Τυρί κρέμα - η γεύση είναι γνωστό από την παιδική ηλικία

Τα τελευταία χρόνια, και πάλι έγινε δημοφιλής μεταξύ των τυριών λουκάνικο Ρώσους. Αναφέρεται σε ένα χαμηλού-προϊόντα και έχει ευχάριστη γεύση θολότητα. Πολλοί από τους γεύση της είναι γνωστή από την παιδική ηλικία, όταν ήταν η μόνη κοινή λιχουδιά. Τώρα υπάρχουν πολλά είδη τυριών αλλαντικών, διακρίνεται από την παρουσία των προσθέτων. Αυτό το τυρί είναι ερασιτέχνης. Αλλά πάνω απ 'όλα απευθύνεται σε πολλές παραδοσιακές γεύση του τυριού λουκάνικο.

Πριν φτάσω στο μετρητή κατάστημα, λιωμένο τυρί λουκάνικο περνά μέσα από μια περίπλοκη διαδικασία της προετοιμασίας. Είναι βελτιωθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια και απαιτεί ένα μεγάλο ποσό των τεχνητά πρόσθετα, και υψηλό σημείο τήξης. Ως εκ τούτου τυρί λουκάνικο δεν είναι μια χρήσιμη τροφή.

Για να γίνει αυτό, να λάβει διαφορετική τυριά στερεά βαθμούς. Έχουν έδαφος και αναμειγνύεται με τυρί cottage και το βούτυρο. Αυτό είναι συχνά υποβαθμισμένα ή ληγμένα προϊόντα. Για τον καλύτερο συνδυασμό όλων των συστατικών του μίγματος αφήνεται να ωριμάσει. Αυτό το πέρασμα του χρόνου η μάζα δεν έχει στερεοποιηθεί, το αλάτι-τήξης. Τις περισσότερες φορές είναι το κιτρικό νάτριο και φωσφορικά άλατα. Στη συνέχεια, ωριμασμένο τυρί θερμάνθηκε με συνεχή ανάδευση. Η μάζα εισήγαγε μπαχαρικά και άλλα πρόσθετα.

Melt μείγμα μέσω ειδικής συσκευής τοποθετείται σε μία συσκευασία από πλαστικό φύλλο ή σελοφάν. Είναι χωρίζεται σε τμήματα και να λαμβάνουν μικρές φραντζόλες του τυριού. Έχουν ψύχεται και καπνίζονται. Χρησιμοποιείται για πριονίδι κάπνισμα μη ρητινώδη ποικιλίες δέντρων. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για μια σημύδα, σκλήθρα, τέφρα και δρυς. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες δεν υπόκεινται σε φυσικό κάπνισμα, και προστίθενται σε αυτά ένα ειδικό συντηρητικό με γεύση καπνού.

τυρί κρέμα - είναι υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Ως εκ τούτου, δεν συνιστάται η χρήση για άτομα με παθήσεις του στομάχου, των νεφρών και των αιμοφόρων αγγείων. Φωσφορικά άλατα που περιέχονται σε αυτήν μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, και το οξύ που χρησιμοποιείται για συντήρηση, είναι επιβλαβείς με παρόξυνση των γαστρίτιδα και έλκη.

Εκτός από τα τυριά, αλλαντικά συχνά από τα υποβαθμισμένα και μολυσμένο προϊόντα, και το βούτυρο αντικαθίσταται φθηνότερα φυτικά λίπη.

Όμως, η χρήση του τυριού στο λουκάνικο είναι ακόμα εκεί. Είναι μια πηγή θρεπτικής λιπών και των πρωτεϊνών με σύνθεση βασικά αμινοξέα. Αυτό το τυρί απορροφάται πλήρως από τον οργανισμό και περιέχει όχι μόνο φώσφορο και ασβέστιο, αλλά επίσης βιταμίνες Α, Ε και D. Ωστόσο, υπέρβαροι άνθρωποι δεν ενθαρρύνονται να φάει ένα τυρί λουκάνικο. Θερμίδες που περιέχονται σε αυτό, συμβάλλει στην παχυσαρκία.

Όταν αγοράζετε ένα τυρί λουκάνικο πρέπει να είναι σε θέση να επιλέγουν σωστά. Καλό προϊόν έχει μια ομαλή γυαλιστερό φινίρισμα και καφέ. Η συνέπεια θα πρέπει να είναι πυκνή και απαλή κοπή, απαιτείται ένα ευχάριστο άρωμα του καπνού. Αυτό το τυρί μπορεί να καταναλωθεί άμεσα ως τρόφιμα ή να προστεθούν σε διαφορετικά πιάτα.

Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε ένα καρβέλι ψωμί πίτα. Αυτό το νόστιμο πιάτο υψηλής θερμιδικής αξίας μαγειρεύεται πολύ εύκολα. Είναι απαραίτητο να γίνει η γέμιση, κόβουμε το σολομό, αλλαντικά και τυριά, βραστά αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα χόρτα, τα αγγούρια και πιπεριές ή καλαμπόκι. Όλα τα ανακατεύουμε με μαγιονέζα και να θέσει σε πίτα. Ερμητικά έλασης σε μια ζαριά, τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε για δύο ώρες σε δροσερό μέρος.