Delicious σαλάτα με βραστό βοδινό: συνταγές, σύνθεση, μεθόδους παρασκευής και σχόλια

Σαλάτα με βραστό βοδινό κρέας - νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Το κρέας αυτό πηγαίνει καλά με οποιαδήποτε λαχανικά, τα φρούτα, τα βότανα και τα συστατικά. Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές.

Σε αυτές τις σαλάτες πιο σημαντικό πράγμα - για να επιλέξετε το σωστό στοιχείο με βάση το κρέας. Για την παρασκευή τους, συνιστάται να παραμείνουν στην κοπή έξω. Stew, αυτό το μέρος θα πάρει πολύ γρήγορα και ζουμερά. Είναι καλύτερο να πάρει διατηρημένα με απλή ψύξη, όχι κατεψυγμένα κρέατα. ημι φρεσκάδα καθορίσει πολύ απλή. Στο νωπό κρέας πολύ γρήγορα αποκαταστάθηκε μετά το πάτημα επιφάνεια. Αν το ημι-τελικό θέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα βαθαίνει. Φυσικά, είναι αναγκαίο να αξιολογηθεί η εμφάνιση και οσμή.

Σαλάτα «Fresh»

Το πιάτο αυτό - μια μεγάλη επιλογή για τους ανθρώπους που κάνουν δίαιτα και σωστή διατροφή. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να βράσει διακόσια γραμμάρια του φιλέτου, δροσερή και όμορφα κομμένα σε λωρίδες. Μισό δοκού μαρούλι σπάσει βραχίονες, αναμειγνύεται με μια χούφτα ρόκα, ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι. Μια τέτοια σαλάτα με μαγειρεμένο βοδινό κρέας πρέπει να συλλέγονται λίγο πριν το σερβίρισμα. Βάλτε μια χούφτα χόρτα, πάνω - τέσσερα ντομάτες και φέτες βόειο κρέας. Μπορείτε να πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι, πασπαλισμένο με λίγο χυμό λεμονιού.

Σαλάτα με βραστό βοδινό και πιπεριές

Το πιάτο αυτό επιτυγχάνεται πολύ ωραίο και έχει ανατολίτικο σημειώσεις. Ας σταθούμε με περισσότερες λεπτομέρειες για το πώς να κάνει μια σαλάτα από βραστό βοδινό κρέας με γλυκιά πιπεριά.

Είναι απαραίτητο να βράσει εκατόν πενήντα γραμμάρια κρέατος, δροσερό, κομμένο σε κύβους καιρό και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Αυτή τη στιγμή, ψιλοκόψτε το μισό κρεμμύδι δαχτυλίδια κόκκινο και πολύχρωμα πιπέρι. Αρχίζουμε να θέσει το πιάτο. Κάντε σάλτσα ελαιολάδου (50 g), σάλτσα σόγιας (20 g), ένα μεγάλο κουτάλι μουστάρδα και το χυμό λεμονιού σταγονίδια. Στο κάτω μέρος του πιάτου να θέσει το βόειο κρέας πάνω - κρεμμύδια. Περιχύνουμε με λίγο σάλτσα. Επόμενο slide διανέμουν πιπεριά και φέτες μπέικον σπασμένα. Ρίχνουμε το υπόλοιπο ντύσιμο και γαρνίρετε με μέντα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Σαλάτα με βραστό βοδινό κρέας και τα τουρσιά

Κατ 'αρχάς, βράστε διακόσια γραμμάρια κρέας, κομμένο σε κύβους και δροσερό. Ετοιμάστε λεπτή ομελέτα των τριών αυγών με μια πρέζα αλάτι και το κόβουμε σε λωρίδες. Για τη γέμιση ανακατεύουμε το μαγιονέζα με τέσσερις συνθλίβονται σκελίδες σκόρδου. Λίγο πριν το σερβίρετε σε ένα μπολ θα πρέπει να τεθεί ψιλοκομμένο κινέζικο λάχανο. Για αυτό σαλάτα θα χρειαστεί το μισό του μέσου όρου κεφάλι του λάχανου. Προσθέστε ένα χοντρό άχυρο τρεις τουρσιά, ομελέτα και το βόειο κρέας. Αναμείξτε καλά με μαγιονέζα και τοποθετήστε το σε σαλατιέρα.

Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι μαϊντανό πιάτο.

Σαλάτα με αγγούρια, ντομάτες και το βόειο κρέας

Το πιάτο αυτό μπορεί να ονομαστεί θηλυκό. Σαλάτα με βραστό βοδινό κρέας και το αγγούρι μαγειρεμένα πολύ γρήγορα, αποδεικνύεται μια χαμηλή σε θερμίδες, αλλά την ίδια στιγμή θρεπτικά. Προετοιμασία των προτέρων εκατό γραμμάρια κρέας, ψύχεται και κόβεται σε κύβους. Ντομάτες κομμένες φέτες και τα αγγούρια - όμορφη κύκλοι, αστέρια. Καρότα καλύτερα να μαγειρέψουν το βράδυ. Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο θα διαρκέσει μερικά κύκλους, κομμένα στη μέση. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα πιάτο όμορφα, λίγο αλάτι και περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Σαλάτα με βραστό βοδινό κρέας έτοιμο.

Αν θέλετε, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και προσθέστε τα φύλλα μέντας.

Σαλάτα «Rich»

Αυτό είναι ένα ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Το πιάτο συνιστάται να μαγειρέψουν για λίγες ώρες πριν από την κατάθεση. Για να ξεκινήσετε να βράσει εκατό γραμμάρια βοδινό κρέας, τρεις πατάτες και δύο αυγά. Cool συστατικά. Βόειο κρέας κομμένο σε μικρές λωρίδες, και τα αυγά και πατάτες - σχάρα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε μια χούφτα καρύδια. Στη συνέχεια αρχίζουμε σχηματίζουν μαρούλι. Σε ένα πιάτο που δακτύλιο υψηλή ζαχαροπλαστικής. Μαγιονέζα θα λιπαίνετε κάθε στρώση. Στο κάτω μέρος θέσει το βόειο κρέας και τα κρεμμύδια. Επόμενη - ένα στρώμα πατάτες, στη συνέχεια τα αυγά. Λαδώνουμε την κορυφή του ένα παχύ στρώμα της μαγιονέζας και πασπαλίζουμε με καρύδια. Αφήστε το για τρεις έως τέσσερις ώρες. Πριν σερβίρετε, αφαιρέστε το δακτύλιο ζαχαροπλαστικής. Πιάτο διακοσμήσει με την πρασινάδα.

Αποδεικνύεται πολύ νόστιμη σαλάτα βραστό βοδινό. συνταγή Μπορεί να συμπληρωθεί με τη δική σας. Για παράδειγμα, αντί της τοποθέτησης καρύδια ψήνεται μανιτάρια πορτσίνι ή μανιτάρια στρειδιών. Επιπλέον, μπορεί να είναι ένα πρόσθετο στρώμα, που αποτελείται από βρασμένο κύβους καρότο.

Σαλάτα «Για πρωινό»

Το κύριο συστατικό αυτού του πιάτου, συνιστάται να προετοιμαστούν για τη νύχτα - εκατό γραμμάρια βραστό βοδινό. Το πρωί, προχωρούμε στη δημιουργία των πιάτων. Πρώτα πρέπει να θέσει για να βράσει ένα αυγό. Σε μια βαθιά κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε τα ψιλοκομμένα λωρίδα μπέικον και το βόειο κρέας sticks. Τραβήξτε το κρέας. Σε αυτό το λίπος μερικά λεπτά για να κρατήσει μια χούφτα σπανάκι. Βάλτε το σε μια πιατέλα, πάνω αποσυντίθεται το βόειο κρέας και το μπέικον. Σαλάτα με βραστό βοδινό κρέας Γαρνίρετε με μια φέτα αυγά. Αν θέλετε, προσθέστε τα μανιτάρια. Για να το κάνετε αυτό, δύο μανιτάρια κομμένα σε φέτες, τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Το πιάτο συνιστάται να προσθέσετε λίγο χρένο και μουστάρδα.

Σαλάτα με φασόλια και το βόειο κρέας

Το πιάτο αυτό μπορεί να συναρμολογηθεί από τα απομεινάρια του βραδινού γεύματος - μαγειρεμένο κρέας και πατάτα κύβους ένα. Είναι αρκετό για να τηγανίσετε εκατόν πενήντα γραμμάρια φασολάκια, ψιλοκόψτε το μισό κρεμμύδι σε μισή δαχτυλίδια, και τις ντομάτες - φέτες. Το κρέας κομμένο σε κύβους. Όλα τα συστατικά βάλει σε ένα βαθύ πιάτο.

Ανταλλακτικά σε αυτό το πιάτο, μπορείτε να επιλέξετε κατά την κρίση της. Μια άριστη ενσωμάτωση είναι ένα μίγμα από μαγιονέζα, ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο φρέσκο αγγούρι και άνηθο.

επιλογή με λίγες θερμίδες - το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.

Σαλάτα «σοβιετική». τρεις επιλογές

Η πρώτη έκδοση του μαθήματος - μια παραλλαγή της παραδοσιακής και οικεία σε όλους ρωσική σαλάτα, αλλά με κάποιες προσθήκες. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να βράσει δύο πατάτες, ένα μεγάλο καρότο, τρία αυγά και διακόσια γραμμάρια βοείου κρέατος. Cool και ψιλοκόψτε όλα τα συστατικά του ίδιου κύβου. Με τον ίδιο τρόπο για να ασχοληθεί με τα δύο πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων. Grind μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι και πράσινο κρεμμύδι (έξι τεμάχια). Τα συστατικά αναμιγνύονται καλά με ένα βάζο σε κονσέρβες αρακά, μαγιονέζα και μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Πριν σερβίρετε τη λαβή πιάτο στο ψυγείο για τρεις έως τέσσερις ώρες. Αυτό το πιάτο μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να συμπληρώσετε σωστά πριν από το σερβίρισμα.

Η δεύτερη πιάτα επιλογή - σαλάτα με βραστό βοδινό, αγγουράκι τουρσί, πράσινο μήλο και το πιπέρι. Αυτό το σνακ μπορεί να είναι μια μεγάλη επιλογή για το γιορτινό τραπέζι. Βραστό βοδινό κρέας, κομμένο σε κύβους και τηγανισμένες σε βούτυρο μέχρι να ροδίσουν. Δύο πιπεριές διαφόρων χρωμάτων, γλυκό και ξινό μήλο, το κρεμμύδι και τα τρία μεσαίου μεγέθους τουρσιά κομμένα σε λωρίδες καιρό μέσο όρο. Σε μια στρογγυλή πιατέλα και βάλτε το κρέας να προκαλέσει τη μαγιονέζα ματιών. Top κατανέμουν ομοιόμορφα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Επίσης, διακοσμούν την επιφάνεια της μαγιονέζας. Το πιάτο είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει.

Η τρίτη επιλογή είναι λιγότερο γνωστό πιάτα. Αλλά σνακ αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και νόστιμο. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει διακόσια γραμμάρια βραστό βοδινό κρέας, ψιλοκομμένο άχυρο. Σάλτσα που παρασκευάζεται από μαγιονέζα και ξινή κρέμα ομοιόμορφα, αλάτι και προσθέτουμε το θρυμματισμένο σκελίδα σκόρδου. Δύο μικρά βραστά παντζάρια σχάρα σε μέτρια τρίφτη. Δαμάσκηνα (πέντε τεμάχια) κουκούτσι ρίξτε βραστό νερό και το αφήνουμε για πέντε λεπτά. Κόψτε σε μεσαίου μεγέθους δαχτυλίδια. Πενήντα γραμμάρια ψίχα καρυδιού συνθλίβονται με πλάστη. Κομμάτια δεν θα πρέπει να είναι πολύ μικρή. Στη συνέχεια, αρχίζουμε να θέσει σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας. Το πρώτο στρώμα πρέπει να τοποθετείται στο κέντρο του κρέατος και να θέσει το ήμισυ της γέμισης. Επόμενη διαφάνεια, που πρώτη τεύτλα, και στη συνέχεια τα δαμάσκηνα. Στο κέντρο χύστε το υπόλοιπο επιδέσμου και πασπαλίζουμε με καρύδια πιάτο. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Σαλάτα με μοσχάρι - μεγάλη θρεπτική τροφή. Έτοιμα φαγητά είναι συνήθως απλή. Το κύριο πράγμα - για να επιλέξετε τα σωστά συστατικά.