Birch κβας - ένα πολύ χρήσιμο επανεκπαίδευση

Περισσότεροι από οκτώ χιλιάδες χρόνια πριν, οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έκανε το ποτό κριθάρι, η οποία δοκιμάζει όπως η μπύρα ή κβας. Στην αρχαία Βαβυλώνα χρησιμοποιηθεί ο καρπός για την παραγωγή κβας. Αλλά το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο αυτό το υπέροχο ποτό πήρε στη Ρωσία. Για αιώνες κβας θεωρούνται μέρος της παράδοσης σλαβική. Εμείς από διαφορετικά προϊόντα, και η πιο συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χάλυβα κριθάρι και τη σίκαλη. Αλλά σε αυτά τα μέρη όπου υπήρχαν δάση σημύδας, τις περισσότερες φορές έπιναν σημύδας κβας. Χρησιμοποιείται επίσης ως μια ζύμωση ωμά φρούτα, ραβέντι, αποξηραμένα φρούτα. Προστέθηκε σταφίδας άρωμα, μέλι και βότανα.

Birch SAP και σημύδας κβας - μαγικό φίλτρο

Καταπληκτική ιδιότητες αυτών των ανθρώπων ποτό ζωή-δίνοντας πάντα ευπρόσδεκτη. Πράγματι, χάρη στην «σημύδα σταγόνες» ανάκτηση δύναμης, το όργανο που είναι επιφορτισμένο με την ενέργεια, βελτιώνει την αποτελεσματικότητα.

Birch SAP - μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και ανόργανων συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, μαγνησίου και σιδήρου. Όταν χρησιμοποιείται την άνοιξη προάγει ανανέωση του αίματος και να αποκαταστήσει το σώμα μετά από παρατεταμένη κρύο καιρό.

Ακόμη και αξιόπιστους γιατρούς συνιστάται να πίνουν την ημέρα για ένα ποτήρι σημύδα SAP ως πρόληψη και τη θεραπεία της κατάθλιψης και της νεύρωσης.

Και πώς να κάνει σημύδα SAP; Πηγαίνοντας την άνοιξη για να εισπράξει το ζωογόνο το ποτό, επιλέξτε μια επιχείρηση δεν είναι ένα νέο δέντρο. Η καλύτερη επιλογή - να βρείτε μερικά δέντρα σημύδας στο δάσος κωνοφόρων. Τρυπάνι κατσαβίδι μικρή τρύπα στον κορμό σε ύψος μισού μέτρου από το έδαφος σε βάθος 2-3 cm. Τοποθετήστε το αυλάκι και να εξασφαλίσει το πλαστικό μπουκάλι. Η μεγαλύτερη ροή σφρίγος παρατηρείται από τις 12 π.μ. έως τις 6 το απόγευμα. Μετά τη συλλογή του χυμού, βεβαιωθείτε ότι έχετε κλείσει την τρύπα στο πορτ-μπαγκάζ. Τώρα, το κύριο πρόβλημα - για να αποθηκεύσετε το χυμό. Ακόμη και στο ψυγείο να θολώσει την τρίτη ημέρα. Οι περισσότερες χρήσιμες πρώτες χυμό, έτσι ώστε να μπορεί να καταψυχθεί, χύθηκε σε μικρά δοχεία. Μία μέθοδος θεραπείας - σιρόπι εξάτμιση. Θα πρέπει να βράσει σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι τη συνοχή του μελιού. Το σιρόπι διατηρεί σχεδόν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του χυμού, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με την προσθήκη στο τσάι.

Μπορούν να γίνουν περισσότερα Birch κβας. Αυτό το ποτό είναι πολύ καλό δίψας και αναζωογονητικό με τη ζέστη. Πολλοί τρόποι για να μαγειρέψουν, σας προσφέρουμε δύο συνταγές.

Πώς να κάνει ένα ρόφημα από σημύδα SAP

Ανάλογα με την προσθήκη των διαφόρων συστατικών, η γεύση και το άρωμα του ποτού αποδεικνύεται διαφορετικά.

ανοιχτή

Σε 10 λίτρα χυμού προστίθενται 50 γραμμάρια μαγιά, 30 γραμμάρια μέλι (μέρος μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη) και μια χούφτα σταφίδες (βασισμένο σε 2-3 τεχνάσματα 1 λίτρο). Μετά διάλυση του ποτού συστατικών, κλειστό πλαστικό καπάκι τοποθετείται στο υπόγειο (τοποθεσία πρέπει αναγκαστικά να είναι σκοτεινό και κρύο) για να ζυμωθεί για 10-12 ημέρες. Το προκύπτον ρόφημα μπορεί να καταναλωθεί πολύ μακροχρόνια (1-2 μήνες), χωρίς να φοβάται ότι μπορεί να επιδεινωθεί.

Αποξηραμένα φρούτα

Περίπου 200-300 γραμμάρια αποξηραμένα μήλα, μούρα ή βερίκοκα πλένονται καλά με ζεστό και στη συνέχεια με κρύο νερό. Στη συνέχεια ρίχνουμε 8-10 λίτρα σημύδας SAP. Μετά καλύπτει διάφορα στρώματα του cheesecloth τοποθετήθηκε σε ένα δροσερό μέρος. Η ζύμωση θα διαρκέσει περίπου δύο εβδομάδες. Η γεύση θα εξακολουθεί πικάντικη, αν προσθέσετε στην προετοιμασία των λίγων γλυκά «Barberry».

Για να πάρετε ένα νόστιμο κβας σημύδα, προσθέστε τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, τα κράκερ σικάλεως, φύλλα κεράσι, σταφίδα και ακόμα και τον άνηθο. Το κυριότερο είναι ότι τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι φυσικά, και ως εκ τούτου η προκύπτουσα ποτό είναι πολύ καλό για την υγεία. Καλή σας όρεξη!