Νόστιμη σαλάτα από ωμά λαχανικά. συνταγές μαγειρικής

Φρέσκα λαχανικά εποχής, χωρίς αμφιβολία, είναι πολύ χρήσιμο. Περιέχουν στη σύνθεσή τους πολλές πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το πρόσωπο. Η χρήση τους έχει θετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να χρησιμοποιήσετε αυτά τα φρέσκα υλικά - μια σαλάτα από ωμά λαχανικά. Συνταγές από πιάτα μπορεί να είναι αρκετά πλούσιο. Όλα εξαρτώνται μόνο από το γούστο και τις επιθυμίες σας. Εξετάστε μερικές δημοφιλείς τρόπους παρασκευής τέτοιων σνακ.

Επιλογή και εκπαίδευση του ανεφοδιασμού

Σαλάτα από ωμά λαχανικά είναι να χρησιμοποιήσετε ένα κατάλληλο σάλτσα. Με το γούστο σας, μπορείτε να επιλέξετε ένα έτοιμο σάλτσα: ξινή κρέμα, τη μαγιονέζα, το ελαιόλαδο και τη σάλτσα σόγιας.

Μπορείτε, επίσης, να προετοιμάσει μια ειδική γέμιση με τη χρήση διαφόρων τύπων σάλτσα και προσθέτοντας τα αγαπημένα καρυκεύματα. Συστατικά όπως η μουστάρδα, χρένο και Adjika σάλτσα προσθέστε νοστιμάδα και δριμύτητα του μαγειρέματος.

Απλή σαλάτα από ωμά λαχανικά

Συνταγές από τα πιάτα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την επιλογή των προϊόντων σαλάτα. Έτσι, θα πρέπει να πάρετε αυτά τα συστατικά:

• Δύο μικρά ντομάτα?
• μισό κρεμμύδι?
• ένα μικρό πιπέρι καμπάνα?
• Τρεις αγγούρι?
• σάλτσα?
• το αλάτι.

Συγκεντρώστε ένα βαθύ μπολ στο οποίο τοποθετείται η σαλάτα. Ντομάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους με ένα κοφτερό μαχαίρι. μπορεί να αφαιρεθεί από τα δέρματά τους, αλλά προκειμένου να ληφθεί μία μεγαλύτερη ποσότητα αυτή δεν συνιστάται βιταμίνες και φυτικές ίνες, εάν είναι επιθυμητό.

Αγγούρια μπορεί επίσης να είναι προ-καθαρίζονται, εάν επιθυμείται. Αν προτιμάτε τα λαχανικά με το δέρμα, ξεπλύνετε καλά πριν τη χρήση τους. Μεγάλες λαχανικά, κομμένα στη μέση και ψιλοκόψτε τα μισά δαχτυλίδια. Μικρά αγγούρια μπορούν απλά να κοπεί δαχτυλίδια.

Πιπεριές αφαιρέστε τους σπόρους και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπεί σε μισή δαχτυλίδια και τα χωρίσετε με το χέρι. Περίοδος τα λαχανικά με αλάτι με το γούστο σας και προσθέστε τη σάλτσα.

σαλάτα λαχανικών με τυρί

Αυτό το είδος της σαλάτας είναι τέλεια για το γιορτινό τραπέζι. Με πρόσθετα συστατικά, γίνεται ένα πλούσιο και γευστικό. Για να δημιουργήσετε, θα χρειαστείτε:

• ντομάτες ζεύγος?
• μερικά φύλλα του μαρουλιού?
• 150 γραμμάρια ζαμπόν?
• 50 γραμμάρια στερεού ποικιλιών τυριών?
• πλήρωση της επιλογής σας (σε αυτή τη συνταγή είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σάλτσα μαγιονέζας).

Κόψτε σε κύβους το ζαμπόν και το βάζουμε στο κάτω μέρος του μπολ ομοιόμορφα. Ντομάτες κομμένες κατά παρόμοιο τρόπο και τοποθετήστε το δεύτερο στρώμα. φύλλα μαρουλιού πλύνετε και δάκρυ τα χέρια. Βάλτε το τρίτο στρώμα του πράσινου χρώματος.

Μετά από αυτό, είναι αναγκαίο να τεθεί ένα γενναιόδωρο στρώμα γέμισης και πασπαλίζονται με τριμμένο προϊόν τυριού. Πριν από τη χρήση, ανακατεύουμε τη σαλάτα.

βιταμίνη γεύμα

Αυτή η σαλάτα από ωμά λαχανικά, συνταγές που περιλαμβάνουν τη χρήση των καρότα, το σκόρδο, χόρτα και το λάχανο, είναι ιδανικό για άτομα που παρακολουθούν τα στοιχεία τους.

Για να δημιουργήσετε, θα πρέπει να κόψουν πρόστιμο λάχανο ζουλιέν. Τα καρότα πρέπει να πλυθεί καλά και σχάρα.

Με την παρουσία ενός επεξεργαστή τροφίμων μπορεί να είναι όλα πανομοιότυπα φέτες κομμένα σε δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αναμείξετε τα λαχανικά σε ένα μπολ, και πιέστε το χυμό από μερικές σκελίδες σκόρδο. Ψιλοκομμένα χόρτα και βάλτε τα λαχανικά. Τα χέρια Αναδεύουμε το προκύπτον μάζα και το φορτίο αυτό κατάλληλο σάλτσα.

κόκκινο μαρούλι

Αυτός ο τύπος μαρούλι έχει ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό. Όλα τα συστατικά του είναι κόκκινο πολτό. Ό, τι κι αν επιλέξετε για τον σάλτσα, θα είναι επίσης να είναι βαμμένο σε ένα έντονο χρώμα λόγω της παρουσίας σε ένα πιάτο της τεύτλα. Έτσι, να λάβει τα ακόλουθα στοιχεία:

• ένα μικρό τεύτλων?
• πάπρικα κόκκινο χρώμα?
• δύο μεσαίων τομάτας?
• Ένα μεσαίου μεγέθους καρότα?
• ερυθρή ποικιλία κρεμμυδιών.

Ετοιμάζουμε μια σαλάτα από ωμά λαχανικά. Συνταγές περιλαμβάνουν ανάμιξη ψιλοκομμένο συστατικών άχυρο.

Τρίψτε τα καθαρισμένα παντζάρια σε ένα τρίφτη. Κατά παρόμοιο τρόπο, η θεραπεία καρότα και ανακατεύουμε αυτά τα λαχανικά στο μπολ. Κρεμμύδια κομμένα σε ημιδακτυλίους και προσθέστε στο μείγμα λαχανικών.

Πιπέρι θα πρέπει να καθαρίζονται από τις εσωτερικές τους σπόρους και πλύσιμο. Κόψτε τα λαχανικά σε λεπτές λωρίδες και βάλτε σε ένα μπολ. Οι ντομάτες πρέπει να καθαρίζονται από τους σπόρους και το εσωτερικό ζελατινώδες περιεχόμενο. Αποφλοιωμένες ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αλάτι. Συμπληρώστε το επιλεγμένο σάλτσα και σερβίρετε.

συμπέρασμα

Ετοιμάστε μια σαλάτα από ωμά λαχανικά. Φωτογραφίες έτοιμα γεύματα που μπορείτε να δείτε σε αυτό το άρθρο. Αν θέλετε, εποχιακά λαχανικά μπορούν να καταψυχθούν και να μαγειρέψουν καλοκαιρινές σαλάτες κρύο του χειμώνα, όταν αυτό χρειάζεται βιταμίνες.

Η πιο αγαπημένη συνταγή για να σώσει τη μνήμη ή να γράψετε το δικό σας μαγειρική φορητό υπολογιστή. Μοιραστείτε τα μυστικά της μαγειρικής με τους φίλους και τους γνωστούς σας. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση.

Καλή τύχη στις μαγειρικές τέχνες!