Ποια είναι η εικόνα; Σχ μεταξύ των φρούτων

Τα Νότια σύκα που συχνά αναφέρεται ως το κρασί μούρων. Αυτό είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φυτά που ανήκουν στην Ficus γένος. Εξ ου και ένα άλλο όνομα για εικ - εικ.

Η ιστορία της καταγωγής του μούρο κρασιού

Σύμφωνα ΟΤ, ο Αδάμ και η Εύα έφαγε απαγορεύεται φρούτα δέντρο του καλού και του κακού, μετά την οποία εκδιώχθηκαν από τον Παράδεισο. Στην αρχαία χειρόγραφα δεν έχουν το ακριβές όνομα του δέντρου και τα φρούτα που καταναλώνονται από τους προγόνους της ανθρώπινης φυλής. Όμως, ένας από τους θρύλους ήταν σύκα. Από τα φύλλα της συκιάς, ο Αδάμ και η Εύα είχαν διαμορφωθεί για τον εαυτό ρόμπα για να καλύψει την ντροπή του.

Και αν κάποιος γνωρίζει το όνομα του σχήματος στο Εβραϊκό Ταλμούδ; Στο ιερό βιβλίο είναι η περιγραφή του δέντρου αποπνέει τη γη του μελιού και γάλακτος. Το φυτό ονομάζεται η συκιά, και ο καρπός αυτού - εικ.

Είναι γνωστό ότι οι άνθρωποι μεγαλώνουν τα σύκα πολιτισμού για πάνω από πέντε χιλιάδες χρόνια. Αρχικά, συκιές μεγάλωσε στο δυτικό τμήμα της Ασίας, όπου περαιτέρω να εξαπλωθούν κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου. Στη συνέχεια, συκιά από τη θάλασσα μετανάστευσαν σε άλλες χώρες του Νότου. Επί του παρόντος, το φυτό καλλιεργείται ευρέως σε ζεστό και ηλιόλουστο άκρες: μεσογειακές χώρες, την Ινδία, την Κεντρική Ασία, τον Καύκασο, την Κριμαία, Καλιφόρνια. Υπάρχουν περισσότερες από τέσσερις ποικιλίες του σχ.

Στην πραγματικότητα, ένα πραγματικά σύκα παράδεισο γεύση - μαλακά, μέτρια γλυκιά, με ελαφρά πικάντικη γεύση. Σχήμα απορροφά την πλήρη ισχύ της γενναιόδωρης νότιο ήλιος και η γη είναι γεμάτη με χυμό. Για τη σεζόν με μια καλλιέργεια συκιάς αφαιρείται δύο φορές.

Τι συμβαίνει σύκα

Σχ δέντρο μεγαλώνει μέχρι και δέκα μέτρα σε ύψος και έχει μια κορώνα ευρεία διάδοση με μεγάλα στρογγυλεμένα φύλλα. εικ φρούτα μοιάζουν με μικρές μαλακές τσάντες γεμάτες με μικρούς σπόρους. χρώμα μούρο μπορεί να είναι διαφορετική ανάλογα με τα είδη ξύλου. Υπάρχουν σύκα, λευκό, κίτρινο, κόκκινο, μοβ, καφέ αποχρώσεις. Καθαρίζουμε τα σύκα, απαλή και βελούδινη. Ώριμα φρούτα ζυγίζει περίπου πενήντα γραμμάρια και χωράει εύκολα στην παλάμη του χεριού σας.

Από βιολογική άποψη, το σχήμα δεν είναι ο καρπός. Στην πραγματικότητα, αυτό Seacon - ένα είδος κελύφους, μέσα στην οποία υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός των μικρών λουλουδιών. Για να τα γονιμοποιήσουν στο Seacon εγκατασταθούν μικρές σφήκες. Ώριμα σχήμα φαίνεται γεμάτη με πολλά μικροσκοπικά fruitlets.

Σε ποια μορφή είναι βρώσιμα φρούτα της συκιάς

Σύκα - είναι ένα πολύ απαλό και ευαίσθητο φρούτο, κακή μεταφορά μεταφορά. Αν αφαιρέσετε τα άγουρα μούρα με τη μορφή (όπως μπανάνες), δηλαδή, δεν θα είναι δυνατή λόγω της γεύσης καυστική. Ωριμάζουν τα σύκα δεν μπορούν - απλά σαπίζει.

Τι είναι ένα σχήμα, γίνεται σαφές όταν ο ώριμος καρπός της συκιάς προσπαθούν να εκθέσουν μακροχρόνια αποθήκευση. Μέσα σύκα πολύ γρήγορη διαδικασία ζύμωσης αρχίζει, το μετατρέπει σε ένα πραγματικό μούρο κρασί. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι γεύση από φρέσκα σύκα.

Όσοι είναι αρκετά τυχεροί να επισκεφθείτε το καλοκαίρι σε ένα θερμότερο κλίμα, θα είναι σε θέση να απολαύσετε νόστιμα σύκα. Φάτε ολόκληρα, όχι ξύνοντας το δέρμα. μούρα συνέπεια τρυφερό και απαλό. Οι πιο ευρέως καρποί ενός συκιάς λαμβάνονται με τη μορφή των αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδες, διατηρεί ή κονσερβοποιημένη μορφή.

Η χημική σύνθεση του μούρου οίνου

Αντοχή και αντίσταση στο ανθρώπινο σώμα αποδίδουν πρωτεΐνες και τα σάκχαρα, το ποσό το οποίο φτάνει σε αποξηραμένα περιεκτικότητα σε φρούτα του πάνω από 75%.

Η παρουσία των ορυκτών - κάλιο, σίδηρο, χαλκό, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρος - ενισχύει τις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος. Σχ ενισχύει την ανοσολογική άμυνα και βοηθά στην οικοδόμηση και διατήρηση ιστού οστού, εμποδίζει την ανάπτυξη της αναιμίας.

Βιταμίνες Α, C, PP, Κ, ομάδα Β συμβάλει στην εξομάλυνση των βιοχημικών διεργασιών στο σώμα και προστατεύουν ενάντια σε πολλές ασθένειες. Τα αποξηραμένα και φρέσκα σύκα περιέχουν ένα πολύ πολύτιμο ουσία φαινόλη. Αυτό αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα κύτταρα από δραστικό οξείδωσης. Με την τακτική χρήση των ξηρών σύκων, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο των ασθενειών του καρκίνου νόσου έως εβδομήντα τοις εκατό.

Θεραπεία των καρπών της συκιάς

Σχήματα για μεγάλο χρονικό διάστημα γνωστό στη λαϊκή ιατρική ως φάρμακο με ένα ευρύ φάσμα δράσης. Με άλλα λόγια, σχεδόν καμία από αυτές τις ασθένειες, οι οποίες δεν θα είναι σε θέση να βοηθήσει ένα θαυμάσιο φρούτο της εικ.

Αυτοί οι άνθρωποι που πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα, πρέπει κατ 'ανάγκην να εισέλθουν στην καθημερινή διατροφή ξηρά σύκα σας. Κάλιο και τη ζάχαρη που περιέχονται στα σύκα σε μεγάλη ποσότητα, ρυθμίζουν την καρδιακή λειτουργία, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και την πρόληψη της εμφάνισης των πρήξιμο.

Καλό διουρητικό και καθαρτικό ιδιότητες μούρα κρασί βοηθήσει τα άτομα με διάφορες παθήσεις του στομάχου, του εντέρου και των νεφρών. Τα σχήματα είναι σε θέση να μειώσει τη θερμοκρασία σε στηθάγχη, αναπνευστική ασθένεια και η πνευμονία. Με μακροχρόνια και επίμονος βήχας είναι πολύ καλή σύκα, στον ατμό ζεστό γάλα.

Ένας πολύ μεγάλος αριθμός των χρήσιμων ιδιοτήτων προικισμένο εικ. Μεταξύ των άλλων καρπό του φυτού δεν βρείτε αυτούς που θα ήταν τόσο πλούσια με φικίνη όπως σύκα. Αυξημένα επίπεδα χρήσιμο ένζυμο, και ιόντα καλίου παρέχει αραίωση του αίματος που αναστέλλει την αγγειακή θρόμβωση και ομαλοποιεί την πίεση του αίματος.

Αξίζει να σημειωθεί η παρουσία των λιπαρών οξέων σύκων ωμέγα-3 και ωμέγα-6, είναι απαραίτητο να ολοκληρώσει τις εργασίες του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του ανθρώπου. Το γεγονός αυτό είναι μοναδικό για τα φυτά.

Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείτε ενεργά όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και τα φύλλα της συκιάς. Σημειώνεται ότι η έγχυση γίνεται από την πράσινη μάζα, βοηθά να αποκαταστήσει τα χαμένα μαλλιά και την πρόληψη της τριχόπτωσης διαθέσιμη. Αφεψήματα από φύλλα συκιάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή εκπλύσεις, επιθέματα, λοσιόν.

Η θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό

Οφέλη από σύκα για την ανθρώπινη υγεία, βέβαια, είναι πολύ υψηλό. Το φρέσκο μέγιστη συγκέντρωση κρασί μούρο των θρεπτικών ουσιών, μέταλλα και βιταμίνες. Αρχαία πολεμιστές πήρε αποξηραμένα σύκα, πρόκειται για ένα μακρύ ταξίδι. Λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας, ο καρπός μπορεί να κορεστεί γρήγορα το λαό.

Για να ενισχύσει το σώμα μετά από μια σοβαρή ασθένεια, μεγάλη σωματική και διανοητική πίεση είναι πολύ σημαντικό να ληφθούν σε τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα. Αποξηραμένα σύκα και παστά - αυτό είναι μια μεγάλη θρεπτικά φρούτα. Σχήμα ηλικιωμένους βοηθά να αποκαταστήσει τη χαμένη δύναμη, δίνει ενέργεια, βελτιώνει τη διάθεση. μούρα πηκτίνη τρυγικό είναι καλό πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.

Αντενδείξεις για τη χρήση των σύκων

Σε ξηρή μορφή σύκα - ένα ζαχαρούχο-γλυκά φρούτα. Σχ άκρως ανεπιθύμητη σε ασθενείς με ένα μενού με διαβήτη. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες στα αποξηραμένα φρούτα, δεν θα ωφελήσει τους ανθρώπους που είναι υπέρβαροι. Δεν είναι απαραίτητο να γιορτή για τους καρπούς των σύκων και τα άτομα με πεπτικό έλκος. Είναι, επίσης, αντενδείκνυται για σύκα χρήση παρουσία των λίθων των νεφρών ή της χοληδόχου κύστης.

Σχ στο μαγείρεμα

Το κρασί Berry - ένα νόστιμο θεραπεία που μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή μιας ποικιλίας προϊόντων μαγειρικής.

Αποξηραμένα σύκα σε κονιοποιημένη μορφή χρήσιμη για να προσθέσετε μούσλι, δημητριακά, ροφήματα γάλακτος και το τυρί. Τα Σχ βελτιώνει τη γεύση του ψωμιού, πουτίγκες, και κατσαρόλες.

Ο συνδυασμός των αποξηραμένων ή αποξηραμένα σύκα με καπνιστό προϊόντα κρέατος δίνει πιάτα ιδιαίτερη γεύση. Φρούτα σύκα μπορούν κατάσβεση γλυκόξινη σάλτσα και το τάισμα με το κρέας, τα πουλερικά ή ζαμπόν.

Κατά τη χρήση των σύκων με σκληρά τυριά και καρύδια γιόρτασε πολύ καλός συνδυασμός γεύσης, και το συνδυασμό των χρήσιμες ιδιότητες. Πολύ ασυνήθιστο φαίνεται gourmet ομελέτα γεύση αυγό, ψημένο με μερικές φέτες εικ.

Και, φυσικά, δεν μπορεί να κάνει χωρίς το γλυκό σύκο στο μαγείρεμα μια ποικιλία από επιδόρπια: παγωτό, κέικ, ζελέ, καραμέλες. Υπέροχη γεύση που λαμβάνεται κομπόστες, ζελέ, μαρμελάδες και κονσέρβες. Και τι καλό κρασί προέρχεται από ώριμα σύκα!