 7. Ρίχνουμε στον πάτο του τηγανιού σε multivarka φυτικό έλαιο και στη συνέχεια να το βάλετε στο τελικό λουκάνικο.

Βήμα 8. Πριν από την ενεργοποίηση multivarku, θα πρέπει να διαπερνούν το λουκάνικο σε πολλά σημεία με ένα αιχμηρό αντικείμενο, έτσι ώστε να μην σκάσει κατά το μαγείρεμα.

Βήμα 9. Ευθυγραμμίστε multivarku προϊόν λουκάνικου στη λειτουργία «τηγάνισμα» και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές για περίπου οκτώ λεπτά.

Βήμα 10. Ολοκληρώθηκε λουκάνικα μπορεί να σερβιριστεί είτε ζεστό ή κρύο.

για multivarku

Αγαπητοί μάγειρες, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι παράμετροι του εξοπλισμού σας. Όλες οι συνθήκες θερμοκρασίας είναι πολύ μεμονωμένα και εξαρτάται από την ισχύ του εξοπλισμού σας, καθώς και για τις ιδιαίτερες συνθήκες της Multivarki σας. Ως εκ τούτου, για την καλύτερη ακρίβεια, σας συνιστούμε να μελετήσει για πρώτη φορά ένα ειδικό βιβλίο για το μαγείρεμα, το οποίο έρχεται πλήρης με multivarka.

συμπέρασμα

Εν κατακλείδι, οφείλουμε να παρατηρήσουμε ότι τα σπιτικά λουκάνικα σε multivarka δεν είναι περίπλοκη. Ένα τέτοιο προϊόν είναι ασφαλές από την άποψη των προσθέτων. Δεν υπάρχει χημεία. Αρχική λουκάνικο κατάλληλα για τη διατροφή και στα δύο παιδιά και ενήλικες. Επιπλέον, τα λουκάνικα μπορεί να προετοιμαστούμε για το μέλλον και να παγώσει, και να πάρει και αναθέρμανσης εάν είναι απαραίτητο. Ελπίζουμε το άρθρο μας ήταν χρήσιμη σε σας, και καλή όρεξη!