Σκεφτείτε μια μεγάλη συνταγή ayran

Από καιρό ζητήθηκε από διάφορες πηγές συνταγή βουτυρόγαλα στο σπίτι. Είναι πολύ περίεργο αυτό το ποτό. Σε γενικές γραμμές, το σύνολο του Αζερμπαϊτζάν κουζίνα διαποτισμένη με ένα είδος ιδιαίτερη γεύση, που προσιδιάζουν μόνο σε αυτήν. Δεν είναι μυστικό ότι όλα τα πιάτα της κουζίνας που παρασκευάζονται με την προσθήκη μιας ποικιλίας των ειδικών μπαχαρικά και βότανα. Για μένα ήταν η ανακάλυψη να μάθουν ότι καρυκεύματα όχι μόνο φαγητό αλλά και το ποτό, το οποίο θα συζητηθεί περαιτέρω. Σε γενικές γραμμές, Ήρα πολύ θρεπτικό και γευστικό, και μας αρέσει πολύ όχι μόνο μεταξύ των Καυκάσιο πληθυσμό. Ως αναψυκτικό συνιστάται να πίνουν τις ζεστές ημέρες, καθώς είναι ένα εξαιρετικό δίψας.

απαραίτητα συστατικά

Έτσι, σήμερα θέλουμε να κάνουμε αυτό το ποτό ως ayran. παρασκεύασμα Συνταγή θα περιγραφεί κατωτέρω. Εν τω μεταξύ, θα εκφράσουν τα απαραίτητα συστατικά. Πρέπει να γιαούρτι, λίγο περισσότερο από μισό λίτρο. Επίσης, δεν απαλλάσσει με μεταλλικό νερό, κατ 'αρχήν, επαρκή γυαλί 200 γραμμαρίων. Επιπλέον, βασικά συστατικά είναι αποβουτυρωμένο γάλα αλάτι, βότανα και πάγο. Με τόσα πολλά συστατικά που ελήφθη 3 τμήματα αυτής της γευστικό ποτό.

διαδικασία της παρασκευής

Έτσι, η συνταγή βουτυρόγαλα. Μεταλλικό νερό και το γιαούρτι εκ των προτέρων θα πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο, γιατί αυτό ποτό πίνεται μόνο διατηρημένα με απλή ψύξη. Διαφορετικά θα χάσει κάθε όρεξη δροσιστικά ayran. Όσο για το πράσινο, είναι προτιμητέο να χρησιμοποιούμε άνηθο, κόλιαντρο και μαϊντανό. Ωστόσο, εάν δεν αποδέχονται οποιαδήποτε από τα βότανα, μην ανησυχείτε, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Πράσινοι πρέπει να ξεπλύνετε και στεγνώστε με μια πετσέτα. Μετά από αυτό θα πρέπει να κοπεί όσο το δυνατό λεπτότερα, διότι στην περίπτωση αυτή θα είναι καλύτερα και πιο γρήγορα δεδομένη τη γεύση και το άρωμα. Τραβώντας έξω από το γιαούρτι ψυγείο και νερό, θα πρέπει να αναμιγνύεται σε ένα ενιαίο δοχείο, και στη συνέχεια μαστίγιο μέχρι λεπτομερώς ομοιογενές.
Συνταγή ajrana υποδηλώνει ότι το μίγμα μπορεί να κτυπηθεί και μίξερ, και ένα σύρμα και ένα μπλέντερ. Σε γενικές γραμμές, να καθοδηγείται από ό, τι ορισμένες συσκευές κουζίνας διαθέσιμα και όπως εσείς προτιμάτε. Μιλώντας στο μπλέντερ: είναι απολύτως δυνατό να αλέσει τα βότανα, αλλά για να γίνει αυτό είναι επιθυμητό να διαχωριστεί από το γιαούρτι και το νερό. Έτσι, το βάρος μας σαντιγί, είναι απαραίτητο να προσθέσετε φρέσκα βότανα. Και είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε το προκύπτον μίγμα με αλάτι. Κατ 'αρχήν, η συνταγή βουτυρόγαλα είναι πάνω. Παραμένει το προκύπτον μίγμα αναμίχθηκε επιμελώς και φέρεται σε ποτήρια. Πολύ εντυπωσιακή εμφάνιση, αν υποβάλετε ένα ποτό σε διαφανή ποτήρια σε ένα δίσκο, που είναι πασπαλισμένο με τριμμένο πάγο. Όπως μπορούμε να δούμε, δεν είναι περίπλοκη είναι η συνταγή για το βουτυρόγαλα, και το αφεντικό του μπορεί να είναι ο οποιοσδήποτε. Το πιο θα είναι μια καλή ευκαιρία για να εκπλήξει τους αγαπημένους ένα υπέροχο Αζερμπαϊτζάν ποτό. Με την ευκαιρία, συνιστάται να πίνουν αμέσως μετά την παρασκευή. Γιατί αλλιώς το υγρό θα αρχίσει να ξεφλουδίζει μακριά μάλλον γρήγορα, και όλη η γεύση θα χαθούν.

χρήσιμες ιδιότητες

Ψημένα μας ένα ποτό έχει μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Έτσι, Ήρα έχει θετική επίδραση στην πέψη, αυξάνει την όρεξη. Όταν το χέρι του επιταχύνει τη διαδικασία του μεταβολισμού, ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας.