Κοτομπουκιές - απλό, γρήγορο και νόστιμο.

Με την έλευση των εκτάσεις τεράστια χώρα μας όλων των ειδών τα εστιατόρια και σνακ μπαρ, προσφέροντας στους πελάτες του μια ποικιλία από πιάτα γρήγορου φαγητού, πολλοί από εμάς έχουν ανακαλύψει ένα πιάτο σαν κοτομπουκιές. Φως και ευάερα, με αρωματικά τραγανό, αγαπιούνται τόσο από ενήλικες και παιδιά. Αλλά εκείνοι που έχουν συνηθίσει να δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινά τρόφιμα, με την πάροδο του χρόνου, άρχισε να προκύπτει το ερώτημα - έτσι είναι ασφαλές πιάτο γρήγορο φαγητό, συμπεριλαμβανομένων κοτομπουκιές; Το θέμα των φυσικών τροφίμων, σε επιχειρήσεις εστίασης τελικά έγινε ανέβει κατακόρυφα, η οποία βοήθησε πολύ τηλεοπτικών προγραμμάτων για την υγιεινή διατροφή. Ως αποτέλεσμα, πολλοί από τους οπαδούς του γρήγορου φαγητού άρχισε να προσπαθήσουμε να το μαγειρεύουν στο σπίτι από φυσικά συστατικά. Μία από αυτές τις συνταγές, θεωρούμε ότι σε αυτό το άρθρο.

κοτομπουκιές στο σπίτι: ένας εύκολος τρόπος για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα νόστιμο κοτόπουλο.

Για πολλές νοικοκυρές αυτό το πιάτο ήταν μια πραγματική ναυαγοσώστη, ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσουν την καθημερινή διατροφή και παρακαλώ το σπίτι. Την ίδια στιγμή τα κομμάτια τραγανό παναρισμένο πέσει να δοκιμάσετε τα πάντα - ακόμα και ιδιότροπα παιδιά, έτσι ώστε το μαγείρεμα ψήγματα - είναι απαραίτητη η επιστήμη, η οποία πρέπει να κατέχουν όλες τις νέες μητέρες.

Nuggets στο σπίτι - είναι μια μεγάλη σνακ για τις μεγάλες εταιρείες μπίρας, και θρεπτικό γεύμα των λευκών κρεάτων που θα ευχαριστήσει τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής, καθώς και εύκολη κυρίως πιάτο που είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε γαρνιτούρα. Σε κάθε περίπτωση, προσπαθώ να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο, θα είστε οπαδός του του για πάντα.

Κοτόπουλο ψήγματα: συνταγές.

Nuggets είναι μικρά κομμάτια από λευκό κρέας κοτόπουλου, ψητά ή τηγανητά πανέ. Σε γενικές γραμμές, αυτό μοιάζει με ένα κοτόπουλο σε κουρκούτι, αλλά πολύ πιο γρήγορα από ό, τι την προετοιμασία. Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• Ø 1 kg κοτόπουλο (στήθος γίνεται μια ιδανική επιλογή, αποκολλάται από το δέρμα)?
• Ø 2-3 αυγά (η ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος τους)?
• σάλτσα σόγιας Ø (το χρειάζεστε για μαρινάρισμα, έτσι ώστε εκείνοι που δεν είναι οπαδός της ανατολίτικης κουζίνας, μπορεί να το αντικαταστήσει με ασφάλεια με οποιοδήποτε άλλο τουρσί - το χυμό λεμονιού, το γιαούρτι με μπαχαρικά ή οξεία κέτσαπ)?
• Ø 200 gr. οποιοσδήποτε τύπος τυριού (καλύτερα να λάβουν τα ποικιλίες τυριών, δεδομένου ότι είναι απαραίτητο να τρίψετε)?
• Ø τριμμένη φρυγανιά (συγκίνηση να αναμίξετε των μπαχαρικών - έτσι ψήγματα αποκτήσει το ξύσμα).

Η διαδικασία μαγειρέματος.

Φιλέτα κομμένα σε μικρά κομμάτια - όχι μεγαλύτερο από ένα σπιρτόκουτο, τότε θα είναι σε θέση να τηγανίσετε εντελώς για ένα σύντομο χρονικό διάστημα. Αποστολή μέλλον κοτομπουκιές σε ένα μπολ σμάλτο και ρίχνουμε τη μαρινάδα. Δεδομένου ότι τα κομμάτια είναι αρκετά μικρά για να τους κρατήσει εκεί για 20-30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τρίψτε το τυρί σε πρόστιμο τρίφτης, χτυπήστε ελαφρά, χτυπάμε τα αυγά και μαγειρέψτε τα τριμμένη φρυγανιά.

Το τηγάνι ρίχνουμε επαρκώς μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου (τεμάχια πρέπει κυριολεκτικά «επιπλέουν» σε αυτό) και υπόκεινται σε βρασμό. κοτομπουκιές πρέπει να μειωθεί μόνο σε βραστό λίπος, ή ένα υπέροχο τραγανό θα ξεχαστεί. Πήραμε τα κομμάτια από τη μαρινάδα. Εναλλακτικά βουτηγμένα στο αλεύρι, το τυρί και το ψωμί ψίχουλα ψίχουλα. Με την ευκαιρία, για μια πλήρη ομοιότητα με το αγαπημένο fast food μπορείτε να πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήγματα, ή να προσθέσετε μερικά από αυτούς τους σπόρους στα ψίχουλα ψωμιού.

Στη συνέχεια ρίχνετε τα φιλέτα σε καυτό λάδι, και χωρίς την αφαίρεση του φωτιά για να μαγειρέψουν. Για κάθε πλευρά θα είναι αρκετό 2-3 λεπτά, δηλαδή η συνολική διαδικασία τηγανίσματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 6 λεπτά. Ενώ ψήγματα που επιπλέει σε βραστό λίπος, να μαγειρέψουν ένα υπέροχο γεύμα που είναι γεμάτη με απορροφητικό χαρτί ή χοντρό χαρτοπετσέτες - απορροφούν την υπερβολική λιπαρότητα, και μαζί με αυτό τις επιπλέον θερμίδες.

Όταν το λίπος στοίβα - Κοτόπουλο Nuggets είναι έτοιμη, έτοιμη να σερβιριστεί με οποιαδήποτε σάλτσα ή γαρνιτούρα μεγαλώσει αρέσει.