Χορτοφάγος σαλάτα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Χορτοφαγική σαλάτες διακοπές: συνταγή

Χορτοφάγος σαλάτα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι συνήθως παρασκευάζεται σε περίπτωση που κάποια από τις προσκεκλημένοι δεν τρώνε κρέας ή απλώς διατηρεί μια υγιεινή και τη διατροφή τροφίμων. Θα ήθελα επίσης να πω ότι σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός των συνταγών αυτών των πιάτων. Χρησιμοποιώντας τους, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να κάνει οποιαδήποτε σαλάτα χωρίς κρέας. Ας εξετάσουμε μερικούς τρόπους για να προετοιμάσουν πληρέστερα.

Γρήγορη και εύκολη χορτοφάγος σαλάτες: συνταγές

Σε αυτό το τμήμα του άρθρου αποφάσισα να σας πω για το πώς να κάνει μια απλή σαλάτα «Υγεία» με μανιτάρια. Για τραπέζι της Πρωτοχρονιάς μπορεί να παρέχεται με τη μορφή θερμότητας. Αν αποφασίσετε να το κάνετε το καλοκαίρι, το σνακ συνιστάται να προ-ψύχεται στο ψυγείο.

Έτσι, τα συστατικά:

• Φρέσκα μανιτάρια δεν είναι μεγάλο - περίπου 300 γρ?
• Κονσέρβες λευκά φασόλια - ένα μικρό βάζο?
• κονσερβοποιημένα μπιζέλια - ένα μικρό βάζο?
• κρεμμύδι - 1 κομμάτι?
• φρέσκα βότανα - για να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• καρύδια - να εφαρμόσει με το γούστο σας?
• διάφορα μπαχαρικά - να εφαρμόσει με το γούστο σας?
• Το ηλιέλαιο χωρίς άρωμα - χρήση της διακριτικής ευχέρειας.

Επεξεργάζονται τα συστατικά

Παρουσιάστηκε χορτοφάγος σαλάτα με μανιτάρια πρέπει να αρχίσουν να μαγειρεύουν με την επεξεργασία των συστατικών. Πρώτα πρέπει να πλένουν τα μανιτάρια, και στη συνέχεια κόψτε τα σε λωρίδες. Στη συνέχεια, θα πρέπει να καθαρίσετε το κρεμμύδι και το κόβουμε στη μέση δαχτυλίδια. Όσον αφορά τα καρύδια, θα πρέπει να χρεοκοπήσει, ξεπλύνετε με άφθονο νερό και διαιρείται σε μεγάλα κομμάτια. Στο τέλος μιας κονσερβοποιημένα τρόφιμα πρέπει να αποστραγγίζονται όλων των άλμης.

τμήμα Τηγάνισμα συστατικά

Delicious χορτοφάγους σαλάτες μπορεί να περιλαμβάνει πολύ διαφορετικά συστατικά. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσετε την πιο απλή και προσιτή. Μερικά από αυτά θα πρέπει να τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Για το σκοπό αυτό, τα πιάτα πρέπει να ρίχνουμε το λάδι (χωρίς άρωμα, ηλίανθος), και στη συνέχεια απλώστε το κρεμμύδι ημιδακτυλίων και να τους ρόδινο χρώμα. Δίπλα στο φυτικό πρέπει να ρίχνουμε τα μανιτάρια. Συστατικά καρυκευμένο με μπαχαρικά, θα πρέπει να είναι έτοιμη να ολοκληρώσει απαλότητα.

Στο τέλος των προϊόντων που θέλετε να δημοσιεύσετε στυμμένο άσπρα φασόλια και απολαύστε για φωτιά για περίπου 5 λεπτά.

Ανάμιξη και σίτιση μαρούλι στο τραπέζι

Χορτοφαγική Χριστούγεννα σαλάτα έτοιμο να σερβιριστεί στο ζεστό και κρύο. Από τη στιγμή που όλα τα συστατικά μαγειρεμένα, θα πρέπει να αφαιρέσετε από τη φωτιά. Δίπλα τους είναι απαραίτητη τεθεί αμέσως ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, πλένονται τα καρύδια και τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια. Μετά την ανάμιξη όλα τα προϊόντα θα πρέπει να τεθεί σε ένα μπολ σαλάτας με τη μορφή θερμότητας παρούσας στο τραπέζι.

Κάνουμε μια εγκάρδια σαλάτα με πατάτες και μανιτάρια

Σχεδόν όλα τα χορτοφαγικά σαλάτες για το Νέο Έτος προετοιμασία εκπληκτικά γρήγορα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο σχηματισμός τους δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να επεξεργαστεί το κρέας, βράστε το και στη συνέχεια κόβουμε σε επιθυμητά κομμάτια. Είναι γι 'αυτό το λόγο, αυτά τα σνακ είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ εκείνων που δεν τους αρέσει πολύ χρόνο για να σταθεί στο φούρνο.

Πώς, λοιπόν, κάνει μια χορτοφαγική σαλάτες; Συνταγές τέτοια τρόφιμα μπορεί να περιλαμβάνει συστατικά, φυσικά, εκτός από το κρέας. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει:

• Φρέσκα μανιτάρια δεν είναι μεγάλο - περίπου 300 γρ?
• μικρές πατάτες - 3 τεμ?.
• ξινή μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του καταστήματος - 110 g?
• κρεμμύδι - 1 τεμ?.
• φρέσκα βότανα - για να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• αγγούρι - 2 τεμ?.
• χυμό λεμονιού - δύο κουταλάκια του γλυκού?
• ξύδι - 60 ml?
• διάφορα μπαχαρικά - να εφαρμόσει με το γούστο σας?
• Το ηλιέλαιο χωρίς άρωμα - χρήση της διακριτικής ευχέρειας.

Προετοιμάστε τα συστατικά

Νέα χορτοφάγος σαλάτες πρέπει να είναι διαφορετικό από τα άλλα γεύματα μόνο στο ότι δεν περιέχουν κρέας. Τα υπόλοιπα γεύματα πολύ θα πρέπει να είναι πλούσιο, νόστιμα και θρεπτικά.

Έτσι, για την προετοιμασία των γευμάτων θα πρέπει να προ-βρασμένο κονδύλων πατάτας με στολή, και στη συνέχεια να τους δροσίσετε και να καθαρίζονται. Μετά από αυτό, ένα λαχανικό με φρέσκα αγγούρια πρέπει να κοπεί σε φέτες δεν είναι πολύ μικρό.

Όσο για το μεσαίου μεγέθους μανιτάρι, θα πρέπει να πλένονται και κόβονται σε λωρίδες. Ακολούθως μανιτάρια απαιτούν τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.

Αν θέλετε μια χορτοφαγική σαλάτες διακοπές με λίγη οξύτητα, τότε συνιστάται να προσθέτετε τα κρεμμύδια τουρσί. Γι 'αυτό το λαχανικό καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες. Στη συνέχεια αυτό χύθηκε ξύδι και να φυλάσσονται εκεί για μισή ώρα. Στα τελικά προϊόντα πολύ στραγγισμένο, ξεπλένονται καλά και όταν είναι απαραίτητο.

Έχουμε σχηματίσει ένα πιάτο και σερβίρετε

Χορτοφάγος σαλάτα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς διαμορφώνονται γρήγορα και εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα μεγάλο μπολ και το βάζουμε βρασμένο κονδύλων πατάτας, φρέσκα αγγούρια, τηγανητά μανιτάρια και τουρσί κρεμμύδια. Επιπλέον, όλα τα συστατικά για να είναι σάλτσα γεύση από φρέσκα κρέμα, ψιλοκομμένα μυρωδικά, το χυμό λεμονιού και το ηλιέλαιο (μια-δυο κουταλιές της σούπας). Πέτα το μαρούλι, απαιτείται να τεθεί σε μια βαθιά ένα πιάτο και αμέσως παρόν στο γιορτινό τραπέζι.

Απλή και πολύ ωραία σαλάτα

Χορτοφάγος σαλάτα σε καλή Πρωτοχρονιά να κάνει με τη χρήση φρέσκα βότανα και λαχανικά. Αυτά τα σνακ θα κοσμούν το γιορτινό τραπέζι, καθιστώντας πιο ζωντανά. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε:

• ελαιόλαδο χωρίς άρωμα - 500 ml?
• φρέσκο βασιλικό - μεσαίας δέσμης?
• τυρί «Adygeisky» - περίπου 200 γρ?
• σαρκώδη ώριμες ντομάτες - 600 g?
• ιωδιούχου αλατιού - ένα ζεύγος τσιμπήματα?
• λεμόνι μικρή - 1 φρούτο?
• σχοινόπρασο - 3 τεμ?.
• μαύρο πιπέρι σε σκόνη - schepotochka?
• φασόλια μουστάρδα - κουταλάκι του γλυκού.

σάλτσα μαγειρέματος

Χορτοφαγική σαλάτες διακοπές μπορεί να φορτωθεί με διαφορετικές σάλτσες. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσετε το ελαιόλαδο. Για την προετοιμασία της θα πρέπει να είναι να αποσπάσουν λίγο λεμόνι σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα θρυμματισμένα σχοινόπρασο, το πιπέρι και τη μουστάρδα σπόροι. Αναμίξτε όλα τα συστατικά που χρειάζονται για να χύσει σε ένα μπουκάλι ελαιόλαδο, φελλό του σφιχτά και αφήνεται σε ηρεμία στο ψυγείο για περίπου μία ώρα. Πριν από τη χρήση, ανακινήστε απαιτείται η σάλτσα.

προϊόντα απόλαυση

Πριν προχωρήσετε στο μίγμα σαλάτα όλα τα συστατικά θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Ώριμες ντομάτες πρέπει να πλένονται, κόβονται και ψιλοκόψτε σχετικά navels μέσο κύβους. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που θέλετε να κόψουν και το τυρί Adygei. Όσο για το φρέσκο βασιλικό, θα πρέπει να ξεπλένονται και χοντροκομμένα με ένα μαχαίρι.

Σχηματίστε μια σαλάτα

Για τη δημιουργία τέτοιων σνακ θα πρέπει να λάβει ένα μεγάλο μπολ και το βάζουμε σε φρέσκια ντομάτα, μαλακό τυρί και βασιλικό. Καρυκευμάτων κρύο συστατικά της ελιάς σάλτσα λάδι, αυτές πρέπει να αναμιγνύεται πλήρως. Εάν είναι απαραίτητο, τα προϊόντα μπορούν να προσθέσουν αλάτι για γεύση.

Πώς να υποβάλει στο τραπέζι Χορτοφαγική σαλάτα;

Συγκροτήθηκε μια σαλάτα ντομάτα και τυρί να μην πάρει μόνο ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό, αλλά και εκπληκτικά όμορφη. Αυτό το σνακ θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Μόλις το φαγητό είναι έτοιμο και φορτισμένη, θα πρέπει να τεθεί σε ένα βαθύ μπολ σαλάτα και σερβίρετε προσκεκλημένους.

Για να συνοψίσουμε

Όπως μπορείτε να δείτε, σχεδόν όλα τα χορτοφαγικά σαλάτες περιλαμβάνουν τουλάχιστον φθηνά και απλά προϊόντα. Λόγω αυτού, οι εν λόγω ορεκτικά γίνονται γρήγορα και εύκολα, και λαμβάνεται ένα εκπληκτικά εύκολο και χρήσιμο. Με την ευκαιρία, μπορούν να είναι παρόντες όχι μόνο στο νέο έτος, αλλά και το καθημερινό τραπέζι.