Λάχανο τουρσί αδυνατίσματος: τα σχόλια των γιατρών

Λαχανικά με μια δίαιτα είναι απαραίτητα, αυτά είναι πλούσια σε ίνες και χαμηλή σε θερμίδες, κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που προάγουν την καλή πέψη. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται σε φρέσκια μορφή, αλλά κυρίως θα πρέπει να δώσουν προσοχή σε ένα προϊόν όπως το λάχανο τουρσί. Αδυνατίσματος (αξιολογήσεις πούμε για την μεγάλη δημοτικότητα της παρούσας αίτησης), χρησιμοποιείται στο σύμπλοκο, καθώς και με τη μορφή του μονο. Το προϊόν είναι εξαιρετικά χρήσιμο, το οποίο δίνει στο σώμα πολλά θρεπτικά συστατικά. Ακόμη και χωρίς επιδιώκουν να αυστηρούς περιορισμούς στα τρόφιμα, είναι πολύ χρήσιμο να προσθέσετε στο μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, μειώνοντας έτσι το τμήμα των λιγότερο χρήσιμη μακαρόνια ή πατάτες.

Τι πρέπει να ξέρετε για το ξινολάχανο

Αυτό το προϊόν καταναλώνεται εδώ και αιώνες από τους προγόνους μας. Ως Σλάβοι, και πολλά άλλα έθνη πιστεύουν ότι είναι οι πρόγονοι αυτής της μεθόδου συγκομιδής λάχανο. Αντίθετα από τις παραδοσιακές αλάτισμα, το προϊόν είναι πολύ πιο χρήσιμο εφόσον περιέχει λιγότερο αλάτι. Χρησιμοποιεί μόνο τη διατροφή λάχανο τουρσί. Κριτικές λένε ότι η υψηλή απόδοση της λαχανόσουπας ή μια σαλάτα από φρέσκα κεφάλι του λάχανου.

Τι το ιδιαίτερο για την προετοιμασία αυτής της διαδικασίας λαχανικών ζύμωσης; Μετά το αλάτισμα το λάχανο διατηρείται για 1-2 ημέρες σε ένα δωμάτιο, δηλαδή υποστεί ζύμωση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σχηματίζει ζύμωση γαλακτικού οξέος, το οποίο είναι αυτό που εξασφαλίζει την διατήρηση του προϊόντος και τη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων της. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες είναι κατάλληλες για πάστωμα, ήταν αργά, και κόκκινο λάχανο περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, η οποία είναι απαραίτητη για τη ζύμωση. Ένα δροσερό σεζόν φθινόπωρο είναι μια ευνοϊκή επίδραση στο πόσο καιρό το λάχανο τουρσί. Αδυνατίσματος (αξιολογήσεις δείχνουν ότι μια τέτοια εφαρμογή είναι αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα), χρησιμοποιείται στη μορφή ανεξάρτητων, καρυκευμένο με φυτικό έλαιο, ή ως συμπλήρωμα σε άλλα προϊόντα διατροφής.

Η σύνθεση του προϊόντος

Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι τα οφέλη του λάχανου. Αυτό το λαχανικό θα πρέπει να είναι στο γραφείο του κάθε ατόμου κάθε μέρα. Δεν υπάρχει χρόνος για να ξυρίσετε σαλάτες; Τότε προετοιμάσει αμέσως μια μεγάλη βάζο και φυλάσσεται στο ψυγείο. Αλλά γιατί είναι τόσο δημοφιλής δίαιτα λάχανο τουρσί; Κριτικές πούμε με μεγάλη ακρίβεια πόσο χρήσιμο είναι για το σώμα. Αυτή η μέθοδος συγκομιδής μπορεί όχι μόνο να αποθηκεύσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των λαχανικών, αλλά και να εμπλουτίσει τα προϊόντα της γαλακτική ζύμωση.

Αυτό είναι κυρίως μια πηγή βιταμίνης C. Όπως και άλλα φυλλώδη λαχανικά, λάχανο περιέχει βιταμίνη Κ η, χολίνη, ινοσιτόλη. Από το προϊόν αυτό το σώμα παίρνει βιταμίνη ομάδα Β - καροτίνη. Εκεί παρόντα και ορυκτά: κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Από τα οργανικά οξέα, μηλικό περιέχει τα περισσότερα, η οποία είναι γνωστή για τις ευεργετικές ιδιότητές της και ευεργετικά αποτελέσματα στο σώμα.

αξία Τρόφιμο προϊόν ανά 100 g: πρωτεΐνες - 2% λιπαρά - 0.1%, υδατάνθρακες - 7% (γλυκόζη, φρουκτόζη, κυτταρίνη, πηκτίνη). Είναι αυτή η δομή παρέχει τεράστια δημοτικότητα που απολαμβάνει επάξια τη διατροφή λάχανο τουρσί. Κριτικές για γιατροί επιβεβαιώνουν πλήρως τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος αυτού, μόνο προειδοποιώντας ενάντια στη χρήση της μονο-διατροφή. Ακόμα και το πιο υπέροχο προϊόν δεν μπορεί να περιέχει το σύνολο των ουσιών που χρειάζεται ο οργανισμός. Αλλά το καλύτερο εκτός από το στήθος κοτόπουλου, ή άπαχο ψάρι είναι δύσκολο να βρεθούν.

Επιδράσεις σε σώμα

Σύμφωνα με τους γιατρούς μας έπεισε ότι η απώλεια βάρους λάχανο τουρσί sposbstvuet. Ας δούμε τι μηχανισμοί παρέχουν είναι ιδιοκτησία του. Από μόνη της, το λάχανο ομορφιά είναι πολύ χρήσιμο, και κατά τη διάρκεια της φυσική ζύμωση είναι κορεσμένη με τις ακόλουθες βιταμίνες:

• K ομαλοποιεί δραστηριότητα της γαστρεντερικής οδού.
• Βιταμίνες της ομάδας Β - είναι ένα υγιές νευρικό σύστημα, όμορφα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα.
• U - ένα απαραίτητο αμινοξύ που υποστηρίζει την κανονική λειτουργία του στομάχου και προστατεύει από πεπτικό έλκος.
• Α και C πρόληψη της γήρανσης και έχουν αναγεννητική ιδιότητες.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Το γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι ένα μέρος του προϊόντος σκοτώνει E. coli και άλλων μικροοργανισμών. Ξινολάχανο μειώνει τη χοληστερόλη, περιέχει ιώδιο, και ως εκ τούτου, εξασφαλίζεται η ομαλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.

λάχανο τουρσί αδυνατίσματος

Οι ιδιότητες του λάχανου - είναι ένα θέμα που μπορεί να συζητηθεί ασταμάτητα. Αλλά το καθήκον μας - για να μάθετε γιατί λάχανο τουρσί που χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους. διατροφολόγος επανεξέταση σε αυτή την περίπτωση βοηθάει καλύτερα. Οι ειδικοί στον τομέα αυτό λένε ότι ξινολάχανο - είναι το προϊόν μιας αρνητικής θερμίδων, δηλαδή, το σώμα σας θα δαπανήσει περισσότερη ενέργεια για να χωνέψει από ό, τι πάρει ένα αποτέλεσμα. Ωστόσο, ρυθμίζει το μεταβολισμό, βελτιώνει την πέψη και εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα. Ξινολάχανο περιέχει πολλές φυτικές ίνες. Μεταξύ άλλων, λάχανο τουρσί περιέχει λίγες θερμίδες.

Αντενδείξεις

Δυστυχώς, δεν είναι όλοι κατάλληλο προϊόν όπως λάχανο τουρσί, αδυνατίσματος. Οφέλη (αντενδείξεις δεν το ακυρώνει), φυσικά, δεν θα με νοιάζει, αλλά οι ασθενείς με υψηλή οξύτητα, οξεία και χρόνια νεφρική νόσο, υπέρταση, πεπτικό έλκος και ταχυκαρδία πρέπει να μειώσουν την πρόσληψη της στο ελάχιστο, προκειμένου να αποφευχθούν προβλήματα υγείας.

παρενέργειες

Όπως και κάθε άλλο προϊόν, που επίσης υπάρχουν. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι όπως η διατροφή λάχανο τουρσί. Κριτικές για γιατροί, συνταγές - όλα προειδοποιεί κατά της κατάχρησης του προϊόντος από την επιθυμία να χάσουν βάρος γρήγορα. Απεριόριστη χρήση των λάχανο τουρσί μπορεί να οδηγήσει σε μετεωρισμός. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκείνους που έτρωγαν λίγη ίνα και το έντερο δεν ήταν έτοιμη για ένα τέτοιο φορτίο. Μπορούν επίσης να αναπτύξουν πρήξιμο και ήπιο πόνο στο στομάχι.

Πώς να χάσετε βάρος σωστά

Σήμερα, υπάρχουν πολλά μαθήματα που ονομάζεται δίαιτα «Ξινολάχανο». Λάχανο τουρσί αδυνατίσματος έχει γίνει ένα οικιακό προϊόν. Ωστόσο, αν πρέπει να συμμορφώνονται με οποιοδήποτε ειδικό καθεστώς; Αν είστε υπέρβαροι λίγο, είναι αρκετό για να αντικαταστήσει το συνηθισμένο λαχανικό πιάτο αυτό, και μια εβδομάδα αργότερα, θα βρείτε μια μείωση της μέσης 1-2 εκατοστά. Επίσης, οι άνθρωποι λένε ότι άρχισαν να αισθάνονται πολύ ελαφρύτερο άφησε ένα αίσθημα βάρους στο στομάχι. Αν θέλετε να χάσετε βάρος πολύ πιο σημαντική, είναι δυνατόν να επιλέξετε μία από τις παρακάτω επιλογές.

Express-διατροφή

Αυτό το μάθημα είναι μόνο 3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα καθαρίσετε καλά τα έντερα και να χάσουν βάρος. Ωστόσο, είναι καλύτερο να προετοιμάσει εκ των προτέρων το σώμα. Περίπου μια εβδομάδα πριν από την αναμενόμενη έναρξη της δίαιτας για να φάει μια κουταλιά της σούπας λάχανο τουρσί για δείπνο. Έτσι, θα αποφευχθεί το πρόβλημα με τη μορφή φυσαλίδων. Η βάση της διατροφής είναι το λάχανο, αλλά το πρωί είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με δημητριακά. Το ιδανικό πρωινό θα κουάκερ. Για μεσημεριανό γεύμα ταιριάζει τηγανίτες ξινολάχανο. Για το δείπνο, μπορείτε να σβήσει λάχανο με τα ψάρια ή να μαγειρέψουν από χορτοφαγική σούπα της.

Μια κανονική δίαιτα

Πολλές κυρίες σήμερα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις έννοιες της «λάχανο τουρσί» και «απώλεια βάρους». Πώς να χάσετε βάρος (δίαιτα διαρκεί για 4 ημέρες) έως 5 κιλά, θα σου μιλήσω τώρα. Για την πρώτη ημέρα, θα χρειαστείτε 200 γραμμάρια τυρί cottage για πρωινό, 200 γραμμάρια λάχανο και 100 γραμμάρια βρασμένο στήθος για το μεσημεριανό γεύμα, δείπνο 200 γραμμάρια λάχανο τουρσί και ένα αγγούρι.

Η δεύτερη ημέρα το πρωί προσφέρει τρώνε 200 γραμμάρια τυρί cottage και μισή μπανάνα. Ως δεύτερη προσέγγιση γεύμα σούπα λαχανικών και 200 g Kvashenko. Για το δείπνο - το ίδιο τμήμα της αγαπημένο λάχανο και ατμό ψάρια. Η τρίτη μέρα ξεκινά, επίσης, με πρωινό, τυρί cottage (150 g), με γεύση, μπορείτε να προσθέσετε τις σουσάμι. Για μεσημεριανό γεύμα - βραστά ψάρια και 200 g των συμβατικών λάχανο. Στο δείπνο - λαχανικών τηγανίτες (4 τεμ.) Και 100 γραμμάρια λάχανο. Το πρωί της τέταρτης ημέρας ξεκινά με ένα πίτουρο τηγανίτα με μια φέτα τυρί. Το μεσημεριανό γεύμα θα αποτελείται από 200 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου και 150 γρ του λάχανου. Για το δείπνο, μια σαλάτα από λάχανο τουρσί και φρέσκια ντομάτα.

Μην ξεχνάτε ότι, όπως και κάθε άλλη, η διατροφή λάχανο απαιτεί μια ομαλή έξοδο. Οι δύο πρώτες εβδομάδες μετά το τέλος της ανάγκης για τον περιορισμό της κατανάλωσης τηγανητά, τα ζαχαρούχα και λιπαρά. Εάν πρέπει επειγόντως να χάσουν βάρος, δοκιμάστε μια πιο σκληρή εκδοχή της δίαιτας. Το πρωινό σας θα είναι πράσινο τσάι και μια φέτα ψωμί. Για μεσημεριανό γεύμα - 250 γραμμάρια λάχανο τουρσί και το μήλο. Στο δείπνο - 100 g και 150 g γιαουρτιού ψαριών. Να κολλήσει σε μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες, τότε χρειάζεται ένα διάλειμμα.

Ακόμη πιο σοβαρή επιλογή - ένα μονο-διατροφή στο λάχανο τουρσί. Ωστόσο, μια λεπτή σιλουέτα δεν έχει ανάγκη από τέτοια θύματα, είναι δυνατόν να τρώνε νόστιμα και μια μικρή ανακούφιση περίσσεια κιλά και να σας βοηθήσει σε αυτή τη δίαιτα λάχανο τουρσί. Κριτικές για γιατρούς και συνταγές σας παρουσιάζουμε ήταν πιο εύκολο να αποφασίσετε αν σας ταιριάζει αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους.

συνταγές

Πρώτα απ 'όλα, οι γιατροί έχουν να μας προειδοποιήσει για την μονο-διατροφή. Η εξουσία πρέπει να είναι ισορροπημένη και πλήρης. Οποιαδήποτε από αυτά τα πιάτα είναι πολύ χρήσιμα, όπως λένε οι διατροφολόγοι, αλλά εκτός από το λάχανο, θα πρέπει να έχετε μια πλήρη πρωτεΐνη, λίπη και σύνθετους υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιήστε λάχανο ως υγιεινό πιάτο, και όχι ως ένα ενιαίο προϊόν.

Ένα παράδειγμα ενός υγιεινό, νόστιμο και διαιτητικές πρώτα να σούπα με φασόλια. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το λάχανο τουρσί, σκεπάζουμε με νερό και προσθέτουμε τα βρασμένα φασόλια. Βράζετε για 10 λεπτά, προσθέτουμε το αλάτι, τα κρεμμύδια και τα καρότα για να δοκιμάσετε. Η δεύτερη επιλογή μπορεί να είναι νηστίσιμα σούπα, στην οποία μπορείτε να βάλετε όλα τα λαχανικά σε ετοιμότητα. Στο δεύτερο, μπορείτε να μαγειρέψετε το καταπληκτικό λάχανο τηγανίτες. Για να το κάνετε αυτό, γυρίστε το λάχανο μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, προσθέτουμε το αυγό και το αλεύρι. Ψήνουμε στο φούρνο σε ένα φύλλο, λαδωμένο.

Κουρασμένος; Δοκιμάστε το κοκκινιστό λάχανο με φασόλια. Για να γίνει αυτό, το λάχανο είναι σχεδόν έτοιμο να χύσει τα βρασμένα φασόλια. Μια νόστιμη σαλάτα με λάχανο - είναι μια παραλλαγή του υγιεινές σαλάτες, ορεκτικά και πιάτα πλευρά. Είναι παραδοσιακά προστίθεται στο λάχανο τουρσί. Και πώς θα κοκκινιστό λάχανο με δαμάσκηνα; Στον ατμό ψάρι ή κοτόπουλο στήθος με λάχανο γαρνιτούρα μόνο να προσθέσει λεπτότητα σας. Όπως μπορείτε να δείτε, να υποφέρουν από την πείνα δεν είναι απαραίτητο. Αν μπορείτε να αντισταθείτε στον πειρασμό και δεν είναι γλυκό, το αλεύρι και το λίπος, η διατροφή λάχανο για να χάσουν βάρος από 7-10 κιλά σε 4 εβδομάδες.