Κέικ τηγανίτα «Από Palycha»: η συνταγή με διαφορετικές γεμίσεις

Σχεδόν κάθε πρόσωπο που συνδέεται με την τούρτα γιορτή, εορταστική εκδήλωση. Γλυκό προϊόν ζαχαροπλαστικής μπορεί να είναι οποιοδήποτε γεωμετρικό σχήμα, με διαφορετικές γεμίσεις. Εμφάνιση λίγη δημιουργικότητα, θα είστε σε θέση να ψήνουν ένα αποκλειστικό επιδόρπιο, τη συμπλήρωσή του με ενδιαφέροντα συστατικά (ξηρούς καρπούς, φρούτα, σοκολάτα, κλπ). Προαιρετικά, παρακολουθούν επαγγελματική ζαχαροπλαστεία, το καλύτερο για τη δική τους για να προετοιμάσουν ένα προϊόν οποιασδήποτε πολυπλοκότητας.

Εμείς δεν απαιτούν ράφια ψήνουν σπιτικό τηγανίτες κέικ «Από Πάβλοβιτς.» Συνταγή λάβουν γρήγορα ρίζα στο βιβλίο σας και τον προετοίμασε για το επιδόρπιο παίρνει την πρώτη θέση στον πίνακα. Είμαι βέβαιος ότι πολλοί έχουν προσπαθήσει επώνυμα προϊόντα από αλεύρι από την εταιρεία και ήταν εκστατικός. Συνδέστε μια μέγιστη προσπάθεια, και το κέικ σας θα αποδειχθούν ακόμα καλύτερα και πιο χρήσιμο.

Επιδόρπιο «Από Palycha» με φράουλες

Είναι ιδανικό για όσους δεν τους αρέσει ζύμη μπισκότων, προτιμώντας λεπτό κέικ, και εμποτισμένο σε μια κρεμώδη μάζα. Μια τέτοια εκδοχή ψησίματος είναι επίσης κατάλληλο για νοικοκυρές, που δεν τους αρέσει πολύ χρόνο για να βρωμίσει γύρω με μια κολλώδη ζύμη. Αν θέλετε, αντί για γλυκό καλύμματα μπορούν να προστεθούν σε ψάρια, μανιτάρια, λαχανικά ή μάζα του κρέατος στην τούρτα τηγανίτα «Από Πάβλοβιτς», η συνταγή των οποίων προσφέρεται για την προσοχή σας. Έτσι, θα χρειαστείτε:

• Ζύμη ίσες αναλογίες νερού και γάλακτος (150 ml), αλεύρι γυαλί, τρία αυγά, τα μισά κουτάλια επιδόρπιο μαγειρική σόδα (για την κατάσβεση χυμό λεμονιού ή ένα δάγκωμα), ζάχαρη (κατά βούληση), λίγο αλάτι.
• Για κρεμώδες στρώμα: μισό κιλό φυσικού τυριού, ένα φλιτζάνι φρέσκιες φράουλες (μπορείτε να πάρετε κατεψυγμένα ή σε κονσέρβα), ζάχαρη άχνη (1/2 φλυτζάνι).

ζυμώνουμε τη ζύμη

Δεν υπάρχει τίποτα το ασυνήθιστο στην προετοιμασία τηγανίτες ζύμης εκεί. Χτυπάμε σύρμα των αυγών με τη ζάχαρη, στη συνέχεια ρίχνει ζεστό νερό με το γάλα, ενυδατωμένο σόδα. Ρίξτε μια πρέζα αλάτι και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη συνέπεια και την ομοιομορφία του βάρους. Λιπαίνει ηλιέλαιο τηγάνι και τηγανίζουμε τις τηγανίτες - μέλλον κέικ. Βάλτε τη διαφάνεια.

βάση κρέμας

τυρί Mash με ένα πιρούνι, προσθέστε τα ζύμωση φράουλες γαλακτοκομικό προϊόν με ζάχαρη άχνη, καλά εξαπλωθεί. Εάν η μάζα αποδείχθηκε πάρα πολύ παχύ, προσθέστε λίγο σιρόπι ή γάλα. Ψύξτε το γέμιση περίπου μία ώρα στο ψυγείο. κέικ τηγανίτα «Από Πάβλοβιτς», η συνταγή των οποίων διαβάζετε, να το κάνετε αυτό: καλύπτει απόλυτα κατεψυγμένο τυρί cottage και το στρώμα φράουλα κάθε τηγανίτα. Top διακοσμήσει όλη μούρα, πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα. Είναι απλό και καλαίσθητο!

κέικ τηγανίτα «Από Palycha»: συνταγή με ξινή κρέμα και μπανάνες

Σύνθεση εορταστικό επιδόρπιο δεν είναι νέα. Για να προετοιμάσει τη ζύμη θα πρέπει να πάρετε: τριακόσια γραμμάρια γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη, το αλεύρι (1/3 φλιτζάνι), ηλιέλαιο (μια κουταλιά).

Κρέμα: πεντακόσια γραμμάρια ξινή κρέμα, τη ζάχαρη (η ποσότητα της διακριτικής ευχέρειας), βανιλλίνη. Θα χρειαστούν δύο μπανάνες και αμύγδαλα (εκατό γραμμάρια).

εντολή

Για να συνδυάσετε όλα τα συστατικά της δοκιμής, όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Fry τηγανίτες. Cream είναι απλή: κτυπημένη κρέμα με βανίλια και ζάχαρη, ψύχεται. Κάθε τηγανίτα ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος από πάνω να βάλει κύκλους της μπανάνας και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο αμύγδαλα. Διακοσμήστε κρέπα τούρτα με ξινή κρέμα με σαντιγί, μούρα βατόμουρου. Για να δώσει το προϊόν να μουλιάσει πριν το σερβίρισμα.

Συνταγή με ιταλικό τυρί μασκαρπόνε

Αποκλειστική έκδοση του γλυκές απολαύσεις με λεπτή τυρί. Η ζύμη αποτελείται από τρία αυγά, το γάλα και ένα μισό φλυτζάνι (μπορείτε μπορεί να αραιωθεί με νερό με αέρια), αλεύρι (150 γρ) φυτικού ελαίου και ζάχαρη.

Κρεμώδης στρώση: 800 γρ μασκαρπόνε, τέσσερις κρόκο, ζάχαρη (100 g), 50 g βουτύρου.

Κατ 'αρχάς, ψήνουν τηγανίτες σε ένα γνώριμο τρόπο για μας. Σας περιμένουμε μέχρι να κρυώσει εντελώς, θα λιπαίνει το καθένα, εκτός από την τελευταία, ξυλοκοπήθηκε με κρόκους αυγών και τη ζάχαρη και το τυρί. Βάλτε το βούτυρο στην κορυφή. Έχουμε μετατοπίσει τηγανίτα σχήμα κέικ με μασκαρπόνε στο σχήμα για ψήσιμο στο φούρνο για 10-15 λεπτά πλοίου. Το τελικό προϊόν, αν είναι επιθυμητό, μπορεί να πληρωθεί με σοκολάτα ή κρέμα σαντιγί επίχρισμα.