Κοτόπουλο καρδιές κοκκινιστό με σάλτσα κρέμα γάλακτος: μια συνταγή

Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο και γευστικό ταυτόχρονα, οι καρδιές κοτόπουλο κοκκινιστό με κρέμα είναι τέλεια και αυτό το πιάτο. Μαγείρεμα μπορεί να είναι τόσο μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Συγγενείς και φίλοι θα απολαύσουν το πιάτο, θα το αγαπήσει απολύτως.

Για πραγματική αεροσυνοδοί παρουσιάζονται βήμα προς βήμα, όπου υπάρχει στη σύνθεση της καρδιάς κοτόπουλο συνταγή. Βρασμένο σε ξινή κρέμα καρδιές αποδειχθεί τρυφερό και νόστιμο. Ξινή κρέμα καθιστά ζουμερό και μέτρια γλυκό. Σωστά μαγειρεμένα καρδιές βέβαιο ότι θα θυμάστε την υπέροχη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

μυστικά της μαγειρικής

Είναι αρκετά ευέλικτο προϊόν. Cook αυτό - μια χαρά. Το κύριο πράγμα που πρέπει να κάνουμε τα πάντα σωστά.

Πριν από το μαγείρεμα καρδιές προτίμηση όσο το δυνατόν περισσότερο για να κρατήσει το δροσερό νερό. Από τη στιγμή που θα βγάλει μια έξω από το νερό, από τη στιγμή που είναι απαραίτητο για να απομακρυνθεί η περίσσεια του φιλμ από αυτά, τα αιμοφόρα αγγεία και το λίπος. Και ήδη τότε απλά ακολουθήστε τις οδηγίες για την παρασκευή ορισμένων πιάτων.

Μην φοβάστε να χωνέψει τις καρδιές, από αυτό που θα είναι μόνο πιο ήπια.

Καρδιές από κοτόπουλο βρασμένο σε σάλτσα κρέμας: μια συνταγή φωτογραφίες

Πιάτων προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα και δεν απαιτεί μεγάλες δαπάνες. Αυτό είναι μια μεγάλη απόλαυση για τους πελάτες που είναι ήδη στο κατώφλι. Μαγειρική διαρκεί μόνο 35 λεπτά. Οι επισκέπτες θα εκπλαγείτε από την ικανότητά σας να κάνετε ασυνήθιστα πιάτα. Μετά από όλα, καρδιές κοτόπουλο βρασμένο σε ξινή κρέμα παρασκευάζεται εύκολα και είναι εξαιρετικά γευστικό.

συστατικά:

• 280 g της καρδιάς νεοσσού.
• 3 κουταλιές της σούπας λίπος ξινή κρέμα.
• Ένα κρεμμύδι.
• Κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.
• Πιπέρι και αλάτι για γεύση.
• Ένα μεγάλο ποτήρι νερό.

προετοιμασία:

1. Καρδιές θα πρέπει να πλένονται σχολαστικά και να καθαρίζονται από την περίσσεια λίπους.
2. Σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο και ζεστάνετε την.
3. Μόλις το λάδι αρχίσει να βράζει, μπορείτε να βάλετε ξανά τις καρδιές κοτόπουλο. Τις τηγανίζουμε χρειάζονται 10 λεπτά.
4. Τα κρεμμύδια πρέπει να καθαρίζονται και κομμένο σε μικρούς κύβους.
5. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε στην καρδιά κοτόπουλο.
6. Τις τηγανίζουμε μαζί πρέπει κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν χρώμα.
7. Στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε την ξινή κρέμα.
8. Όλα πρέπει να αναδεύεται και σιγοβράστε 5 λεπτά.
9. Στη συνέχεια θα πρέπει να προσθέσετε νερό, το πιπέρι και το αλάτι.
10. Όλα κάτω από την κλειστή καπάκι πρέπει σιγοβράστε 20 λεπτά.

Συνταγή № 2: καρδιές κοτόπουλο σε multivarka

Δεύτερον, θεωρούν τη συνταγή, πώς να μαγειρεύουν καρδιές κοτόπουλο βρασμένο σε ξινή κρέμα σε multivarka. Το πιάτο που λαμβάνονται με αυτή λιχουδιά. Κοτόπουλο καρδιές - μάλλον άκαμπτη προϊόντος, έτσι ώστε να είναι σε multivarka παίρνουν πολύ μαλακό και απαλό.

συστατικά:

• Ένα κιλό καρδιές κοτόπουλου.
• Δύο κρεμμύδια.
• 4.5 κουταλιές της σούπας κρέμας.
• 1/3 hr. Του αλατιού.
• Τέσσερις τέχνης. σούπας φυτικό λάδι.

προετοιμασία:

1. Αν παγώσει την καρδιά, θα πρέπει πρώτα να κάνετε απόψυξη.
2. Μετά θα πρέπει να πλυθεί καλά και να αφαιρέσετε όλα τα περιττά.
3. Όλες οι καρδιές, κομμένα κατά μήκος.
4. Τα κρεμμύδια πρέπει να καθαρίζονται και κομμένα σε κύβους.
5. Σε ένα μπολ Multivarki Χύστε φυτικό έλαιο.
6. Υπάρχουν, επίσης, προσθέστε τα κρεμμύδια και το «καυτό» τρόπο να βράσει για δέκα λεπτά.
7. Για να ψήσει τα κρεμμύδια θα πρέπει να προστεθούν καρδιές κοτόπουλο, αλάτι και ξινή κρέμα.
8. Το μόνο που χρειάζεται να αναμειγνύεται καλά αυτό.
9. καπάκι Multivarki πρέπει να κλείσει και το αφήνουμε για 30 λεπτά στη λειτουργία «Απόσβεση».
10. Μετά το μπιπ, το μόνο που χρειάζεται για να αναμειχθεί.
11. Μαλακό και ζουμερό καρδιές κοτόπουλο έτοιμο!

Συνταγή № 3: Οι καρδιές των κοτόπουλων με πατάτες

Η τρίτη συνταγή που παρουσιάζονται καρδιές κοτόπουλο βρασμένο πατάτες. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ πλούσιο και νόστιμο. Οι πατάτες μπορεί να σβήσει με την καρδιά, αλλά μπορείτε να εφαρμόσετε ακριβώς όπως πουρέ πατάτας. Σε αυτό και στο άλλο ένας συνδυασμός αυτών των συστατικών θα έκκληση σε όλους χωρίς εξαίρεση.

συστατικά:

• Επτά μεσαίες πατάτες.
• 300 γραμμάρια της καρδιάς.
• Ένα κρεμμύδι.
• Μια σκελίδα σκόρδου.
• 3,5 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
• Κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.
• Μια πρέζα πιπέρι και αλάτι.

προετοιμασία:

1. Καρδιές πρέπει horoshenechko πλύνετε και στεγνωτήριο.
2. Περαιτέρω θα πρέπει να τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν σε φυτικό έλαιο. Είναι απαραίτητο ότι αποδείχθηκαν ζουμερά.
3. Από την άλλη κατσαρόλα θα πρέπει να τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε κύβους.
4. Οι πατάτες πρέπει να είναι καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους.
5. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, και να θέσει τις πατάτες.
6. Μετά βράζει το νερό εκεί μπορούν επίσης να προστεθούν καρδιές, κρεμμύδι, πιπέρι και αλάτι.
7. Pan θα πρέπει να καλύπτει με ένα καπάκι και αφήνουμε να μαραζώνουν σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά.
8. Σε λίγα λεπτά μέχρι να ψηθεί σε μια κατσαρόλα πρέπει να προσθέσετε ξινή κρέμα και ψιλοκομμένο σκόρδο.
9. Το πιάτο είναι έτοιμο. Για την ομορφιά της μπορεί να διακοσμήσει με την πρασινάδα.

Συνταγή № 4: μύκητες

Η πιο ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη συνταγή. Καρδιές από κοτόπουλο βρασμένο σε σάλτσα κρέμας με μανιτάρια παράγονται ασυνήθιστα νόστιμο. Cook αυτό το πιάτο - είναι μια χαρά, είναι τόσο ωραίο να δείτε τα χαρούμενα πρόσωπα των αγαπημένων τους προσώπων. Και θα είναι ενθουσιασμένος για να δοκιμάσετε αυτό το ασυνήθιστο πιάτο.

συστατικά:

• 450 γραμμάρια καρδιές.
• Δύο μικρά κρεμμύδια.
• Μισό πακέτο ξινή κρέμα.
• 300 γραμμάρια μανιτάρια.
• Δύο τσιμπήματα του αλατιού.
• Τρεις τσιμπήματα πιπέρι.
• Ηλιέλαιο για τηγάνισμα.

προετοιμασία:

1. Κοτόπουλο καρδιές θα πρέπει να είναι εμποτισμένο με νερό για 25 λεπτά.
2. Μετά πρέπει να πλένουν, φλούδες και βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά.
3. Ενώ οι καρδιές κοτόπουλο μαγειρεμένο, μπορείτε να καθαρίσετε τα μανιτάρια και τα κόβουμε κατά μήκος.
4. μανιτάρια Σοτάρουμε πρέπει να τηγάνι με ηλιέλαιο για αρκετά λεπτά.
5. Κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια και στείλτε τα μανιτάρια τηγανισμένα σε 9 λεπτά.
6. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε στις τηγάνι βρασμένο καρδιές.
7. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.
8. Μετά από λίγο, μπορείτε να στο τηγάνι, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Όλα πρέπει να καλύπτουν και σιγοβράστε, προσθέτοντας λίγο νερό για 15 λεπτά.
9. Εγκάρδια καρδιές κοτόπουλο βρασμένο σε σάλτσα κρέμας με μανιτάρια έτοιμο. Από αυτό το πιάτο δεν θα δώσει το ένα. Όλοι πρέπει να κληθούν να συμπληρώσουν.

Συνταγή № 5: Οι καρδιές των κοτόπουλων με λάχανο

Σε αυτή τη συνταγή, παρουσιάζονται καρδιές κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα με κοκκινιστό λάχανο. Το πιάτο αποδεικνύεται ότι το πρωτότυπο και νόστιμο. Αν πρόκειται για ένα ελαφρύ γεύμα, οι καρδιές κοτόπουλο βρασμένο σε ξινή κρέμα και το λάχανο, μπορούν να εξυπηρετηθούν χωρίς γαρνιτούρα.

Φως και γευστικό πιάτο για κάθε ημέρα θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο αυστηρούς εγχώρια γευσιγνώστες. Από την γεύση και την τρυφερότητα όλα τα πιάτα θα είναι ικανοποιημένος. Παρά την απλότητά του, με την προσθήκη διαφόρων βοτάνων, αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμα.

Συστατικά για το μαγείρεμα πιάτα:

• Μισό κιλό λάχανο.
• Η ίδια ποσότητα της καρδιάς κοτόπουλου.
• Κουταλιά της σούπας διάφορα μυρωδικά.
• 2,5 ξινή κρέμα.
• Κρεμμύδι.
• Κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.
• Αλάτι και πιπέρι.

προετοιμασία:

1. Λάχανο χρειάζονται αυτό το καλά πλυμένα και κομμένα σε μεγάλες ταινίες.
2. Για τις πλένονται καρδιές πρέπει να προσθέσετε μαγιονέζα και διάφορα βότανα.
3. Στη συνέχεια εκεί, προσθέστε την ξινή κρέμα και ανακατεύουμε όλα αυτά καλά.
4. Μαριναρισμένα καρδιές πρέπει να αφαιρεθεί για μια ώρα στο ψυγείο.
5. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπεί σε μισό δαχτυλίδια.
6. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ηλιέλαιο είναι αναγκαία και θα πρέπει να υπάρχει τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
7. Μόλις τα κρεμμύδια γίνει χρυσό, το προσθέσετε στο τουρσί καρδιές κοτόπουλο.
8. Το πιάτο θα πρέπει να είναι το αλάτι και το πιπέρι και ψήνουμε για δέκα λεπτά.
9. Μετά μπορούν να προστεθούν σε καρδιές λάχανο.
10. Το μόνο που χρειάζεστε σε ένα τηγάνι και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε νερό, σιγοβράζουμε για είκοσι λεπτά.
11. Για κάποιο χρονικό διάστημα πριν από το τέλος του μαγειρέματος για να προσθέσετε στην κατσαρόλα λίγο ξινή κρέμα και το αλάτι.

Αριθμός Συνταγή 6: καρδιές βρασμένο κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα γάλακτος με πατάτες

Νοστιμότατο και την ίδια στιγμή είναι αρκετά ικανοποιώντας πιάτο. Προετοιμασία εύκολη και δεν απαιτεί σημαντικές επενδύσεις. Αυτή η συνταγή είναι ένα από τα ευκολότερα, έτσι ώστε να προετοιμαστούν για αυτό ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να μαγειρέψουν. Μπορείτε εύκολα να αρχίσετε να μαγειρέψετε το πιάτο, εάν στην κατάψυξη είναι καρδιές κοτόπουλο.

συνταγή

Βρασμένο σε ξινή κρέμα καρδιές καλύτερα από ό, τι προηγουμένως κρατήστε το νερό, έτσι θα γίνει ακόμα πιο μαλακό.

Τα συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία γεύματα:

• 650 g της καρδιάς νεοσσού.
• 5 πατάτες.
• 5 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
• 1 κρεμμύδι.
• Φύλλο δάφνης.
• Κουταλιά της σούπας μπαχαρικό.
• Αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση).
• Ένα κουταλάκι του γλυκού πάστα ντομάτας.

προετοιμασία:

1. Τα κρεμμύδια πρέπει να ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες.
2. Πλατώ ανάγκη να ζεσταθεί και προσθέστε λίγο φυτικό λάδι για τηγάνισμα κρεμμύδια.
3. Τηγανίζουμε διαρκεί μερικά λεπτά.
4. Κοτόπουλο καρδιές πρέπει να καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται στο μισό.
5. Καρδιές πρέπει να προσθέσετε τα κρεμμύδια. Ψητό έχουν 8 λεπτά.
6. Αποφλοιωμένες πατάτες κομμένες σε αυθαίρετη και προσθέστε στο τηγάνι.
7. Υπάρχουν επίσης θα πρέπει να προστεθεί ένα μικρό φλιτζάνι νερό, αλάτι, πάστα ντομάτας, τη δάφνη, πιπέρι και μπαχαρικά.
8. Το μόνο που χρειάζεται να σιγοβράσει για 25 λεπτά.
9. 4 λεπτά μέχρι να ψηθεί, προσθέτουμε το ξινή κρέμα.
10. Κατά μέσο όρο, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο. Κοτόπουλο καρδιές κομπόστα πατάτες πρέπει να ικανοποιεί τους πάντες, χωρίς εξαίρεση.

Επιλογές που σερβίρει πιάτα

Κομπόστα καρδιές κοτόπουλο υποβληθεί σε οποιαδήποτε γαρνιτούρα. Τα πάντα εξαρτώνται από την οικοδέσποινα και η οικογένειά προτιμήσεις της. Με αυτό το πιάτο ταιριάζει τέλεια ζυμαρικά. Αν τα μαγειρέψετε με βραστό λάχανο ή πατάτες, γαρνιτούρα μπορεί να μην είναι απαραίτητο. Και αν οι καρδιές είναι έτοιμος να συγχωρήσω και ξινή κρέμα, τότε το ποσοστό αυτό θα είναι το τέλειο συμπλήρωμα. Με πίκλες ή σαλάτα λαχανικών πιάτο θα είναι επίσης αξιοσημείωτα συνδυάζονται.