Πώς να εκπλήξει τους επισκέπτες στο τραπέζι συμπόσιο; Η αρχική γιορτινό τραπέζι

Πώς να εκπλήξει τους επισκέπτες στο τραπέζι συμπόσιο; Αν δεν γνωρίζετε την απάντηση στο ερώτημα αυτό, το άρθρο αυτό είναι ειδικά σχεδιασμένο για σας. Σε αυτό θα βρείτε πληροφορίες για το πώς να κάνει τα ακριβά και πολύ νόστιμο σνακ, ένα ασυνήθιστο ρολό κιμά με ρολά αυγού, και το επιδόρπιο με φρούτα και παγωτό.

Εφαρμόζοντας τις ακόλουθες ειδικές συνταγές, στην πράξη, ποτέ δεν θα γίνει ένα ερώτημα του τι πρέπει να εκπλήξει τους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι.

Κάντε ένα νόστιμο ορεκτικό με κόκκινο χαβιάρι

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για ορεκτικά, αλλά η πιο δημοφιλής και πιο δημοφιλή από αυτά είναι ότι, κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας που χρησιμοποιεί το κόκκινο χαβιάρι. Με αυτό το εξάρτημα μπορείτε να κάνετε όχι μόνο νόστιμο και όμορφο, αλλά ακριβά σάντουιτς-καναπέ. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε:

• λευκό ψωμί σάντουιτς (μπορείτε να αγοράσετε μια γαλλική μπαγκέτα) - 1 τεμ?.
• κόκκινο χαβιάρι πραγματικό - περίπου 100-150 g?
• φρέσκα βότανα (άνηθο) - Medium δέσμης?
• κρεμμύδια μωβ κρεμμύδια - μικρό κεφάλι?
• παχιά κρέμα, μαγιονέζα και κατά προτίμηση μία μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες - περίπου 180 γρ?
• φρέσκο λεμόνι μικρό μέγεθος - 2 τεμ.

συστατικά Θεραπεία

Σε αυτό το άρθρο, θα σας πω πώς να κάνει μια εορταστική ορεκτικό. Μπορείτε να εκπλήξει τους καλεσμένους σας με τη βοήθεια των διαφορετικών πιάτων. Αλλά στο τραπέζι σας παραμένει στη μνήμη τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να είναι καλό να προσπαθήσουμε.

Έτσι, πριν κάνετε ένα σάντουιτς-καναπέ, είναι απαραίτητο να επεξεργαστεί όλα τα υλικά. Κατ 'αρχάς απαιτείται κόψει λευκό σάντουιτς ψωμί σε κομμάτια πάχους 1 εκατοστού. Επιπλέον, θα πρέπει να στεγνώσει τηγάνι ή χρησιμοποιώντας μια τοστιέρα. Όσο για το πορφυρό κρεμμύδι, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε και ψιλοκόβουμε με μαχαίρι, μαζί με φρέσκα βότανα. Επίσης, απαιτεί ένα ξεχωριστό κομμάτι φρέσκου λεμονιού σε πολύ λεπτές φέτες.

σάλτσα μαγειρέματος

Σίγουρα έχετε μια ιδέα για το τι ένα νόστιμο επισκέπτες έκπληξη. Αλλά για να βρείτε συνταγές κατάλληλες για το γιορτινό τραπέζι, λίγο. Θα πρέπει επίσης να συνειδητοποιήσουμε.

Για να κάνετε καναπεδάκια με χαβιάρι, είναι αναγκαίο να προετοιμάσει μια ειδική σάλτσα, η οποία αργότερα εξαπλώθηκε στην απαιτούμενη καρβέλι. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μοβ με ψιλοκομμένα μυρωδικά, στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα ή μαγιονέζα. Αν υπάρχει επιθυμία για ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να τοποθετηθεί περαιτέρω λίγο τριμμένο τυρί.

Σχηματισμός και ορθή παροχή στο τραπέζι

Γιορτινό τραπέζι με τα χέρια του ξέρει πώς να μην προετοιμαστεί ο καθένας. Αλλά είναι πάντα δυνατόν να μάθει. Έτσι, για την προετοιμασία νόστιμα σνακ θα πρέπει να τραγανό ψωμί φτιαγμένο από ψωμιά σάντουιτς, και στη συνέχεια να εξαπλωθεί αρωματική σάλτσα τους με βάση τη μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Μετά από αυτό, η ανάγκη να καθοριστούν προσεκτικά το ψωμί και μια μικρή ποσότητα κόκκινο χαβιάρι.

Με την διεξαγωγή αυτών των ενεργειών, θα πρέπει να λάβει μια μακρά σουβλάκια για ορεκτικά και επιβάλλουν την μια λεπτή φέτα λεμόνι, έτσι ώστε να έμοιαζε με μια βάρκα πανί (δηλ. Ε Με δύο κλαταρίσματα). Περαιτέρω, η ίδια ραβδί πρέπει να επιμείνουμε στο παρελθόν σχηματίζεται σάντουιτς. Ως εκ τούτου, το σνακ που θέλετε να τοποθετήσετε σε μια επίπεδη πλάκα και να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες.

Μαγειρική ρολό με λαχανικά και αυγό

Τι να μαγειρέψουν, να εκπλήξει τους επισκέπτες, καθώς και ένα πλούσιο τροφοδοτούν τους; Ως κυρίως πιάτο που προσφέρουμε για να κάνει μια ασυνήθιστη ρολό.

Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε:

• βοδινό και χοιρινό κρέας άπαχο - 300 g?
• μικρά αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ. (Ένας από αυτούς - στον τομέα του βοείου)?
• η σάρκα του άσπρου ψωμιού - πολλές κάμερες?
• άπαχο γάλα - ½ κούπα?
• κρεμμύδι και τα καρότα - 2 μεγάλα κομμάτια. (1 κρεμμύδι - σε βόειο κρέας)?
• φυτικό έλαιο - περίπου 45 ml?
• ιωδιούχο αλάτι, το έδαφος μπαχάρι - για να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• τριμμένη φρυγανιά - ένα γεμάτο ποτήρι.

μαγείρεμα γέμιση

Για να καταλάβουμε πώς να εκπλήξει τους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι δεν έχουν φάει. Αν οι φίλοι σας και οι στενότεροι συγγενείς δεν είχε δοκιμάσει τα ρολό γεμιστό με αυγό, τότε θα προσφέρουμε για να κάνει το όνομά του.

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να προετοιμάσει τη γέμιση. Αυτό απαιτεί τρόχισμα των προϊόντων με βάση το κρέας (μοσχάρι και χοιρινό) Μύλος μαζί με ένα κρεμμύδι κεφάλι. Περαιτέρω, τα συστατικά θα πρέπει να τεθεί σάρκα λευκό ψωμί μουσκεμένο στο γάλα. Επίσης, στην γέμιση, θα πρέπει να προσθέσετε το αλάτι, το πιπέρι και το ωμό αυγό. Ανακατέψτε όλα τα υλικά τα χέρια, πρέπει να πάρετε κολλώδης και αρωματική βάση.

Κάντε μια γέμιση

Τώρα ξέρετε πώς να εκπλήξει τους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι. Μετά γέμιση θα είναι έτοιμο, θα πρέπει να προχωρήσει με την παρασκευή της γέμισης. Για να το κάνετε αυτό, απλά βράστε τα αυγά πριν τη ζέση κατάσταση. Μετά τον καθαρισμό του προϊόντος, είναι επιθυμητό για κάποιο χρονικό διάστημα για να αφήσουμε κατά μέρος.

Επίσης, για την παρασκευή ενός νόστιμα ρολά λαχανικών συνιστούμε zazharku. Για αυτό είναι απαραίτητο να θερμανθεί το εξευγενισμένο λάδι σε ένα τηγάνι, και στη συνέχεια να θέσει τεμαχισμένο σε κύβους τριμμένο κρεμμύδι και το καρότο. Πιπέρι και το αλάτι συστατικά, θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για εύκολη ερυθρότητα.

Η διαδικασία σχηματισμού κυλίνδρου

Πώς να δημιουργήσετε το σπίτι ρολό για το γιορτινό τραπέζι; Συνταγές τέτοια φαγητά μπορεί να απαιτεί τη χρήση διαφορετικών συσκευών. Πρέπει, επίσης, να λάβει πολλαπλών στρώσεων πάχους γάζα ή λινό ύφασμα. Θα πρέπει να είναι καλά εμποτισμένο με νερό, στύψτε έξω και να θέσει σε μια επίπεδη επιφάνεια. Στη συνέχεια, σε όλες του μικτού κιμά ιστού απαιτείται για να σχεδιάσει και να το διανείμει έτσι ώστε να ληφθεί ένα στρώμα πάχους 1,5 cm, πλάτος 25 εκατοστά και το μήκος 30 εκατοστά. Εάν τα βασικά δεν είναι αρκετό, το μέγεθος των δεδομένων μπορεί να μειωθεί (εκτός από το πάχος).

Μετά από αυτό, το φύλλο πρέπει να τοποθετηθεί καψαλισμένου κιμά λαχανικά, πριν φτάσουν τις άκρες των δύο ή τρία εκατοστά. Δίπλα στο κέντρο της δεξαμενής θα πρέπει να τεθεί βραστά αυγά. Στο τέλος, η άρση των άκρων του τουλουπάνι απαιτείται για να σχηματίσει ένα ρολό, σφιχτά συνδέουν τις ακμές του κρέατος.

Ψήνουμε ψωμί στο φούρνο

Έτοιμο μείγμα κέικ με γέμιση αυγά θα πρέπει να κινηθεί προσεκτικά σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά και κυλήστε απαλά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αναπτύξουν σε ένα λαδωμένο ταψί και βάλτε άμεσα σε προθερμασμένο φούρνο. Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο συνιστάται περίπου 50-65 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 206 βαθμών.

Σερβίρετε στο τραπέζι

Πώς να καλύψει ένα γιορτινό τραπέζι με τα χέρια του; Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να θέσει όμορφο λευκό τραπεζομάντιλο του, ρυθμίστε τις συσκευές και τοποθετήστε τη σαλάτα ορεκτικό.

Μετά κατάλληλο χρονικό διάστημα για το ζεστό γεύμα, καρβέλι κρέατος πρέπει να αφαιρεθεί από το φούρνο και κόβεται σε τεμάχια πάχους 2 εκατοστών. Διανομή τους σε πλάκες, πιάτο πρέπει να παρουσιάσουν επισκέπτες με μια σάλτσα ντομάτας ή κρέμα. Με την ευκαιρία, αυτό το ρολό δίνει ένα πολύ όμορφο για την περικοπή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σίγουρο ότι θα εκπλήξει όλων των επισκεπτών της.

Καλύψτε με ένα γιορτινό τραπέζι. Συνταγές για επιδόρπιο

Επιδόρπιο - είναι ένα πιάτο που είναι απολύτως περιμένουν όλους τους επισκέπτες στο τραπέζι συμπόσιο. Και για να μην απογοητεύσει κάλεσε τους φίλους και συγγενείς, όπως η προσφορά του να κάνει γλυκιά φρουτοσαλάτα, ντυμένη με κρέμα.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

• ώριμες μπανάνες, μαλακό - 2 τεμ?.
• μήλα, γλυκό κόκκινο ή κίτρινο - 2 τεμ?.
• μανταρίνια - 3 τεμ?.
• ακτινίδιο γλυκό μαλακό - 3 τεμ?.
• παγωτό - 500 g?
• αχλάδι γλυκό μαλακό - 2 τεμ?.
• φρέσκα μούρα - για την επικάλυψη.

Προετοιμασία των συστατικών

Για να μάθετε πώς να κάνει ένα πρωτότυπο γιορτινό τραπέζι, μας λένε. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι ένα δείπνο με τους στενούς φίλους και την οικογένεια δεν είναι πλήρης χωρίς ένα νόστιμο επιδόρπιο. Και πριν το μαγειρέψετε, όλα τα φρούτα και τα μούρα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να πλένουν και φλούδες και τα κοτσάνια, λοβούς του σπόρου και άλλα περιττά στοιχεία. Τα ακόλουθα είναι να ξεκινήσει άλεση όλων των συστατικών. Μπανάνες, μήλα, ακτινίδια και τα αχλάδια πρέπει κομμένο σε κύβους μεγέθους 1,2 χ 1,2 εκ. Όσον αφορά τα μανταρίνια, που χρειάζονται για να χωριστούν μόνο σε τμήματα και να καθαρίζονται της ταινίας. Θα πρέπει επίσης να κόβονται και τα φρέσκα μούρα. Αν και μπορεί να αφεθεί σε πλήρη μορφή. Μετά από όλα, θα ήταν χρήσιμο να μας μόνο για να διακοσμήσετε το τελικό πιάτο.

Η διαδικασία σχηματισμού του επιδορπίου και εφοδιασμού για το γιορτινό τραπέζι

Για να σχηματιστεί μια τέτοια γλυκά πιάτα όλα τα φρούτα πρέπει να τεθεί σε ένα κοινό δοχείο και στη συνέχεια συμπληρώστε τα σχεδόν λιώσει Sundae. Αναμίξτε τα συστατικά, επιδόρπιο απαιτείται για τη διανομή σε ένα γυάλινο μπολ παγωτού και να παγώσει ελαφρώς. Πριν από την υποβολή στο γιορτινό τραπέζι όλα τα a la carte πιάτα θα πρέπει να είναι υποχρεωτική για να διακοσμήσει με τα φρέσκα μούρα.

Σερβίρετε αυτό το επιδόρπιο στο τραπέζι πρέπει να είναι στο τέλος της γιορτής, παρουσίασε το πακέτο με ένα μικρό κουτάλι.