Πώς να μαγειρέψουν μια όμορφη γιορτινή σαλάτα με ψάρι και το τυρί

Αρχικά σχεδιάστηκε σαλάτα μπορεί να παρουσιαστεί ως μια εξαιρετική διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι. Σαλάτα με ψάρι και το τυρί, που παρασκευάζεται ως stand-up γεύμα σε διαφανές γυαλί, είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους κομψή εμφάνιση, ένα συνδυασμό χρωμάτων και γεύσεων.

Υλικά για σαλάτα

Για την παρασκευή μια σαλάτα με ψάρι και τυρί, παίρνει 40 λεπτά. Κάντε ένα όμορφο πιάτο που επηρεάζει τη γεύση και απλότητα, δεν είναι δύσκολο. Η βασική προϋπόθεση για την επιτυχή σαλάτα μαγείρεμα είναι ομοιόμορφη και ακριβή διάταξη όλων των εξαρτημάτων.

συστατικά σαλάτα χρειάζεται:

• τράπεζα λάδι 1 τόνου.
• 2 ντομάτες (πλένονται και obsushennyh).
• 150 g σκληρό τυρί (τυρί προτιμότερο να χρησιμοποιηθεί οξεία ποικιλίες).
• 2-3 αυγά (που χρειάζονται για να μαγειρέψουν, και στη συνέχεια χωρίζονται σε κρόκους και ασπράδια).
• Αρκετές πράσινα φτερά κρεμμύδια (πλένονται και obsushennyh).
• 3-4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.

Για να προετοιμάσει το πιάτο που θέλετε να το χρησιμοποιήσετε για να στεγνώσει το σχοινόπρασο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι θα πρέπει να ρίχνουμε ένα στρώμα τακτοποιημένο, αλλά δεν μπορεί να γίνει με ένα υγρό κρεμμύδια ότι.

Advance συστατικά παρασκευής για σαλάτα

Θα πρέπει να χυθεί από ένα βούτυρο βάζο, εκχύλισμα τόνου σε ένα ξεχωριστό μπολ και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να μετατρέψει τα κομμάτια ψαριού σε μια ομοιογενή μάζα. Προσθέστε στο μείγμα το μαγιονέζα, το αλάτι και το πιπέρι. Μετά την οποία το περιεχόμενο του μπολ θα πρέπει να ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει λείο.

Στη συνέχεια, λεπτές ροδέλες κομμένα φτερά τα κρεμμυδάκια. Clear ντομάτες από τον χυμό και τους σπόρους, αφήνοντας μόνο τον πολτό. Και τα κομμάτια κομμένα λαμβάνονται έτσι ώστε το μέγεθός τους συμπίπτει με το μέγεθος των δακτυλίων του φρέσκο κρεμμυδάκι.

Αλέστε σε πρόστιμο τρίφτης τους κρόκους των αυγών και τα λευκά. Για τη διευκόλυνση των πρωτεϊνών τεθεί σε ένα μπολ και τους κρόκους σε ένα άλλο. Σε πρόστιμο τρίφτης πρέπει να τρίβουμε το τυρί.

Είναι καλύτερο να αλιεύουν με σαλάτα και τυρί εμφάνιση σε ποτήρια κρασί γυαλί. Ειδικά όμορφο πιάτο φαίνεται σε ποτήρια κατασκευασμένα από διαφανές γυαλί, χωρίς εγγραφή. Και εξαπλωθεί τα υλικά πολύ προσεκτικά, ώστε να μην λερώσει τους τοίχους των σκευών, διαφορετικά το πιάτο χάνει αμέσως όλα τα εμφάνισή της αίγλη.

Κάνοντας σαλάτα

δημιουργούν πιάτα που σχηματίζεται από στρώματα:

1. Στο κάτω μέρος του γυαλιού θέσει πολύ προσεκτικά μια κουταλιά της μάζας του τόνου.
2. Στη συνέχεια κάνει ένα στρώμα από φρέσκο κρεμμυδάκι.
3. Στη συνέχεια σαλάτα με ψάρι και τυρί συμπληρώνουν άσπρο λωρίδα, που αποτελείται από τριμμένο πρωτεϊνών.
4. Νέα φωτεινό στρώμα κοκτέιλ συνθλίβονται ντομάτες. Κύβους τις ντομάτες πρέπει να δοθεί προσοχή στις πρωτεΐνες.
5. Στη συνέχεια, σε ένα στρώμα από ντομάτες πρέπει να χύσει το τριμμένο τυρί.
6. Και για να τελειώσω αυτό το τραγούδι κίτρινη λωρίδα τριμμένο κρόκους.

Όλες οι ταινίες κοκτέιλ πρέπει να έχει το ίδιο πάχος. Όταν τα στρώματα σχηματισμού θα πρέπει να θεωρείται ένα φυσικό, αν και μικρή, επιγόμωση συστατικά. Ως εκ τούτου, η ταινία δεν θα πρέπει να είναι πολύ λεπτό.

Διακοσμήστε τη σαλάτα μπορεί να είναι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αλλά είναι καλύτερα να επιλέξετε τα προϊόντα της φωτεινά και αντίθεση χρωμάτων, για παράδειγμα, κομμένες σε ροδέλες ελιές, κομμάτια από κόκκινο ή πράσινες πιπεριές, μαϊντανό.

Ως αποτέλεσμα των απλών χειρισμών παίρνει μια μεγάλη σαλάτα. Ντομάτα, το τυρί, τα ψάρια, τα αυγά και τα κρεμμύδια, τα οποία περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, είναι χρήσιμα για τα προϊόντα υγείας. Απολαύστε το γεύμα σας!