Κρύα σνακ βιαστικά

Μερικές φορές υπάρχει επείγουσα ανάγκη για σνακ. Για παράδειγμα, οι φίλοι μαζεύονται για το πόκερ ή πρέπει να συζητήσουμε κάτι σε ένα κανονικό γεύμα ή το δείπνο δεν θα έχουν το χρόνο, και οι επισκέπτες έρχονται συχνά απροσδόκητα, και στη συνέχεια κρύο σνακ σε μια βιασύνη θα είναι περισσότερο από ποτέ. Κάντε τους εύκολη, και απαιτεί ένα ελάχιστο των προϊόντων.

Πριν τα βάλετε στο τραπέζι, μπορεί να είναι κρύα σνακ κατά κάποιο τρόπο πρωτότυπο θέμα. Κρύα σνακ είναι στη βιασύνη συνήθως από τα προϊόντα που βρίσκονται στο ψυγείο. Για παράδειγμα, αν έχετε το τυρί και τα καβούρια μπαστούνια, μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτα τυρί. Για την παρασκευή χρέωση σαλάτα 100 γραμμάρια τυριού (στερεό, μπορούν να συντηχθούν), ένα αυγό, μια σουρίμι πακέτο - 100 γραμμάρια σκόρδο - 1 σκελίδα και μαγιονέζα.

Προετοιμασία σαλάτα τυριών έτσι - σε πρώτη τρίψιμο σε ένα τρίφτη, κατά προτίμηση μεγάλα, τυρί και αυγό, στη συνέχεια προσθέστε σε αυτές λιωμένο σκόρδο, ανακατεύουμε και ρίχνουμε μαγιονέζα. Έτοιμη σαλάτα μπορεί να τεθεί σε ένα ωραίο μικρό πιάτο ή μπολ ή εξαπλωθεί σε ψωμί. Μπορείτε να σταματήσετε εδώ, αλλά ετοιμάζουμε μια σαλάτα με κομματάκια καβουριού. Πάρτε τα ραβδιά καβούρι και να επεκτείνουν αυτό, Παπανικολάου σαλάτα τυριών, και πάλι γυρίζουμε απαλά. Τώρα το κόβουμε σε ίσα κομμάτια, να εξαπλωθεί σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με το μαϊντανό. Ένα γιορτινό τραπέζι κρύα σνακ σε μια βιασύνη, επίσης, θα δούμε αρκετά κατάλληλο.

Η ευκολότερη επιλογή - να κάνουν σάντουιτς. Η βασική προϋπόθεση - θα πρέπει να καταναλώνονται σε δύο μπουκιές, θα πρέπει να είναι μικρή, γι 'αυτό είναι καλύτερα να το κάνετε από το ραβδί, αν και σε φόρμα και οποιοδήποτε άλλο ψωμί. Πολλοί προτιμούν μια μπαγκέτα - σάντουιτς πάρει λίγο, ό, τι χρειάζεστε. Το ψωμί πρέπει να κοπεί σε λεπτές φέτες και τηγανίζετε ελαφρά σε ένα τηγάνι, και στη συνέχεια μπορεί να τρίβονται με σκόρδο και απλώνουμε με μαγιονέζα. Τέλειο το τυρί κρέμα και το βούτυρο. Μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι αγγούρι και ντομάτα, μπορείτε να αλιεύματα της παπαλίνας ή ένα κομμάτι της ρέγγας, καθώς και το τυρί και το μήλο ξινή, ή ζαμπόν και χαβιάρι - η επιλογή είναι αρκετά μεγάλη. Καλύτερα να κάνουμε δύο ή τρία είδη σάντουιτς που οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα επιλογής.

Κρύα σνακ σε μια βιασύνη μπορεί να γίνει από ντοματίνια - που χρειάζονται για να γεμίσει. Έχω κόψει την κορυφή των ντομάτες και κόψτε τον πυρήνα. Και στη συνέχεια να γεμίσει με μια εκδοχή της γέμισης. Πρώτη εκδοχή - την ανάμιξη του πολτού με ντομάτα και βασιλικό παχιά κρέμα και το μίγμα αυτό γεμίσει ντομάτας. Πολύ ασυνήθιστο συμβαίνει συνδυασμό ντομάτες με βραστές γαρίδες. Καθώς η σάλτσα στην γαρίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως το τυρί Philadelphia ή Almette. Μια άλλη επιλογή - ψιλοκομμένο ζαμπόν και το αγγούρι φέτες στην ίδια σάλτσα. Να είστε δημιουργικοί!

Και τι ένας χώρος για τη φαντασία δίνει πίτα! Από εκεί μπορείτε να κάνετε κρύα σνακ γρήγορα και εύκολα, για παράδειγμα, μεγάλη ρολά. Μπορεί να εξαπλωθεί πίτα με λιωμένο τυρί, εξαπλώθηκε ψιλοκομμένο ζαμπόν, λουκάνικα, αλατισμένο σολομό, κόκκινο παιχνίδι ... Top γέμιση πρέπει πυκνό πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο χόρτα και ρολό πίτα να κυλήσει. Αυτό ρολό τοποθετείται στην κατάψυξη για μερικά λεπτά, και στη συνέχεια κόβεται σε τεμάχια με πλάτος 5-7 εκατοστά, τρυπημένα δεξιά μέσω και οδοντογλυφίδες εφαρμόζεται σε μια μεγάλη επίπεδη πλάκα.

Με την ευκαιρία, μπορείτε να κυλήσει επάνω σε ρολά και σαλάτα. Μπορείτε αντί να πάρετε το ζαμπόν πίτας, βάλτε στην άκρη ενός κουταλιού για να μετατρέψει οποιαδήποτε σαλάτα και ρολά. Μπορείτε να το διαπεράσει με μια οδοντογλυφίδα, και είναι δυνατόν να δένουν τα κρεμμυδάκια. Και τότε, και ένα άλλο απαιτεί επιδεξιότητα και η πρώτη φορά που δεν μπορεί να λειτουργήσει. Τέτοια εξάπλωση roll σε ένα κομμάτι καλούπια και έτσι σερβίρεται στο τραπέζι.

Αυτών των συμβατικών προϊόντων, όπως καβούρια μπαστούνια, τυρί, λουκάνικο, ελιές, μπορούν να παρασκευαστούν πρωτότυπο κρύα σνακ για σουβλάκια. Θα πρέπει να εγχόρδων σε ένα ραβδί ή οδοντογλυφίδα κοινό σε κύβους ή φέτες τυρί, μπαστούνια λουκάνικο, που εναλλάσσονται με ελιές. Σε γενικές γραμμές, ένα σύνολο παραλλαγών, το κύριο πράγμα - για να πειραματιστείτε λίγο περισσότερο.