Μαγειρική Κέικ με κεφίρ με κεράσι

Κεφίρ, όπως και η πλειοψηφία των ξινή γαλακτοκομικών προϊόντων είναι μια εξαιρετική βάση για πολλά είδη ζύμης. Η σύνθεση του ποτού αυτού είναι πολλά βακτήρια που δημιουργούν το αναγκαίο περιβάλλον. Όταν αλυσίβα (με τη μορφή της σόδας) εμπίπτει σε αυτό το περιβάλλον, υπάρχει μια φυσική χημική αντίδραση. Χάρη σε αυτήν αρτοσκευάσματα γιαούρτι λαμβάνεται ένα χαλαρό και ευάερο.

Αυτό το είδος της δοκιμής συνδυάζεται τέλεια με πολλά σφραγίσματα, αλμυρές και γλυκές. Πάρτε τουλάχιστον ένα κεράσι που δίνει ψημένα ξινή γεύση και πλούσιο άρωμα του καλοκαιριού. Κέικ με γιαούρτι με κεράσι - ένα αγαπημένο πιάτο πολλών οικογενειών, που θυμίζει την παιδική ηλικία, ακόμα και για τους ενήλικες. Μερικές απλές συνταγές ψησίματος θα διακοσμήσει κάθε βιβλίο μαγειρικής.

τηγάνι Τροφίμων

Κάθε συνταγή κέικ με κεράσια σε κεφίρ περιέχει πολλά απαραίτητα συστατικά. Δεν μπορεί να κάνει χωρίς τη σόδα, τη ζάχαρη και το αλεύρι φυσικά. Με την ευκαιρία, για το ψήσιμο είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο φρέσκα, αλλά και ξινό γιαούρτι. Soda είναι απαραίτητη προκειμένου να γίνει η ζύμη «παίζεται» και έχει γίνει μαλακό. Η ζάχαρη είναι επίσης απαραίτητο να μαλακώσει την πικρή γεύση των δύο κύρια συστατικά.

Γρήγορη κέικ Κεφίρ

Αυτή η υπέροχη συνταγή για σπιτικά κέικ μπορεί να είναι μια πραγματική ζωή για κάθε οικοδέσποινα. Στο επίκεντρο των παρακάτω προϊόντων της:

• γιαούρτι - 1 κουταλιά της σούπας?.
• αυγό - 1 τεμ?.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας?.
• αλεύρι - 1,5 v?.
• σβησμένο σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού

Από αυτά τα συστατικά ζυμώνουμε όχι πολύ δύσκαμπτη ζύμη, πετρελαιοκηλίδα σε ένα λαδωμένο μορφή. Και τώρα θα γεμίσει το κέικ μας με μούρα. Θα πρέπει ακριβώς να ρίξει στην επιφάνεια της ζύμης. Ψημένο η πίτα σε προθερμασμένο φούρνο 170 ^{° C} για περίπου 20 λεπτά. Ενώ ήταν ακόμη θερμό, pritrusim την επιφάνεια της ζάχαρης αναμιγνύεται με βανίλια.

Με την ευκαιρία, αν η ζύμη προσθέστε λίγο κακάο σε σκόνη, να πάρετε μια πραγματική γεύση της γιορτής! Μετά από όλα, δεν είναι μυστικό ότι η τάρτα κεράσι συνδυάζεται τέλεια με βάση τη σοκολάτα. Μια τέτοια τούρτα με κεράσι σε γιαούρτι γυρίζει γλυκιά και ξινή. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστή σοκολάτα, κρέμα με γεύση καφέ ή το γάλα.

Πίτα με κονσερβοποιημένα μούρα

Για να κάνει ένα κέικ με ένα κεράσι γιαούρτι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο φρέσκα μούρα. Τέλεια και τα κεράσια σε σιρόπι. Εδώ είναι αδύνατον να μην αναφέρουμε την περίφημη συνταγή, στην οποία μαρμελάδα προστίθεται απευθείας στη ζύμη, έτσι ώστε τα μούρα ομοιόμορφα κατανεμημένα σε όλο Korzh, και απορροφούν το σιρόπι και να γεμίζουν με το άρωμα του κάθε κομματιού.

Για την προετοιμασία πάρει ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα και μαρμελάδα κεράσι, ένα ζευγάρι των αυγών, 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, μια πρέζα μαγειρική σόδα και μισό φλιτζάνια αλεύρι. Προετοιμασία Test - είναι πιο εύκολο από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε! Ανακατέψτε, ρίξτε σε ένα βουτυρωμένο deco, στέλνουν σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα. Με την ευκαιρία, από μια επιλογή των προϊόντων που λαμβάνονται αρκετά μεγάλο κέικ. Ή δύο μικρά, όπως εσείς επιθυμείτε.

Cherry κέικ με κεφίρ σε multivarka

Πολλοί ερωμένες έχουν ήδη πήρε αυτό το χρήσιμο εργαλείο και παρόμοιες συνταγές κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Ως εκ τούτου, θεωρούμε λεπτομερώς πώς να μαγειρεύουν στο multivarka κέικ με ένα κεράσι σε γιαούρτι (με φωτογραφία, για να καταστεί σαφέστερο).

Που απαιτούνται για την προετοιμασία των συστατικών:

• 2 αυγά?
• μισό βανίλια φακελάκι?
• 1 φλιτζάνι γιαούρτι?
• 250 g ζάχαρης?
• αλεύρι 2 φλιτζάνια?
• φλούδα πορτοκαλιού (προαιρετικά)?
• μια πρέζα μαγειρική σόδα?
• 250 g κεράσια.

Όλα τα προϊόντα αναμειγνύονται, το κτύπημα χύνεται μέσα σε ένα καλούπι. Η ρυθμιστική αρχή θα πρέπει να τεθεί σε λειτουργία «ψησίματος» και ρυθμίστε την ώρα και 60 λεπτά. Αποκτήστε υψηλές και πλούσια κέικ.

Εάν, μετά από ψύξη σε κέικ λίπος σε γιαούρτι με κρέμα κεράσι και να διακοσμήσετε, είναι πολύ κατάλληλο ακόμα και για το γιορτινό τραπέζι.

Και μπορείτε να το κάνετε και συμβατικών ζάχαρη ή συμπυκνωμένο γάλα. Μετά από όλα τη ζύμη, και ώριμα ξινή μούρα είναι νόστιμα από μόνα τους, και αξιόλογη ο συνδυασμός τους θα εντυπωσιάσει ακόμα και τον πιο αυστηρές γκουρμέ.